Functionaliteit staat voorop bij deze professionele bain-marie machine. In de diepgetrokken kuip met maar liefst 24 liter inhoud verwarmt u snel gerechten en in het open onderstel kunt u van alles opbergen zodat u het gemakkelijk bij de hand heeft. De bain-marie is vervaardigd door Promoline en is onderdeel van de 700 kooklijn. De bain-marie is geschikt voor kuipen volgens 1/1 GN-afmetingen. Het open onderstel is voorzien van een plank voor het handig indelen uw keukengerei en pannen. 

Volledig vervaardigd van robuust RVS, een voedselvriendelijk materiaal waar u lang van kunt profiteren. Deze bain-marie machine heeft een instelbare thermostaat met een bereik van wel +30°C tot +95°C. Au bain-marie is heerlijk makkelijk met dit elektrische bain-marie keukenapparaat dat nog meer comfort biedt door de analoge bediening en ingebouwde aftapkraan. Ten slotte, deze bain-marie biedt de juiste warmte en zachtheid als een traditionele au bain-marie en is daardoor uiterst geschikt voor de keuken en voor buffetten.