Doner grills & messen

Donergrill elektrisch

Donergrill gas

Donermes elektrisch

Tonen als Foto-tabel Lijst

33 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. Doner Kebab Grill - 4 Branders - Gas - Motor Onder - Promoline
    Promoline
    Promoline
    Doner Kebab Grill - 4 Branders - Gas - Motor Onder - Promoline
    Een döner kebab restaurant kan niet zonder een hoogwaardige grill. Deze döner kebab grill van Promoline kan moeiteloos 70 kg aan de spit per keer bereiden. Daarbij is de grill uitgerust met maar liefst vier krachtige branders die het vlees door en door braden. De temperatuur van de individuele branders is apart in te stellen. Verder is de... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  629,- Regular Price  799,-
  2. Draadloos Elektrisch Kebabmes - Kitchen Line - Hendi - 267257
    Draadloos Elektrisch Kebabmes - Kitchen Line - Hendi - 267257
    Voor het snijden van d√∂ner kebab, shoarma, gyros, etc. 2 roestvast stalen Ø100 mm messen, 1 glad en 1 gekarteld. Het blad draait met 2600 tpm. Eenvoudig instelbare snijdikte van 0 mm tot 8 mm. Mes beschermer gemaakt van roestvrij staal bevorderd veiligheid tijdens het snijden. Greep en behuizing van antislipmateriaal. AAN/UIT-schakelaar... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  172,03 Regular Price  245,-
  3. Doner & Gyrosmes - Elektrisch - POTIS - Robocut - R9000
    Potis
    Potis
    Doner & Gyrosmes - Elektrisch - POTIS - Robocut - R9000
    Elektrisch döner mes voor het professioneel snijden van gyros, kebab, döner, kipdoner, varkensdöner en shoarma met een snijcapaciteit van 200 KG vlees per dag.Ergonomisch en functioneel ontwerp.Robuust en licht.Traploos verstelbare snijdikte.Gemaakt in Duitsland.Snijcapaciteit: 200 KG per... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  749,- Regular Price  999,-
  4. Donermes - Elektrisch - Tandir - TM-II-120
    Donermes - Elektrisch - Tandir - TM-II-120
    Tandir Mes 120 met 12 cm mes diameter Snijdiepte 0-10 mm Dagelijks capaciteit: 120 kg CE gecontroleerd Levering inclusief: Tandir Knife 120 Circulaire mes (glad) Circulaire mes (getand) slijpblok Vervanging mes schroef vervanging slider Uitgebreide gebruiksaanwijzing Gewicht van de levering verpakking: 3,9 kg Let op! Garantievorm:... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  569,- Regular Price  699,-
  5. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  6. Doner brander - MT-1
    Doner brander - MT-1
    Bij Goos Horeca kunt u altijd terecht voor de meest uiteenlopende onderdelen voor horeca-apparatuur. Voor dönergrills hebben wij deze universele brander, want branders slijten uiteraard bij veelvuldig gebruik. Met een nieuwe brander verbruikt u minder gas en bovendien verdeelt zo'n nieuwe brander de warmte beter. Is uw oude brander aan... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  20,- Regular Price  42,-
  7. Doner & Gyrosmes - Elektrisch - POTIS - Robocut - H7000
    Potis
    Potis
    Doner & Gyrosmes - Elektrisch - POTIS - Robocut - H7000
    Elektrisch döner mes voor het professioneel snijden van gyros, kebab, döner, kipdoner, varkensdöner en shoarma met een snijcapaciteit van 60 KG vlees per dag.Ergonomisch en functioneel ontwerp.Robuust en licht.Traploos verstelbare snijdikte.Gemaakt in Duitsland.Snijcapaciteit: 60 KG per... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  559,- Regular Price  696,-
  8. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  9. Gyros grill - Elektrisch - 20 KG - 3.6kW - Diamond - KEB-E40
    Diamond
    Diamond
    Gyros grill - Elektrisch - 20 KG - 3.6kW - Diamond - KEB-E40
    Elektrische gyros grill 20 kg- Bakvermogen 15 tot 20 kg, spit 400 mm. - Volledig vervaardigt in R.V.S.- Verwarmingszones zijn regelbaar om een beter kookresultaat te bekomen.- Verwarmingszone glijdend op 4 kogellagers aanpassend aan de dikte van het vlees.- Eenvoudig plaatsen van het spit door middel van mechanisch systeem.- De basis van het spit... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      Special Price  888,- Regular Price  1.070,-
    • Dönermes - Elektrisch - Ø8 CM - Diamond - SD14/D
      Diamond
      Diamond
      Dönermes - Elektrisch - Ø8 CM - Diamond - SD14/D
      Gyrosmes, elektrisch- Mes met ergonomisch en warmtewerend handvat.- Zeer krachtig, dagelijkse productie tot 70 kg (2000g/cm).- Mesblad met diameter 80 mm, "slijpkit" gratis bijgeleverd, regelbare snijdikte.- Alle delen die in contact komen met de voeding zijn in R.V.S.- Motor 4900 toeren/minuut, met ON-OFF schakelaar.- Geleverd met transformator,... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
        Special Price  662,- Regular Price  745,-
      • Gyros grill - Gas - 20 KG - 0.15kW - Diamond - KEB-G41
        Diamond
        Diamond
        Gyros grill - Gas - 20 KG - 0.15kW - Diamond - KEB-G41
        Gas gyros grill 20 kg Baking capacity 15 to 20 kg, spit 400 mm. Technical data : made in stainlessteel. Flexibility : Broiler zone individualy adjustable just to adapt cooking height. Sliding zone mounted on 4 ball bearings to adapt it to the meat thickness. Easy use : spit easely mounted due to a simple mechanical item. Long life : The spit base... Meer
        Levertijd: 2 - 4 werkdagen
          Special Price  962,- Regular Price  1.300,-
        • Gyros grill - Elektrisch - 35 KG - 5.8kW - Diamond - KEB-E60
          Diamond
          Diamond
          Gyros grill - Elektrisch - 35 KG - 5.8kW - Diamond - KEB-E60
          Elektrische gyros grill 35 kg Meat capacity 25 to 35 kg, spit height 600 mm. Technical data : made in stainlessteel. Flexibility : Broiler zone individualy adjustable just to adapt cooking height. Sliding zone mounted on 4 ball bearings to adapt it to the meat thickness. Easy use : spit easely mounted due to a simple mechanical item. Long life :... Meer
          Levertijd: 2 - 4 werkdagen
            Special Price  1.188,- Regular Price  1.865,-
          • Gyros grill - Elektrisch - 55 KG - 7.2kW - Diamond - KEB-E80
            Diamond
            Diamond
            Gyros grill - Elektrisch - 55 KG - 7.2kW - Diamond - KEB-E80
            Elektrische gyros grill 55 kg Meat capacity 40 to 55 kg, spit height 800 mm. Technical data : made in stainlessteel. Flexibility : Broiler zone individualy adjustable just to adapt cooking height. Sliding zone mounted on 4 ball bearings to adapt it to the meat thickness. Easy use : spit easely mounted due to a simple mechanical item. Long life :... Meer
            Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              Special Price  1.415,- Regular Price  1.790,-
            • Goohoreca

              Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

              Goohoreca

              Laagste prijs garantie

              Goohoreca

              De meeste producten de volgende dag in huis

            • Gyros grill - Gas - 35 KG - 9030Kcal - Diamond - KEB-G61
              Diamond
              Diamond
              Gyros grill - Gas - 35 KG - 9030Kcal - Diamond - KEB-G61
              Gyros grill gas 35 kg Meat capacity 25 to 35 kg, spit height 600 mm. Technical data : made in stainlessteel. Flexibility : Broiler zone individualy adjustable just to adapt cooking height. Sliding zone mounted on 4 ball bearings to adapt it to the meat thickness. Easy use : spit easely mounted due to a simple mechanical item. Long life : The spit... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                Special Price  1.271,- Regular Price  1.600,-
              • Gyros grill - Gas - 55 KG - 12040Kcal - Diamond - KEB-G81
                Diamond
                Diamond
                Gyros grill - Gas - 55 KG - 12040Kcal - Diamond - KEB-G81
                Gyros grill gas 55 kg Bakvermogen: 40 tot 55 kg Spit 800 mm. Volledig vervaardigt in R.V.S. Verwarmingszones zijn regelbaar om een beter kookresultaat te bekomen. Verwarmingszone glijdend op 4 kogellagers aanpassend aan de dikte van het vlees. Eenvoudig plaatsen van het spit door middel van mechanisch systeem. Advantage: Verwarmingszones zijn... Meer
                Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                  Special Price  1.520,- Regular Price  1.910,-
                • Goohoreca

                  Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

                  Goohoreca

                  Laagste prijs garantie

                  Goohoreca

                  De meeste producten de volgende dag in huis

                Tonen als Foto-tabel Lijst

                33 producten

                Van hoog naar laag sorteren

                Dönergerechten zijn razend populair in de horeca en het hebben van de juiste apparatuur is essentieel om authentieke en smaakvolle döner te kunnen bereiden.


                Doner grills


                Verticale dönergrills

                Deze grills zijn speciaal ontworpen voor het gelijkmatig roosteren van döner kebab. Ze hebben verstelbare spiesen waarop het vlees wordt gestapeld en langzaam ronddraait terwijl het wordt gegrild. Het resultaat is sappig en smaakvol vlees met een knapperige buitenkant.


                Gas- en elektrische grills

                Er zijn zowel gas- als elektrisch aangedreven dönergrills beschikbaar, afhankelijk van uw voorkeur en de beschikbaarheid van energiebronnen in uw keuken. Beide typen grills bieden controle over de temperatuur en de rotatiesnelheid van het vlees, wat essentieel is voor een perfecte dönerbereiding.


                Doner messen


                Elektrische messen

                Elektrische dönermessen maken het snijden van het gegrilde vlees eenvoudig en efficiënt. Ze hebben scherpe messen die snel en nauwkeurig door het vlees snijden, waardoor u gelijkmatige plakjes kunt maken voor het serveren van dönergerechten.

                 

                Handmatige messen

                Handmatige dönermessen zijn ideaal voor ambachtelijke bereiding. Ze hebben lange, gekromde messen met een scherpe snede die het vlees moeiteloos in dunne plakjes snijden. Met de handmatige messen heeft u volledige controle over het snijproces en kunt u de dikte van de plakjes aanpassen aan uw voorkeur.


                Bij het kiezen van doner grills en messen voor de horeca is het belangrijk om te letten op kwaliteit, duurzaamheid en gebruiksgemak. Kies voor grills en messen die zijn vervaardigd uit hoogwaardige materialen en die gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden zijn. Veiligheid is ook een belangrijk aspect, dus zorg ervoor dat de messen veilig te gebruiken zijn en voorzien zijn van beschermende functies.

                Waar moet je op letten bij het kopen van Doner grills & messen voor de horeca?

                Het is van cruciaal belang voor horecaondernemers om zorgvuldig te zijn bij het kopen van doner grills en messen. Deze apparatuur en gereedschappen zijn onmisbaar bij het bereiden van doner kebab, een populair gerecht onder veel klanten. Het is daarom essentieel om te investeren in hoogwaardige apparatuur en gereedschappen die de veiligheid van uw werknemers en de kwaliteit van uw gerechten waarborgen. Bij het kiezen van doner grills moet u rekening houden met de grootte van de grill en de capaciteit, afhankelijk van de grootte van uw restaurant en de vraag naar doner kebab. Het is ook belangrijk om te letten op de kwaliteit van het materiaal waarvan de grill is gemaakt en te kiezen voor een duurzame en gemakkelijk schoon te maken grill. Het kiezen van messen voor de bereiding van doner kebab is net zo belangrijk als het kopen van de grill zelf. Het is van belang om te kiezen voor messen van hoge kwaliteit die scherp en duurzaam zijn en rekening te houden met de ergonomie van het mes om het risico op letsel te verminderen. Ten slotte is het belangrijk om te investeren in apparatuur en gereedschappen die voldoen aan de veiligheidsnormen en voorschriften, inclusief de juiste certificeringen en naleving van de geldende veiligheidsvoorschriften. Dit zorgt voor de veiligheid van uw werknemers en klanten. In samenvatting is het kopen van doner grills en messen voor de horeca een belangrijke investering die zorgvuldig moet worden overwogen. Kies voor hoogwaardige apparatuur en gereedschappen die passen bij uw behoeften en voldoen aan de geldende veiligheidsnormen om uw klanten te voorzien van heerlijke doner kebab en de veiligheid van uw werknemers te waarborgen.

                Wat zijn de verschillende soorten Doner grills & messen voor de horeca?

                Doner kebab is een populair gerecht in de horeca en wordt vaak geserveerd als een snel en gemakkelijk te bereiden gerecht. Om dit gerecht te bereiden, is een speciale grill nodig die in staat is om het vlees gelijkmatig te verwarmen en te roosteren. Er zijn verschillende soorten Doner grills en messen beschikbaar voor de horeca, elk met hun eigen unieke kenmerken en voordelen. Een van de meest voorkomende soorten Doner grills is de verticale grill. Dit type grill heeft een verticale spil waarop het vlees wordt gestapeld en langzaam wordt geroosterd. Het vlees wordt in dunne plakjes gesneden met behulp van een speciaal mes dat langs de spil beweegt terwijl het vlees wordt geroosterd. Dit type grill is ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden vlees en is gemakkelijk te gebruiken. Een ander type Doner grill dat populair is in de horeca is de horizontale grill. Dit type grill heeft een platte grillplaat waarop het vlees wordt geplaatst en geroosterd. Het vlees wordt in dunne plakjes gesneden met behulp van een speciaal mes dat over de grillplaat beweegt terwijl het vlees wordt geroosterd. Dit type grill is ideaal voor het bereiden van kleinere hoeveelheden vlees en is gemakkelijk schoon te maken. Naast de verschillende soorten grills zijn er ook verschillende soorten messen beschikbaar voor het snijden van Doner kebab. Het meest voorkomende type mes is het elektrische mes, dat wordt gebruikt om het vlees in dunne plakjes te snijden. Dit type mes is snel en efficiënt en kan grote hoeveelheden vlees snijden in korte tijd. Een ander type mes dat vaak wordt gebruikt in de horeca is het handmatige mes. Dit type mes wordt gebruikt om het vlees met de hand in dunne plakjes te snijden en is ideaal voor het bereiden van kleinere hoeveelheden vlees. Het handmatige mes vereist echter meer vaardigheid en oefening om het vlees gelijkmatig te snijden. In conclusie, er zijn verschillende soorten Doner grills en messen beschikbaar voor de horeca, elk met hun eigen unieke kenmerken en voordelen. De keuze van de grill en het mes hangt af van de behoeften van de horecaonderneming en het type gerecht dat wordt bereid. Het is essentieel om de juiste apparatuur te kiezen om ervoor te zorgen dat het vlees gelijkmatig wordt geroosterd en gesneden en dat het gerecht van hoge kwaliteit is.

                Wat zijn de verschillende materialen waaruit Doner grills en messen gemaakt kunnen worden en welke materialen zijn het meest geschikt voor hygiënische voedselbereiding in mijn horecazaak?

                Als het gaat om het kiezen van de juiste materialen voor het bereiden van voedsel in uw horecazaak, is hygiëne een van de belangrijkste overwegingen. Bij het kiezen van materialen voor uw Doner grills en messen, moet u rekening houden met de eigenschappen van elk materiaal en hoe deze van invloed kunnen zijn op de hygiëne en veiligheid van uw voedselbereiding. Een van de meest gebruikte materialen voor Doner grills en messen is roestvrij staal. Roestvrij staal is duurzaam, gemakkelijk schoon te maken en bestand tegen corrosie, waardoor het een uitstekende keuze is voor hygiënische voedselbereiding. Bovendien is roestvrij staal niet-poreus, wat betekent dat het geen bacteriën of andere micro-organismen kan vasthouden die de gezondheid van uw klanten in gevaar kunnen brengen. Andere materialen die kunnen worden gebruikt voor Doner grills en messen zijn aluminium, koper en gietijzer. Aluminium is lichtgewicht en warmtegeleidend, maar het is ook zachter en minder duurzaam dan roestvrij staal. Koper is een uitstekende warmtegeleider, maar het is duurder en kan reageren met bepaalde voedingsmiddelen, waardoor het minder geschikt is voor algemeen gebruik. Gietijzer is duurzaam en houdt warmte goed vast, maar het kan zwaar zijn en kan roesten als het niet goed wordt onderhouden. Als het gaat om het kiezen van het meest geschikte materiaal voor uw Doner grills en messen, is het belangrijk om rekening te houden met uw specifieke behoeften en budget. Roestvrij staal is over het algemeen de beste keuze voor hygiënische voedselbereiding, maar het kan duurder zijn dan andere materialen. Als u op zoek bent naar een meer betaalbare optie, kan aluminium een goede keuze zijn, maar u moet er rekening mee houden dat het minder duurzaam is dan roestvrij staal. Al met al is het kiezen van de juiste materialen voor uw Doner grills en messen een belangrijke stap in het waarborgen van de hygiëne en veiligheid van uw voedselbereiding. Door rekening te houden met de eigenschappen van verschillende materialen en uw specifieke behoeften, kunt u de beste keuze maken voor uw horecazaak.

                Welke factoren moet ik overwegen bij het kiezen van een Doner grill en mes voor mijn horecazaak om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de hygiënische normen en veilig zijn voor het bereiden van voedsel?

                Bij het kiezen van een Doner grill en mes voor je horecazaak zijn er verschillende factoren waar je rekening mee moet houden om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de hygiënische normen en veilig zijn voor het bereiden van voedsel. Allereerst is het belangrijk om te kijken naar de materialen waarvan de grill en het mes zijn gemaakt. Deze moeten van hoogwaardige kwaliteit zijn en gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden zijn. Roestvrij staal is bijvoorbeeld een veelgebruikt materiaal omdat het duurzaam is en geen roest of corrosie veroorzaakt. Daarnaast moet je ook letten op de grootte van de grill en het mes. Dit hangt af van de hoeveelheid voedsel die je bereidt en de grootte van je horecazaak. Een te kleine grill kan leiden tot overbevolking en ongelijkmatige verhitting van het voedsel, terwijl een te groot mes onhandig kan zijn en ongelijkmatige sneden kan veroorzaken. Een ander belangrijk aspect is de veiligheid van de grill en het mes. Zorg ervoor dat de grill is uitgerust met een automatische uitschakelfunctie om oververhitting te voorkomen en dat het mes is voorzien van een beschermende hoes om snijwonden te voorkomen. Daarnaast moet je ook letten op de stabiliteit van de grill en het mes om te voorkomen dat ze omvallen of uitglijden tijdens het gebruik. Tot slot moet je ook letten op de garantie en de klantenservice van de fabrikant. Kies voor een gerenommeerd merk dat goede recensies heeft en een goede klantenservice biedt. Zo kun je er zeker van zijn dat je grill en mes van goede kwaliteit zijn en dat je bij eventuele problemen snel en efficiënt geholpen wordt. Al deze factoren zijn van cruciaal belang bij het kiezen van een Doner grill en mes voor je horecazaak. Door rekening te houden met deze aspecten kun je ervoor zorgen dat je grill en mes voldoen aan de hygiënische normen en veilig zijn voor het bereiden van voedsel, wat essentieel is voor het succes van je horecazaak.

                Wat zijn de verschillende materialen waaruit Doner grills en messen kunnen worden gemaakt en welke materialen zijn het meest geschikt voor hygiënische voedselbereiding in mijn horecazaak?

                Doner grills en messen kunnen worden gemaakt van verschillende materialen, variërend van roestvrij staal tot koolstofstaal en zelfs keramiek. Elk materiaal heeft zijn eigen voor- en nadelen, afhankelijk van de toepassing en het gebruik. Bij het kiezen van het meest geschikte materiaal voor hygiënische voedselbereiding in een horecazaak, zijn er verschillende factoren waarmee rekening moet worden gehouden. Roestvrij staal is een veelgebruikt materiaal voor Doner grills en messen vanwege de corrosiebestendigheid en duurzaamheid. Het is ook gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, waardoor het een populaire keuze is voor hygiënische voedselbereiding. Bovendien is roestvrij staal bestand tegen hoge temperaturen, waardoor het geschikt is voor het grillen van voedsel. Koolstofstaal is een ander materiaal dat vaak wordt gebruikt voor messen vanwege de scherpte en duurzaamheid. Het vereist echter meer onderhoud en is gevoeliger voor corrosie dan roestvrij staal. Daarom moet het regelmatig worden gereinigd en gedroogd om roestvorming te voorkomen. Keramiek is een opkomend materiaal voor messen vanwege de scherpte en het lichte gewicht. Het is echter niet zo duurzaam als staal en kan breken als het op een harde ondergrond valt. Daarom is het belangrijk om voorzichtig te zijn bij het gebruik van keramische messen. Over het algemeen zijn roestvrijstalen Doner grills en messen de meest geschikte keuze voor hygiënische voedselbereiding in een horecazaak vanwege hun duurzaamheid, gemakkelijke onderhoud en corrosiebestendigheid. Het is echter belangrijk om regelmatig schoon te maken en te onderhouden om de hygiëne te waarborgen en de levensduur van de apparatuur te verlengen.