Menger

Mengers om deeg en andere grondstoffen te mengen en te kneden zijn er heel veel. Je kunt ze onderverdelen in 3 groepen: spiraalmengers, planeetmengers en meng- en kneedmachines. Welk type moet je wanneer kiezen?

Spiraalmengers
Spiraalmengers zijn mengers die speciaal ontworpen zijn om deeg te mengen en te kneden. Ze worden ook wel deegkneders genoemd. Ze zijn voorzien van spiraalvormige deeghaken, die ronddraaien in een eveneens ronddraaiende bak. Je maakt er brood-, pizza- en pastadeeg mee.

Planeetmengers
Planeetmengers zijn veelzijdiger dan spiraalmengers. Je kunt er mee mengen, kneden en kloppen. Ze worden daarom ook geleverd met verwisselbare deeghaken (voor deeg), vlinders of bisschoppen (voor beslag) en gardes (voor het kloppen van bijvoorbeeld slagroom of banketbakkersroom). Kies voor een planeetmenger als je een apparaat zoekt voor meer dan kneden alleen.

Meng- en kneedmachines
Dit zijn de grote broers van de spiraalmengers. Doorgaans zijn ze krachtiger en kunnen ze een grotere hoeveelheid deeg aan. Meng- en kneedmachines worden gebruikt in de professionele bakkerij.

Hulp nodig bij je keuze?
Heb je hulp of advies nodig bij het kiezen van het juiste apparaat? Onze deskundige adviseurs staan altijd klaar om je van dienst te zijn. Wat uiteindelijk ook je keuze wordt, Goos Horeca levert de mengers snel en tegen de laagste prijs.

meng-/kneedmach. Santos #18Op voorraad
 931,88
Excl. BTW
 1.127,57
Incl. BTW

meng-/kneedmach. Santos #18

mixer Santos 10 ltr #27Op voorraad
 1.625,00
Excl. BTW
 1.966,25
Incl. BTW

mixer Santos 10 ltr #27

planeetmenger 10ltr CaterChefOp voorraad
 721,88
Excl. BTW
 873,47
Incl. BTW

planeetmenger 10ltr CaterChef

Spiraalmixer lifted head 32 Ltr.
 1.850,00
Excl. BTW
 2.238,50
Incl. BTW

Spiraalmixer lifted head 32 Ltr.

local_shipping
Gratis levering
Online vanaf €100,- anders slechts €5,95
Kijk onze reviews
Klantenbeoordeling
Plaats een review en win een messenset
euro_symbol
Laagste prijsgarantie
Nergens anders goedkoper
Planeet menger 60L 400v
 5.063,00
Excl. BTW
 6.126,23
Incl. BTW

Planeet menger 60L 400v

Planeet menger 60L 230v
 6.094,00
Excl. BTW
 7.373,74
Incl. BTW

Planeet menger 60L 230v

Deegmenger 42 liter / 230V Kantelbare kop, variabele snelheid
 1.763,00
Excl. BTW
 2.133,23
Incl. BTW

Deegmenger 42 liter / 230V Kantelbare kop, variabele snelheid

Deegmenger 42 liter / 230V
 1.569,00
Excl. BTW
 1.898,49
Incl. BTW

Deegmenger 42 liter / 230V

Deegmenger 53 liter  / 230V
 1.934,00
Excl. BTW
 2.340,14
Incl. BTW

Deegmenger 53 liter / 230V

Planeet menger 40L 230v
 5.116,00
Excl. BTW
 6.190,36
Incl. BTW

Planeet menger 40L 230v

Planeet menger 40L 400v
 4.338,00
Excl. BTW
 5.248,98
Incl. BTW

Planeet menger 40L 400v

Planeet menger 20L 230v
 3.509,00
Excl. BTW
 4.245,89
Incl. BTW

Planeet menger 20L 230v

Planeet menger 20L 400v
 2.476,00
Excl. BTW
 2.995,96
Incl. BTW

Planeet menger 20L 400v

Mengmachine 7 liter 230V
 485,00
Excl. BTW
 586,85
Incl. BTW

Mengmachine 7 liter 230V

Planeetmenger 30 liter 3 snelheden
 2.139,00
Excl. BTW
 2.588,19
Incl. BTW

Planeetmenger 30 liter 3 snelheden

Planeetmenger 10 liter 3 snelheden
 758,00
Excl. BTW
 917,18
Incl. BTW

Planeetmenger 10 liter 3 snelheden

local_shipping
Gratis levering
Online vanaf €100,- anders slechts €5,95
Kijk onze reviews
Klantenbeoordeling
Plaats een review en win een messenset
euro_symbol
Laagste prijsgarantie
Nergens anders goedkoper
Spiraalmixer 20Ltr.
 1.150,00
Excl. BTW
 1.391,50
Incl. BTW

Spiraalmixer 20Ltr.

Spiraalmixer lifted head 20 Ltr.
 1.550,00
Excl. BTW
 1.875,50
Incl. BTW

Spiraalmixer lifted head 20 Ltr.

Spiraalmixer 32Ltr.
 1.395,00
Excl. BTW
 1.687,95
Incl. BTW

Spiraalmixer 32Ltr.