IJsbunker

IJsbunkers worden gebruikt om het ijs uit een ijsblokjesmachine of schilferijsmachine zonder bunker gedurende korte of langere tijd te bewaren. Vooral in horecabedrijven waar veel ijs gebruikt wordt bewijzen ze hun nut. Zo gaan er grote hoeveelheden ijs doorheen bij het bewaren of presenteren van vleesgerechten of verse vis, blijven groenten langer vers als ze met ijs in de koeling geplaatst worden en kan het ijs ook dienen om dranken te koelen.

IJsbunkers van NTF en Hoshizaki
NTF en Hoshizaki zijn fabrikanten die naam hebben gemaakt met apparaten op het gebied van ijsblokjes- en schilferijsproductie. Beide merken bieden ook losse ijsbunkers aan. De ijsbunkers zijn geschikt om er een ijsblokjesmachine of schilferijsmachine van hetzelfde merk op te plaatsen, zodat de ijsblokjes of -schilfers rechtstreeks van de machine in de bunker terechtkomen. De NTF en Hoshizaki ijsbunkers die Goos Horeca aanbiedt hebben een capaciteit van minimaal 200 kg.

De juiste ijsbunker kiezen
Bij het kiezen van een ijsbunker is het belangrijk om te weten welke ijsblokjesmachine of schilferijsmachine erop past. Op grotere bunkers kan vaak wel een kleinere machine geplaatst worden met behulp van extra afdekplaten. Voor de ijsbunkers uit het assortiment van Goos Horeca zijn altijd passende ijsblokjes- of schilferijsmachines te vinden.

NTF - 240kg GM600 - ijsbunker
 750,00
Excl. BTW
 907,50
Incl. BTW

NTF - 240kg GM600 - ijsbunker

NTF - 200kg Bin T420 - ijsbunker
 950,00
Excl. BTW
 1.149,50
Incl. BTW

NTF - 200kg Bin T420 - ijsbunker

Hoshizaki - 217kg - ijsbunker
 1.860,00
Excl. BTW
 2.250,60
Incl. BTW

Hoshizaki - 217kg - ijsbunker