Bakkerijnorm koelkast

Bakkerijnorm koelkasten worden toegepast als koeling in een bakkerij of patisserie waar met bakkerijnorm bakplaten wordt gewerkt. Deze platen hebben afmetingen van 80 x 60 cm 0f 40 x 60 cm. Een bakkerijnorm koelkast is daarom meestal inwendig 60 cm breed en 80 of 40 cm diep. Tegen de zijwanden aan de binnenkant zitten ondersteuningen voor de bakkerijnorm platen. Behalve om te koelen worden bakkerijnorm koelkasten ook gebruikt om producten geconditioneerd te laten ontdooien.

Bakkerijnorm koelkast voor koeling in bakkerij of patisserie
Koelen onttrekt vocht aan je producten. Er moet immers koude lucht door de koeling circuleren om warmte te onttrekken aan die producten. Door grote verdampers toe te passen in een bakkerijnorm koelkast is er minder luchtcirculatie nodig en wordt er dus ook minder vocht aan de producten onttrokken. Vooral in de patisserie, waar veel slagroom verwerkt wordt, is dit van belang. De speciale bakkerijnorm koelkasten in het assortiment van Goos Horeca zijn voorzien van extra grote verdampers. Die zorgen er tevens voor dat de producten snel gekoeld worden, wat de versheid bevordert.

Geconditioneerd ontdooien in een bakkerijnorm koelkast
Producten worden in een bakkerij of patisserie vaak diepgevroren bewaard. Als ze ontdooid moeten worden, mag dat niet te snel gaan. Daarom hebben onze bakkerijnorm koelkasten een koelbereik tot net onder het vriespunt. Je producten houden zo hun kwaliteit en versheid, omdat ze heel geleidelijk ontdooien.

Ons assortiment bakkerijnorm koelkasten
De bakkerijnorm koelkasten die we bij Goos Horeca verkopen zijn zonder uitzondering uitstekend geschikt om te dienen als koeling in een bakkerij of patisserie. Gerenommeerde merken als Liebherr, Polar en Afinox staan daarvoor garant. Je vindt hier bakkerijnorm koelkasten met diverse inhouden, maar altijd van topkwaliteit met voldoende koelcapaciteit en ook altijd laag geprijsd.

Liebherr BKPv 6520 - 365 liter - bakkerijnorm koelkast
7 werkdagen
 2.339,00
Excl. BTW
 2.830,19
Incl. BTW

Liebherr BKPv 6520 - 365 liter - bakkerijnorm koelkast

Polar G590 - 313 liter - bakkerijnorm koelkastOp voorraad
24 - 48uur
 944,00
Excl. BTW
 1.142,24
Incl. BTW

Polar G590 - 313 liter - bakkerijnorm koelkast

Saro 323-3106 - 852 liter - bakkerijnorm koelkast
3 - 5 werkdagen
 1.984,00
Excl. BTW
 2.400,64
Incl. BTW

Saro 323-3106 - 852 liter - bakkerijnorm koelkast

Liebherr BKv 5040 - 375 liter - bakkerijnorm koelkast
7 werkdagen
 1.200,00
Excl. BTW
 1.452,00
Incl. BTW

Liebherr BKv 5040 - 375 liter - bakkerijnorm koelkast

local_shipping
Gratis levering
Online vanaf €100,- anders slechts €5,95
Kijk onze reviews
Klantenbeoordeling
Plaats een review en win een messenset
access_time
Kies je eigen bezorgmoment
Hou grip op je levering
Liebherr BKPv 8470 - 677 liter - bakkerijnorm koelkast
7 werkdagen
 3.475,00
Excl. BTW
 4.204,75
Incl. BTW

Liebherr BKPv 8470 - 677 liter - bakkerijnorm koelkast

Liebherr BKPv 8420 - 677 liter - bakkerijnorm koelkast
7 werkdagen
 3.120,00
Excl. BTW
 3.775,20
Incl. BTW

Liebherr BKPv 8420 - 677 liter - bakkerijnorm koelkast

Diamond IP70/PC-R2 - 700 liter - bakkerijnorm koelkast
3 - 5 werkdagen
 1.479,00
Excl. BTW
 1.789,59
Incl. BTW

Diamond IP70/PC-R2 - 700 liter - bakkerijnorm koelkast

Liebherr BKPv 6570 - 365 liter - bakkerijnorm koelkast
7 werkdagen
 2.599,00
Excl. BTW
 3.144,79
Incl. BTW

Liebherr BKPv 6570 - 365 liter - bakkerijnorm koelkast

Polar GL185 - 522 liter - 1 deur - patisserie koelkastOp voorraad
24 - 48uur
 940,00
Excl. BTW
 1.137,40
Incl. BTW

Polar GL185 - 522 liter - 1 deur - patisserie koelkast

GOOS
KEUZE
Polar GL180 - 850 liter - 1 deur - bakkerijnorm koelkastOp voorraad
24 - 48uur

Van:  1.765,00

Voor:  1.412,00 Excl. BTW 1.708,52 Incl. BTW

Polar GL180 - 850 liter - 1 deur - bakkerijnorm koelkast

Liebherr BKPv 6570 ProfiLine - 601 liter - 1 deur - bakkerijnorm koelkastOp voorraad
24 - 48uur
 2.545,00
Excl. BTW
 3.079,45
Incl. BTW

Liebherr BKPv 6570 ProfiLine - 601 liter - 1 deur - bakkerijnorm koelkast

Liebherr BKPv 8470 ProfiLine - 856 liter - 1 deur - bakkerijnorm koelkast
7 werkdagen
 3.565,00
Excl. BTW
 4.313,65
Incl. BTW

Liebherr BKPv 8470 ProfiLine - 856 liter - 1 deur - bakkerijnorm koelkast

Afinox - 700 liter - 1 deur - patisserie koelkast
7 werkdagen
 3.425,00
Excl. BTW
 4.144,25
Incl. BTW

Afinox - 700 liter - 1 deur - patisserie koelkast