Hamburgerpers

Serveer je gasten een uniek product met behulp van een van de professionele hamburgerpersen uit het assortiment van Goos Horeca. Met een hamburgerpers maak je snel en hygiënisch een groot aantal hamburgers volgens je eigen, unieke recept.

Een bestseller
Hamburgers zijn bestsellers in de horeca, al sinds het einde van de 19de eeuw, toen ze in de Vernigde Staten van Amerika geïntroduceerd werden als afgeleid product van de Duitse frikadel. In 1904 verscheen de eerste hamburger op een broodje en werd ook de naam hamburger gemeengoed. Tot op heden is de hamburger mateloos populair gebleven als onderdeel van een complete maaltijd of als snack tussendoor. Met behulp van een gehaktmolen en een hamburgerpers maak je zelf je eigen, uniek variant op dit traditionele product.

Handmatige hamburgerpersen
De hamburgerpersen die Goos Horeca verkoopt zijn handmatig bediende hamburgerpersen van de gerenommeerde merken Diamond en Buffalo. Je kunt er hamburgers volgens je eigen recept mee maken met een diameter van 10 of 15 cm en een gewicht tot 138 gram (de bekende quarterpounder). Alle onderdelen van deze professionele hamburgerpersen die in aanraking komen met het vlees zijn van hygiënisch en eenvoudig te reinigen RVS. De aanschaf van een hamburgerpers kan eigenlijk niet zonder ook een gehaktmolen aan te schaffen. Ook die vind je in het assortiment van Goos Horeca.