Bain Marie - H 24.5 x 34.5 x 60 CM - 7.24 KG - 220 - 240 V - 1000 W - RVS - Caterchef - 508040

Dat een bain marie-apparaat niet duur hoeft te zijn is te zien aan deze professionele bain marie van Bradan. Het apparaat is volledig gemaakt van RVS. De diepgetrokken kuip, geschikt voor bakken met 1/1 GN-afmetingen, is naadloos en kan dus gemakkelijk worden gereinigd. De GN-bakken kunnen maximaal 15 cm diep zijn. Voor de verwarming van het water zorgen warmte-elementen in combinatie met een regelbare thermostaat.

Met deze thermostaat kan de temperatuur worden ingesteld tot 90 C. Naast de thermostaat knop is er ook een controlelampje aanwezig zodat u kunt zien of het apparaat is ingeschakeld. Het verwarmen gaat snel door het vermogen van de elementen van 1000 Watt (230 Volt). Met afmetingen van 25 x 34 x 54 cm (hxbxd) is het een handzaam tafelmodel dat u gemakkelijk ergens kunt plaatsen. Ideaal voor sauzen! Let op!: Deze bain marie wordt zonder GN bak geleverd.