WINTERSE KORTINGEN! Bekijk hier alle deals > 🎉

link
0 dagen 0 uur 0 min 0 sec

Thermobox

WinterseKortingen

Tonen als Foto-tabel Lijst

97 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. Promoline
    Waardering:
    94%
    Promoline
    Thermobox - Scooterkoffer - 100 Liter - Pizzabox - Zwart - Promoline
    Deze pizzabox voor op de scooter heeft een ruime inhoud van 100 liter en is speciaal ontworpen voor het transport. Dit is een lichtgewicht uitvoering die u eenvoudig op de scooter kunt bevestigen. U kunt de pizzabox aan de voorkant openen zodat u de pizza’s snel en gemakkelijk kunt pakken zonder andere dozen eruit te hoeven pakken. Verder is de... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      1 - 3 werkdagen
    Special Price  159,- Regular Price  199,-
  2. G-Line
    Waardering:
    91%
    G-Line
    Thermo-catering box - 12 x 1/1 GN - 83 Liter - Grijs - G-Line
    Om voedsel en dranken voor een langere tijd warm te houden is het belangrijk dat u de juiste spullen in huis heeft. Deze professionele thermo-catering box is ideaal voor het restaurants die regelmatig bestellingen thuis bezorgen. Daarbij kunt u de warmhoudbox perfect gebruiken voor de catering van partijen en evenementen. De behuizing is... Meer
    Levertijd: 1 - 3 werkdagen
    • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
    Special Price  199,- Regular Price  255,-
  3. Promoline
    Waardering:
    95%
    Promoline
    Thermobox - Bakery - H 36 x 68.5 x 48.5 CM - 80 Liter - Promoline
    Deze thermobox van Promoline is een bijzonder veelzijdig product. Dankzij de dichte structuur en de hoge isolatie is deze thermobox ideaal te gebruiken voor het vervoeren van zowel warme als koude gerechten. De praktische verzonken handgrepen maken de thermobox eenvoudig op te tillen en te verplaatsen. Daarnaast biedt de degelijke thermobox ook... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Special Price  99,- Regular Price  123,79
  4. Promoline
    Waardering:
    96%
    Promoline
    Thermobox - Draaglus - H 36.5 x 36 x 28.5 CM - 20 Liter - Promoline
    Promoline heeft met deze moderne thermobox goed bekeken wat men in de horeca nodig heeft. De betrouwbare thermobox met twee deksels is perfect voor het transport van verschillende flessen, van frisdrank tot wijn. Aan de bovenzijde bevindt zich een nuttige draaglus waarmee u de thermobox gemakkelijk als een tas kunt dragen. Ook is dit... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Special Price  39,95 Regular Price  49,95
  5. Promoline
    Waardering:
    95%
    Promoline
    Thermobox - H 27 x 60 x 40 CM - Promoline
    Deze thermobox van Promoline is een bijzonder veelzijdig product. Dankzij de dichte structuur en de hoge isolatie is deze thermobox ideaal te gebruiken voor het vervoeren van zowel warme als koude gerechten. De praktische verzonken handgrepen maken de thermobox eenvoudig op te tillen en te verplaatsen. Daarnaast biedt de degelijke thermobox ook... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Special Price  52,95 Regular Price  63,75
  6. Promoline
    Waardering:
    96%
    Promoline
    Thermobox - 1/1 GN - H 33.5 x 67.5 x 40 CM - 45 Liter - Promoline
    Dit is een licht en praktisch geïsoleerde thermobox met een stijlvolle zwarte kleur. Door de uitstekende eigenschappen is het een perfect hulpmiddel om te gebruiken bij catering en bezorging. Daarnaast is de degelijke thermobox ook nog eens stapelbaar. Het polypropyleen materiaal is bestand tegen een forse impact en is gemakkelijk schoon te maken... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Special Price  68,95 Regular Price  84,95
  7. Promoline
    Waardering:
    95%
    Promoline
    Thermobox - Frontloader - 12 x 1/1 GN - H 62.5 x 64.5 x 44.5 CM - 93 Liter - Promoline
    Houd uw gerechten moeiteloos verwarmd of gekoeld met deze fraaie thermoboxen van Promoline. De topklasse thermobox frontloader volgens 1/1 GN-afmetingen heeft een ruim formaat van 62,5 x 64,5 x 44,5 cm (hxbxd) en een inhoud van maar liefst 93 liter. Ook heeft de fraaie thermobox 12 oplegrails die geschikt zijn voor dienbladen en Gastronormbakken.... Meer
    Voorraad status: Nog maar 2 op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Special Price  249,95 Regular Price  314,75
  8. Promoline
    Waardering:
    95%
    Promoline
    Thermobox - 1/1 GN - H 29 x 67.5 x 40 CM - 37 Liter - Promoline
    Dit is een licht en praktisch geïsoleerde thermobox met een stijlvolle zwarte kleur. Door de uitstekende eigenschappen is het een perfect hulpmiddel om te gebruiken bij catering en bezorging. Daarnaast is de degelijke thermobox ook nog eens stapelbaar. Het polypropyleen materiaal is bestand tegen een forse impact en is gemakkelijk schoon te maken... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Special Price  57,95 Regular Price  73,65
  9. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  10. Promoline
    Waardering:
    98%
    Promoline
    Thermobox - Pizza - H 33 x 41 x 41 CM - 32 Liter - Promoline
    Deze aantrekkelijke thermobox van Promoline is ideaal voor het vervoeren van smakelijke pizza’s. De ergonomische handgrepen zorgen voor een optimaal draagcomfort en daarbij is deze moderne thermobox goed stapelbaar. De degelijke pizza thermobox is licht van gewicht en past perfect op de scooter, e-bike of in de auto. Hierdoor is het een ideaal... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Special Price  41,50 Regular Price  51,89
  11. Promoline
    Waardering:
    100%
    Promoline
    Koelelement - H 3 x 20 x 12 CM - Promoline
    Met dit praktische koelelement houdt u ingrediënten, dranken en gerechten goed gekoeld. Het is ideaal te gebruiken voor catering en om koelboxen koel te houden. Dit losse koelelement is zeer gemakkelijk in gebruik en is ontworpen om lang mee te gaan. Ook is het ruimtebesparende koelelement niet groot met afmetingen van 3 x 20 x 12 cm (hxbxl). Vul... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Special Price  4,39 Regular Price  5,59
  12. Hendi
    Waardering:
    96%
    Hendi
    Thermobox - 40 liter - Kitchen Line - 1/1 GN - Hendi - 707906
    Perfect voor het transport van warme of koude producten.De vormgeschuimde polypropyleen (EPP) bakken hebben een dichte structuur met een hoge isolatiewaarde.Temperatuurbestendig van -20°C tot +110°C.Met verzonken handgrepen in zijkant.
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  31,66 Regular Price  46,-
  13. Hendi
    Waardering:
    100%
    Hendi
    Thermobox - 80 liter - Kitchen Line - Hendi - 707944
    Perfect voor het transport van warme of koude producten.De vormgeschuimde polypropyleen (EPP) bakken hebben een dichte structuur met een hoge isolatiewaarde.Temperatuurbestendig van -20°C tot +110°C.Met verzonken handgrepen in zijkant.
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  62,48 Regular Price  123,-
  14. Hendi
    Hendi
    Bezorgrugtas - Geïsoleerd - H 49 x 41 x 41 CM - Hendi - 709801
    Lichtgewicht geïsoleerde rugtas met gewatteerde schouderbanden en gewatteerde achterkant voor extra comfort. Het grote compartiment is gemakkelijk toegankelijk en biedt plaats tot 10 pizzadozen.Hendi isolerende bezorgtassen besparen u tijd en geld, en verhogen de kwaliteit van uw service. Uw product blijft warm en smakelijk tot voorbij de deur... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  65,03 Regular Price  74,-
  15. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  16. Hendi
    Waardering:
    100%
    Hendi
    Thermobox - 46 liter - Kitchen Line - 1/1 GN - Hendi - 707968
    Perfect voor het transport van warme of koude producten.De vormgeschuimde polypropyleen (EPP) bakken hebben een dichte structuur met een hoge isolatiewaarde.Temperatuurbestendig van -20°C tot +110°C.Met verzonken handgrepen in zijkant.
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  37,83 Regular Price  55,-
  17. Hendi
    Hendi
    Thermo Catering Container - 1/1 GN - 200 - Hendi - 877814
    Dubbelwandig geïsoleerd polyethyleen LDPE - stevig en hard polyethyleen.Geschikt voor zowel warmhouden als koelhouden.Met 2 stevige handgrepen.In de behuizing geïntegreerde liggers.Interne afmetingen: 335x533x(H)590 mm.Geschikt voor Promolinenorm 1/1 pannen:Promolinenormplaat 10 mm diep: 12 stuks.Promolinenormbak 65 mm diep: 6... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  280,08 Regular Price  430,-
  18. Hendi
    Hendi
    Thermo Catering Box - 53 X 31 CM - Hendi - 707661
    Ultra-lichtgewicht, duurzame container met hermetisch sluitbare opening.Verwijderbare deur - zelfs terwijl de boxen gestapeld zijn.Voorzien van 5 groeven met 65 mm tussenruimte om containers in te schuiven.De hoge stapelranden met vergrendelend profiel garanderen stabiel stapelen zonder verschuiving.Past precies op Euro pallets - vier boxen per... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  119,- Regular Price  170,-
  19. Hendi
    Hendi
    Voedseltrolley - 39.4 X 74.9 CM - Hendi - 877920
    Nuttig in elke grote keuken voor het opslaan, transporteren en snel meten van hoeveelheden droog voedsel zoals: bloem, suiker, zout, groenten, rijst.Grote container kan maximaal 103 kg suiker of 68 kg bloem bevatten.Gemaakt uit één stuk, solide en stevige polyethyleen structuur.De afgeronde hoeken en gladde binnenwanden... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  212,08 Regular Price  300,-
  20. Hendi
    Hendi
    Thermobox - Profi Line - 53.8 X 33.8 CM - 1/1 GN - Hendi - 707982
    Perfect voor het transporteren van warme of koude producten.De speciale versmolten gladde binnenzijde zorgt voor extra stevigheid, vergemakkelijkt het reinigen en verlengt de levensduur aanzienlijk. De box is geschikt voor containers tot gastronorm 1/1 formaat.De vormgeschuimde polypropyleen (EPP) bakken hebben een dichte structuur met een hoge... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  78,63 Regular Price  123,-
  21. Hendi
    Hendi
    Geisoleerde Drankendispenser - 9.4 L - Hendi - 877869
    Ideaal voor opslag, transport en uitgifte van warme en koude dranken.Gemaakt van LDPE polyethyleen.Isolatiemateriaal polyurethaanschuim.4 stevige sluitingen, 25 mm breed, aan weerszijden van de dispenser, voor eenvoudig openen en sluiten.Comfortabele handgrepen voor transport.Afstand tussen grond en tap: 95 mm.De tap is verzonken in de behuizing... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  135,58 Regular Price  210,-
  22. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  23. Hendi
    Hendi
    Geisoleerde Drankendispenser - 18 L - Hendi - 877876
    Ideaal voor opslag, transport en uitgifte van warme en koude dranken.Gemaakt van LDPE polyethyleen.Isolatiemateriaal polyurethaanschuim.4 stevige sluitingen, 25 mm breed, aan weerszijden van de dispenser, voor eenvoudig openen en sluiten.Comfortabele handgrepen voor transport.Afstand tussen grond en tap: 95 mm.De tap is verzonken in de behuizing... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  168,73 Regular Price  250,-
  24. Voedseltrolley - 81L - Hendi - 877913
    Nuttig in elke grote keuken voor het opslaan, transporteren en snel meten van hoeveelheden droog voedsel zoals: bloem, suiker, zout, gries, rijst.Gemaakt uit één stuk, solide en stevige polyethyleen structuur.Afgeronde hoeken en gladde binnenwanden zijn ideaal voor eenvoudige reiniging.Geleiders die zich in het bovenste, binnenste deel van de... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  180,63 Regular Price  250,-
  25. Saro
    Saro
    Thermo-catering box - 1/1 GN - Saro - 452-1000
    Materiaal: kunststofGeschikt voor 1/1 GN containers (niet inbegrepen)Voorlader met 12 draagrailsMet siliconendichting - eenvoudig opnieuw te installeren voor reinigingGemakkelijk afneembare scharnierdeur met slotKlepslot is afsluitbaarMenukaart lijstTemperatuursverlies van 1,5 °C per uur bij warme temperaturen en 0,5 °C per uur voor koud... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  932,87 Regular Price  2.299,-
  26. Thermo Future Box
    Thermo Future Box
    Thermobox - 1/1 GN - 65 Liter - H 47.5 x 64.5 x 44.5 CM - Polypropyleen - Zwart - Thermo Future Box - 235048
    Deze handige Frontloader van Thermo Future Box, is gemaakt van EPP en heeft daarmee dus geweldige isolatie-eigenschappen. De 1/1 GN-bakken kunnen er van de voorzijde in worden geschoven. Afhankelijk van de hoogte kan deze Frontloader 4 stuks 1/1 GN-bakken herbergen. Er is ook een ruimte bovenin voor een koelelement of een warmhoudplaat. Een... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  213,90 Regular Price  334,-
  27. Thermo Future Box
    Thermo Future Box
    Thermobox - 1/1 GN - 93 Liter - H 62.5 x 64.5 x 44.5 CM - Polypropyleen - Zwart - Thermo Future Box - 235052
    Deze Frontloader, de GN93-12 van Thermo Future Box, is een ideale box voor het transporteren van meerdere GN-bakken. Het volume van deze Frontloader is 93 liter en in het interieur zijn er twaalf geleiders die op een afstand van 32 mm van elkaar zijn geplaatst. U kunt dus spelen met de dieptematen van uw GN-bakken en kunt bakken kwijt met 1/1, 1/2... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  250,85 Regular Price  394,-
  28. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  29. Cambro
    Waardering:
    87%
    Cambro
    Thermobox - 80 Liter - H 37 x 69 x 49 CM - Polypropyleen - Cambro - DW582
    Cambro Cam GoBox geïsoleerde voedselcontainer 80LBovenlader. Voor 1x 60x40 krat van 300mm diep.Duurzaam schuim geïsoleerde voedselcontainer geschikt voor het vervoer van warme of koude gerechten. Voorlader voor eenvoudige toegang met een luchtdichte uitneembare pakking voor een veilige afdichting. Gebruik met onderstel voor eenvoudig... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  57,- Regular Price  89,99
  30. Cambro
    Cambro
    Thermobox - 126 Liter - H 68.7 x 54 x 77 CM - Polypropyleen - Cambro - DW585
    Cambro Cam GoBox geïsoleerde voedselcontainer 126L zonder railsVoorlader. 60x40 kratten.Duurzaam schuim geïsoleerde voedselcontainer geschikt voor het vervoer van warme of koude gerechten. Voorlader voor eenvoudige toegang met een luchtdichte uitneembare pakking voor een veilige afdichting. Gebruik met onderstel voor eenvoudig... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price  251,- Regular Price  375,-
Tonen als Foto-tabel Lijst

97 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Thermoboxen zijn onmisbaar bij catering op afstand. De gerechten die je in de horecakeuken bereid hebt moeten natuurlijk nog warm zijn op het moment dat ze afgeleverd worden. Of het nu gaat om een eenvoudige pizza of om een compleet warm buffet. Thermoboxen bewijzen hierbij hun nut. Steeds vaker bestellen mensen restaurantmaaltijden via een van de vele bezorgdiensten. Daarom is het belangrijk om voldoende thermoboxen in de juiste afmetingen beschikbaar te hebben.

 

Voordelen van thermoboxen voor de horeca
Thermoboxen bieden tal van voordelen voor horecagelegenheden. Ze zorgen voor temperatuurbehoud, wat essentieel is voor het behouden van de kwaliteit en smaak van voedsel. Bovendien helpt het gebruik van thermoboxen om aan de strenge hygiënische eisen te voldoen en voedselverspilling te verminderen. Dit resulteert in kostenbesparingen, tevreden klanten en een beter milieu.

Er zijn verschillende soorten thermoboxen beschikbaar op de markt, elk met hun eigen kenmerken en voordelen.

Geïsoleerde thermoboxen zijn ontworpen om voedsel warm of koud te houden door middel van isolatie. Ze zijn ideaal voor het transporteren van voedsel naar evenementen, zoals catering of bezorging. Deze thermoboxen hebben een ingebouwd verwarmingselement dat zorgt voor een constante temperatuur. Ze zijn perfect voor het warmhouden van voedsel tijdens buffetten en andere langdurige evenementen.

Deze thermoboxen zijn compatibel met gastronormbakken, wat betekent dat ze eenvoudig kunnen worden geïntegreerd in uw bestaande keukenapparatuur. Ze zijn ideaal voor het opslaan en transporteren van voedsel in grotere hoeveelheden.

 

Waar op te letten bij de aanschaf van een thermobox
Bij het kiezen van een thermobox voor uw horecaonderneming, zijn er enkele belangrijke factoren waarmee u rekening moet houden.

Kies een thermobox met voldoende capaciteit om aan uw behoeften te voldoen. Houd rekening met de hoeveelheid voedsel die u moet opslaan of vervoeren en kies een thermobox met de juiste afmetingen.

Thermoboxen zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, zoals kunststof, roestvrij staal en aluminium. Het materiaal beïnvloedt zowel de duurzaamheid als het isolatievermogen van de thermobox, dus kies een materiaal dat geschikt is voor uw specifieke situatie.

Als u een elektrische thermobox kiest, is het belangrijk om rekening te houden met het energieverbruik.

Efficiënte thermoboxen verbruiken minder energie en helpen u op lange termijn kosten te besparen, zonder in te leveren op de kwaliteit van het temperatuurbehoud.

Een gebruiksvriendelijke thermobox is essentieel om uw workflow te optimaliseren. Kies een thermobox met een duidelijk temperatuurdisplay, eenvoudige bediening en, indien mogelijk, wielen voor eenvoudig transport.

Kies een thermobox die eenvoudig te reinigen is en voldoet aan de hygiënevoorschriften voor voedselopslag. Dit helpt u om voedselveiligheid te garanderen en de kans op kruisbesmetting te minimaliseren.

Hoewel de prijs een belangrijke factor is, moet u ook rekening houden met de kwaliteit van de thermobox. Een goede thermobox is een investering op lange termijn die de kwaliteit van uw voedsel garandeert en aan de eisen van uw klanten voldoet.

 

Keuze uit heel veel formaten

Thermoboxen zijn bij Goos Horeca verkrijgbaar in heel veel formaten. Van een pizza box die tot vijf pizza’s kan bevatten tot boxen waar een compleet buffet in past. Veel van de thermoboxen in ons assortiment zijn geschikt voor Gastronormbakken en schalen, wat de efficiëntie ten goede komt. Je kunt ook kiezen uit boxen met een deksel aan de bovenkant en boxen met een deur. Die laatsten hebben als voordeel dat je de gerechten eruit kunt nemen naar behoefte. Voor het zwaardere werk zijn er thermoboxen op wieltjes.

 

Volgens de Gastronorm-maatvoering

Horeca thermoboxen werken het best als ze optimaal gevuld zijn. Op die manier treedt er namelijk het minste warmteverlies op. Daarom is het handig om diverse afmetingen in huis te hebben. Zo kun je afhankelijk van de omvang van de bestelling de juiste thermobox inzetten. Goos Horeca heeft ook thermoboxen volgens Gastronorm afmetingen. Bovendien heb je keuze uit thermoboxen die je aan de bovenkant of aan de zijkant opent. De zogeheten frontloader heeft vaak oplegrails zodat je bestellingen gemakkelijk uit de box kunt schuiven. Wij adviseren je graag bij het bepalen van het juiste formaat en aantal.

 

Welke materialen worden het meest gebruikt voor thermoboxen en hoe beïnvloeden ze de duurzaamheid en isolatieprestaties?

De meest gebruikte materialen voor thermoboxen zijn kunststof, roestvrij staal en aluminium. Elk van deze materialen heeft zijn eigen unieke eigenschappen die invloed hebben op de duurzaamheid en isolatieprestaties van de thermobox. Kunststof thermoboxen zijn lichtgewicht, wat ze gemakkelijk te hanteren en te transporteren maakt. Ze zijn meestal gemaakt van hoogwaardige kunststoffen, zoals polypropyleen (PP) of geëxpandeerd polypropyleen (EPP), die uitstekende isolerende eigenschappen hebben. Kunststof thermoboxen zijn bestand tegen krassen, stoten en breken, en zijn over het algemeen eenvoudig te reinigen. Ze zijn echter minder geschikt voor hoge temperaturen in vergelijking met roestvrijstalen of aluminium thermoboxen. Roestvrijstalen thermoboxen zijn duurzaam, sterk en bestand tegen corrosie. Ze zijn geschikt voor gebruik in hoge temperaturen en zijn gemakkelijk te reinigen, wat bijdraagt aan een betere hygiëne. Roestvrij staal heeft echter een lagere isolatiewaarde in vergelijking met kunststof of aluminium, wat betekent dat ze mogelijk minder efficiënt zijn in het behouden van de temperatuur van het voedsel. Aluminium thermoboxen bieden een goede balans tussen gewicht, sterkte en isolatie. Ze zijn lichter dan roestvrijstalen thermoboxen, maar sterker dan kunststof thermoboxen. Aluminium heeft goede thermische eigenschappen en zorgt voor een uitstekende temperatuurbehoud. Bovendien zijn aluminium thermoboxen bestand tegen corrosie en eenvoudig te reinigen, wat bijdraagt aan een betere hygiëne.

Hoe zorg ik voor optimale hygiëne en voedselveiligheid bij het gebruik van thermoboxen in mijn horecaonderneming?

Optimale hygiëne en voedselveiligheid zijn cruciaal bij het gebruik van thermoboxen in uw horecaonderneming. Hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat u aan de hoogste normen voldoet. Een goed ontworpen thermobox, gemaakt van hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal, aluminium of duurzaam kunststof, is essentieel voor het handhaven van hygiëne. Deze materialen zijn bestand tegen krassen en corrosie en zijn gemakkelijker te reinigen. Zorg ervoor dat u de thermoboxen regelmatig reinigt en desinfecteert, volgens de aanbevelingen van de fabrikant. Gebruik geschikte reinigingsmiddelen en desinfecterende middelen die geschikt zijn voor het materiaal van de thermobox en volg de juiste procedures om kruisbesmetting te voorkomen. Om kruisbesmetting te voorkomen, is het belangrijk om verschillende voedselcategorieën, zoals rauw en gekookt voedsel of vlees en vis, te scheiden. Gebruik verschillende thermoboxen voor verschillende soorten voedsel, of gebruik bakken en inzetstukken om voedsel binnen één thermobox te scheiden. Controleer regelmatig de temperatuur van de thermobox om ervoor te zorgen dat het voedsel op de juiste temperatuur wordt bewaard. Gebruik een betrouwbare thermometer en houd een logboek bij van de temperaturen om naleving van de voedselveiligheidsvoorschriften te waarborgen. Zorg ervoor dat de thermoboxen worden opgeslagen in een schone en droge ruimte wanneer ze niet in gebruik zijn. Dit helpt om de verspreiding van bacteriën en andere verontreinigingen te voorkomen. Zorg ervoor dat uw personeel goed getraind is in het correct hanteren van thermoboxen en het handhaven van hygiënische praktijken. Regelmatige training en toezicht op de naleving van hygiëneprotocollen zijn essentieel om de voedselveiligheid te waarborgen.

Wat zijn de verschillende soorten thermoboxen die beschikbaar zijn voor horecaondernemers en welke situaties zijn het meest geschikt voor elk type?

Er zijn verschillende soorten thermoboxen beschikbaar voor horecaondernemers, elk met hun eigen kenmerken en voordelen. Geïsoleerde thermoboxen zijn ontworpen om voedsel warm of koud te houden door middel van isolatie, meestal gemaakt van hoogwaardige kunststoffen zoals polypropyleen (PP) of geëxpandeerd polypropyleen (EPP). Ze zijn ideaal voor het transporteren van voedsel naar evenementen, zoals catering op locatie, picknicks of bezorging van maaltijden aan klanten. Elektrische thermoboxen hebben een ingebouwd verwarmingselement dat zorgt voor een constante temperatuur. Ze zijn perfect voor het warmhouden van voedsel tijdens buffetten, banketten en andere langdurige evenementen waar het voedsel gedurende langere tijd op de juiste temperatuur moet blijven. GN (Gastronorm) thermoboxen zijn compatibel met gastronormbakken, wat betekent dat ze eenvoudig kunnen worden geïntegreerd in uw bestaande keukenapparatuur. Ze zijn ideaal voor het opslaan en transporteren van voedsel in grotere hoeveelheden, bijvoorbeeld tijdens cateringevenementen of voor het serveren van voedsel in een restaurant. Rolcontainers of thermoboxen op wielen zijn speciaal ontworpen voor eenvoudig transport en is uitgerust met wielen, waardoor ze gemakkelijk te verplaatsen zijn. Ze zijn bijzonder geschikt voor horecaondernemingen die regelmatig grote hoeveelheden voedsel moeten verplaatsen, zoals bij evenementencatering of in ziekenhuizen en zorginstellingen. Sous-vide thermoboxen zijn ontworpen om voedsel op een nauwkeurige temperatuur te houden voor sous-vide koken. Ze zijn ideaal voor restaurants die gespecialiseerd zijn in sous-vide bereidingen en die de voedselkwaliteit en consistentie willen waarborgen.

Hoe kies ik de juiste capaciteit en afmetingen voor een thermobox op basis van de behoeften van mijn horecaonderneming?

Het kiezen van de juiste capaciteit en afmetingen voor een thermobox is essentieel om ervoor te zorgen dat het aan de behoeften van uw horecaonderneming voldoet. Het soort horecaonderneming dat u runt, heeft invloed op de benodigde capaciteit en afmetingen van de thermobox. Een klein café heeft mogelijk een kleinere thermobox nodig dan een groot restaurant of cateringbedrijf. Overweeg welke soorten voedsel u opslaat en serveert. Verschillende soorten voedsel hebben verschillende opslag- en temperatuureisen, wat invloed kan hebben op de benodigde capaciteit en afmetingen van de thermobox. Houd rekening met het volume van voedsel dat u dagelijks moet opslaan, transporteren of serveren, evenals de frequentie waarmee u dit doet. Een groter volume of een hogere frequentie kan betekenen dat u een grotere thermobox nodig heeft om aan de vraag te voldoen. Overweeg de beschikbare ruimte in uw keuken of opslagruimte. Kies een thermobox met de juiste afmetingen die past in de beschikbare ruimte zonder het dagelijkse werk in de keuken te belemmeren. Sommige thermoboxen zijn ontworpen om stapelbaar te zijn, wat ruimtebesparend kan zijn en het gemakkelijker maakt om meerdere thermoboxen tegelijk te gebruiken. Modulaire systemen kunnen worden aangepast aan de specifieke behoeften van uw onderneming en bieden flexibiliteit voor toekomstige groei of veranderingen. Als u voedsel naar verschillende locaties moet vervoeren, zoals bij evenementencatering, is het belangrijk om rekening te houden met de mobiliteit van de thermobox. Overweeg thermoboxen met handgrepen of wielen voor eenvoudig transport. Kies een thermobox die compatibel is met de apparatuur die u al in uw keuken gebruikt, zoals gastronormbakken. Dit maakt het gemakkelijker om voedsel over te brengen en te bewaren, en het zorgt voor een naadloze workflow.

Hoe dragen thermoboxen bij aan het verminderen van voedselverspilling en het verlagen van kosten in de horeca?

Thermoboxen zorgen ervoor dat voedsel op de juiste temperatuur wordt bewaard, of het nu warm of koud moet blijven. Dit helpt de groei van bacteriën te voorkomen en verlengt de houdbaarheid van het voedsel, waardoor het risico op bederf en verspilling wordt verminderd. De boxen bieden een beschermde omgeving voor voedsel, waardoor het risico op kruisbesmetting met andere voedingsmiddelen of verontreinigingen wordt verminderd. Dit helpt de voedselveiligheid te waarborgen en voorkomt verspilling door besmet voedsel. Thermoboxen maken het mogelijk om voedsel efficiënt te transporteren, zowel binnen als buiten de horecagelegenheid. Dit betekent dat er minder voedsel wordt verspild als gevolg van beschadiging of temperatuurschommelingen tijdens transport, wat op zijn beurt helpt de kosten te verlagen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten en vormen, waardoor ze kunnen worden aangepast aan de specifieke opslagbehoeften van uw horecaonderneming. Dit kan helpen om efficiënter gebruik te maken van de beschikbare opslagruimte en om voedsel op een meer georganiseerde manier op te slaan, wat verspilling kan verminderen. Doordat thermoboxen voedsel op de juiste temperatuur houden zonder constant gebruik van energie, kunnen ze bijdragen aan energiebesparing. Dit kan leiden tot lagere energiekosten voor uw horecaonderneming. Door het gebruik van thermoboxen kunt u de voedselkwaliteit en -veiligheid waarborgen, wat resulteert in tevreden klanten. Tevreden klanten zijn loyaler en hebben meer kans om terug te keren, wat op zijn beurt kan leiden tot lagere marketingkosten en een hogere omzet.