Bakplaat - 650 Line - Elektrisch - Glad/Geribbeld - H 28 x 70 x 65 CM - 9 kW - 400 V - RVS - Gastro M - GN061

De Bakplaat - 650 Line van Gastro M is een elektrische bakplaat ontworpen voor professioneel gebruik. Met een vermogen van 9 kW en een aansluiting van 400 volt biedt deze bakplaat krachtige prestaties die geschikt zijn voor intensief gebruik in de keuken. Het apparaat heeft een temperatuurbereik van +50°C tot +300°C, waardoor het veelzijdig is voor het bereiden van diverse gerechten. Het grilloppervlak bestaat uit zowel gladde als geribbelde delen, waardoor er variatie mogelijk is in de grillresultaten. De afmetingen van de bakplaat zijn compact, namelijk 28 cm hoog, 70 cm breed en 65 cm diep, wat het een praktische keuze maakt voor keukens met beperkte ruimte.

De bakplaat is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat garant staat voor duurzaamheid en een lange levensduur. Roestvrij staal is niet alleen bestand tegen corrosie, maar ook eenvoudig schoon te maken, wat essentieel is in een professionele keukenomgeving. Het indicatielampje op de bakplaat zorgt ervoor dat gebruikers gemakkelijk kunnen zien wanneer de gewenste temperatuur is bereikt, wat bijdraagt aan efficiëntie en gebruiksgemak. De combinatie van een glad en geribbeld grilloppervlak maakt het mogelijk om zowel uniforme als gevarieerde grillmerken op voedsel te creëren. Deze veelzijdigheid is ideaal voor het bereiden van diverse ingrediënten, van vlees en vis tot groenten.

De bakplaat van Gastro M biedt aanzienlijke waarde voor elke horecaonderneming door zijn betrouwbare prestaties en gebruiksvriendelijke ontwerp. De mogelijkheid om de temperatuur nauwkeurig in te stellen tussen +50°C en +300°C zorgt voor optimale controle over het kookproces, wat leidt tot consistente en professionele resultaten. Het solide roestvrijstalen ontwerp garandeert dat de bakplaat bestand is tegen de dagelijkse eisen van een drukke keuken. Door zijn efficiënte werking en robuuste constructie is deze bakplaat een investering die zich op de lange termijn terugverdient. De veelzijdigheid in grilloppervlak maakt het apparaat bijzonder geschikt voor chefs die hun creativiteit willen uitdrukken in hun gerechten.