Citroen/sambaltrekker - Polypropyleen RVS - H 1.5 X 2.5 X 15.5 CM - Hendi - 856031

Deze citroen en sambaltrekker van Hendi is ontworpen voor het efficiënt persen van sap en het trekken van sambal in de professionele keuken. De combinatie van polypropyleen en roestvrij staal maakt hem geschikt voor intensief dagelijks gebruik. Met een zilveren afwerking sluit hij netjes aan bij andere RVS keukenhulpen. De lengte van het mes bedraagt 155. Hij is vaatwasserbestendig waardoor je hem snel weer inzetbaar hebt tijdens drukke shifts. Daarmee is dit een praktische tool voor snelle mise en place en consistente bereidingen.

Het duurzame polypropyleen in combinatie met RVS zorgt voor een stevige constructie die prettig in de hand ligt. De ergonomische handgreep ondersteunt comfortabel werken ook wanneer je meerdere porties achter elkaar verwerkt. Door de efficiënte werking pers je sap en trek je sambal met gecontroleerde kracht zodat je tempo houdt in de uitgifte. Reiniging in de vaatwasser helpt om de hygiëne standaard hoog te houden zonder extra handwerk. Houd er rekening mee dat hij niet geschikt is voor alle soorten citrusvruchten. Binnen de juiste toepassing levert hij een betrouwbare en vlotte workflow op.

Voor horeca professionals is dit een waardevolle aanvulling omdat hij snelheid en consistentie samenbrengt in een compact hulpmiddel. Je bespaart tijd bij het voorbereiden en afmaken van gerechten waarbij citroen of sambal een rol speelt. Het gebruik van RVS en polypropyleen ondersteunt duurzaam werken in een omgeving waar materiaal veel te verduren krijgt. Dankzij de ergonomische grip blijft het gebruik comfortabel tijdens lange diensten. De vaatwasserbestendigheid maakt het eenvoudig om schoon te werken en snel door te schakelen. Zo draagt deze citroen en sambaltrekker bij aan een efficiëntere keukenorganisatie zonder onnodige vertragingen.