Deegsteker - 15 cm - Plastic greep - Hendi - 855751

Deze deegsteker van Hendi is ontworpen voor het snijden en portioneren van deeg in de professionele keuken. Met een lengte van 15 cm werk je gecontroleerd en precies tijdens mise en place en service. De combinatie van een plastic greep en een roestvrijstalen blad ondersteunt een stevige grip en een stabiele snijbeweging. De scherpe rand helpt om deeg netjes door te steken zonder onnodig trekken. Na gebruik kan de deegsteker eenvoudig in de vaatwasser worden gereinigd.

De uitvoering in polypropyleen en roestvrij staal zorgt voor een duurzame keuze die past bij intensief dagelijks gebruik. Het ergonomische handvat ligt comfortabel in de hand waardoor je langer kunt doorwerken met minder belasting. Door de scherpe rand snijd je nauwkeurig en houd je de afwerking van je deeg strak en consistent. De materialen voelen solide aan en zijn praktisch in een omgeving waar tempo en hygiëne belangrijk zijn. Voor gebruik met 4 korven is deze deegsteker geschikt maar die korven worden niet meegeleverd.

In een drukke horecaomgeving levert deze deegsteker tijdwinst op doordat je snel en netjes kunt portioneren. De betrouwbare grip en het comfortabele handvat maken het gereedschap prettig voor herhaald gebruik tijdens piekmomenten. De vaatwasserbestendigheid ondersteunt een efficiënte schoonmaakroutine zonder extra handelingen. Dankzij de combinatie van polypropyleen en roestvrij staal kies je voor een duurzame oplossing die tegen een stootje kan. Daarmee is dit een waardevolle deegsteker voor professionals die consistentie en snelheid in het werkproces willen borgen.