Gastronormbak - 1/2 GN - 100 MM - Zwart - Polycarbonaat - G-Line

Deze gastronormbak in zwart is uitgevoerd in een 1/2 GN formaat met een hoogte van 100 mm en is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca. Dankzij het temperatuurbereik van -40°C tot +99°C is hij inzetbaar voor zowel koude als warme toepassingen binnen dat bereik. Het materiaal is polycarbonaat waardoor je werkt met een lichtgewicht bak die prettig hanteert tijdens mise en place en service. De bak sluit aan op 1/2 GN-afmetingen waardoor hij past binnen gangbare gastronormopstellingen. Voor afdekken is een deksel mogelijk maar deze is los verkrijgbaar.

Het polycarbonaat geeft de bak een praktische balans tussen laag gewicht en dagelijks gebruiksgemak. De zwarte kleur zorgt voor een rustige en professionele uitstraling in de keuken en bij uitgifte. Doordat de bak volgens 1/2 GN-afmetingen is uitgevoerd werk je consistent en voorkom je gedoe met pasvorm in je bestaande werkwijze. Het brede temperatuurbereik van -40°C tot +99°C helpt je flexibel te schakelen tussen gekoelde voorbereiding en warmhouden binnen dezelfde bak. Met 1 jaar carry in garantie heb je bovendien een duidelijke basis voor service en ondersteuning.

Voor de horeca professional is deze gastronormbak waardevol omdat hij eenvoudig integreert in standaard 1/2 GN processen en daardoor tijd bespaart in de dagelijkse operatie. Het lage gewicht van polycarbonaat maakt verplaatsen en wisselen tussen werkstations minder belastend tijdens piekmomenten. Je houdt controle over toepassingstemperaturen door inzet van -40°C tot +99°C wat helpt bij een georganiseerde workflow. De zwarte uitvoering draagt bij aan een uniforme presentatie wanneer bakken zichtbaar zijn in de keuken of bij doorgeef. Als je ook wilt afdekken kun je gericht een passend deksel toevoegen omdat dit los verkrijgbaar is.