Koekenpan - RVS - H 5.5 X 33.5 X 60 CM - Hendi - 838617

Deze koekenpan van Hendi is een rvs pan in zilver voor professioneel gebruik in de horeca. Je gebruikt hem op elektrisch gas inductie en keramisch waardoor je flexibel blijft in elke keukenopstelling. De pan heeft geen anti aanbaklaag en is niet voorzien van een deksel wat hem geschikt maakt voor bereidingen waarbij direct contact met het rvs gewenst is. Met een hoogte van 5.5 cm en een formaat van 33.5 x 60 cm biedt hij ruimte voor grotere bereidingen. Door de robuuste rvs uitvoering is hij gemaakt voor intensief gebruik tijdens service.

Roestvrij staal geeft de pan een solide en professionele uitstraling en sluit aan bij een keuken waar hygiëne en duurzaamheid belangrijk zijn. Het ontbreken van een anti aanbaklaag maakt hem passend voor toepassingen waarbij je werkt met hoge temperaturen en een directe bakreactie op het oppervlak. De zilveren afwerking past moeiteloos bij andere rvs keukenmaterialen en apparatuur. Omdat de koekenpan geschikt is voor de vaatwasser verloopt schoonmaken efficiënt na een drukke dienst. De brede inzetbaarheid op meerdere warmtebronnen helpt je om dezelfde pan te blijven gebruiken bij wisselende werkplekken.

Voor de horeca professional is dit een praktische keuze wanneer je een rvs koekenpan zoekt die op gas inductie elektrisch en keramisch inzetbaar is. Je houdt controle over het bakproces zonder afhankelijk te zijn van een coating en dat past bij een keuken waar consistentie telt. De mogelijkheid om de pan in de vaatwasser te reinigen ondersteunt een snelle doorloop en een nette mise en place. Door het ruime formaat is hij bruikbaar wanneer je in één keer grotere hoeveelheden wilt bereiden. Zo levert deze Hendi koekenpan een betrouwbare basis voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.