Bain Marie - H 29.1 x 72.3 x 34.5 CM - 13.6 KG - 220 - 240 V - 2000 W - RVS - Mach - 899003

Deze Bain Marie is een veelzijdig apparaat, ontworpen om gerechten op de perfecte temperatuur te houden. Met een formaat van 29.1 x 72.3 x 34.5 cm en een gewicht van 13.6 kg, is het een compact maar krachtig hulpmiddel voor horecakeukens. De elektrische aansluiting werkt op 220 tot 240 volt, wat zorgt voor een betrouwbare en consistente werking. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, biedt het een robuuste en duurzame constructie die lang meegaat. Het apparaat heeft één compartiment en een indicatielampje dat aangeeft wanneer het apparaat in gebruik is.

De Bain Marie van Mach is efficiënt in zijn prestaties dankzij het krachtige 2000W vermogen dat zorgt voor snelle opwarming. Dit is ideaal voor drukke momenten in een keuken waar snelheid en efficiëntie essentieel zijn. De hoge capaciteit maakt het mogelijk om grotere hoeveelheden gerechten warm te houden, wat bijdraagt aan een betere service en klanttevredenheid. Hoewel het apparaat zonder GN-bakken wordt geleverd, is het type GN 4/3 compatibel, wat betekent dat er voldoende ruimte is voor verschillende soorten bakken. Het ontbreken van een aftapkraan beperkt de functionaliteit enigszins, maar de eenvoud van het ontwerp maakt het makkelijk te reinigen en te onderhouden.

Deze Bain Marie is een waardevolle aanvulling voor elke professionele keuken, vooral door het gebruiksvriendelijke ontwerp en de duurzaamheid van de materialen. Voor cateraars en restaurateurs die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor het warmhouden van gerechten, biedt dit apparaat een uitstekende combinatie van kracht en capaciteit. De investering in dit product vertaalt zich in verbeterde operationele efficiëntie en een hogere kwaliteit van service, essentieel voor een succesvolle horeca-ervaring. Ondanks kleine beperkingen is het een solide keuze voor wie een duurzaam en betrouwbaar warmhoudapparaat zoekt.