Bakplaat - 650 Line - Elektrisch - H 28 x 70 x 65 CM - 9 kW - 400 V - RVS - Gastro M - GL918

De bakplaat van Gastro M is een elektrisch apparaat dat is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens. Met een krachtige output van 9 kW en een aansluiting van 400 volt biedt deze bakplaat een indrukwekkende prestatie voor het bereiden van diverse gerechten. Het gladde grilloppervlak zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor ingrediënten snel en efficiënt worden bereid. Deze bakplaat is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Het compacte ontwerp met een afmeting van H 28 x 70 x 65 cm maakt het ideaal voor gebruik in ruimtes waar efficiëntie en ruimtebesparing essentieel zijn.

De bakplaat is uitgerust met een indicatielampje dat aangeeft wanneer de gewenste temperatuur is bereikt. Het temperatuurbereik van +50°C tot +300°C maakt het geschikt voor een breed scala aan kooktechnieken, van langzaam garen tot snel dichtschroeien. Deze veelzijdigheid stelt koks in staat om gerechten met precisie en consistentie te bereiden. De robuuste constructie van roestvrij staal garandeert niet alleen een lange levensduur, maar ook bestendigheid tegen intensief gebruik in drukke keukens. Dankzij het gladde oppervlak en het gebruiksvriendelijke ontwerp kan de bakplaat gemakkelijk worden onderhouden, wat bijdraagt aan de efficiëntie in de keuken.

De elektrische bakplaat van Gastro M biedt aanzienlijke voordelen voor zowel professionele koks als horecapersoneel. De combinatie van kracht, precisie en gebruiksgemak maakt het apparaat een waardevolle aanvulling op elke professionele keuken. Het vermogen om snel op te warmen en de temperatuur nauwkeurig te reguleren, stelt gebruikers in staat om met vertrouwen en gemak verschillende gerechten te bereiden. De duurzame materialen en de doordachte constructie zorgen ervoor dat de bakplaat bestand is tegen de eisen van dagelijks gebruik. Kortom, deze bakplaat levert betrouwbare prestaties en draagt bij aan een efficiënte en productieve werkomgeving.