Blastchiller - Vriescel - 10 x 2/1 GN - 20 x 60x40 CM - H 190 x 105 x 108 CM - Diamond - DBT102/TS

De Blastchiller en vriescel van Diamond is een hoogwaardige oplossing voor professionele keukens die behoefte hebben aan snelle en efficiënte koeling en invriezing. Met een indrukwekkende capaciteit van 10x 2/1 GN biedt dit apparaat de mogelijkheid om grote hoeveelheden voedsel snel terug te koelen of in te vriezen, wat essentieel is in drukke keukenomgevingen. De chiller kan producten van +70°C naar +3°C afkoelen in slechts 90 minuten, terwijl de vriescapaciteit het mogelijk maakt om producten van +70°C naar -18°C te bevriezen in 240 minuten. Met afmetingen van 190 x 105 x 108 cm en een interne ruimte van 2.15 m³, biedt deze vriescel voldoende ruimte voor diverse toepassingen.

Deze Blastchiller is uitgerust met een intuïtief touchscreen bedieningssysteem, waardoor gebruikers eenvoudig de gewenste instellingen kunnen kiezen en aanpassen. De geïsoleerde wanden, gemaakt van polyurethaanschuim met een dikte van 70 mm, zorgen voor uitstekende thermische isolatie en energie-efficiëntie. Het apparaat is bovendien voorzien van een automatische ontdooifunctie, wat het onderhoud vereenvoudigt en de levensduur van het apparaat verlengt. De koel- en vriesprestaties zijn CE-goedgekeurd, wat staat voor betrouwbaarheid en veiligheid in gebruik. Dankzij de stevige roosters met een formaat van 60 x 80 cm kunnen diverse productformaten moeiteloos worden geplaatst en georganiseerd.

Voor gebruikers in de voedingsindustrie biedt dit apparaat aanzienlijke voordelen, met name door de mogelijkheid om voedselveiligheid en kwaliteit te waarborgen door snelle koeling en invriezing. De touchscreen bediening zorgt voor een gebruiksvriendelijke ervaring, zelfs onder druk in een drukke keukenomgeving. Doordat het apparaat werkt op 400V, is het geschikt voor gebruik in zware industriële omgevingen. Dit product van Diamond biedt daarmee een duurzame en betrouwbare oplossing voor horecabedrijven die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie in hun koelingsprocessen. Het is een investering in zowel voedselveiligheid als operationele efficiëntie, wat uiteindelijk bijdraagt aan klanttevredenheid en succes in de horeca.