Gastronormbak - 6 stuks - 1/2 - Wit - Porselein - Hendi - 783016

Deze gastronormbakken in half gastronorm formaat zijn gemaakt van wit porselein en worden geleverd per zes stuks. Ze zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca waar je gerechten strak en uniform wilt presenteren. Je gebruikt ze voor het voorbereiden het uitgeven en het serveren van warme en koude componenten binnen een gestandaardiseerde gn indeling. Dankzij de geschiktheid voor oven en magnetron kun je snel regenereren en doorwerken tijdens piekmomenten. Na service kunnen ze direct de vaatwasser in voor een vlotte afwasstroom.

Het porselein geeft een verzorgde uitstraling die past bij een nette pass en een representatieve presentatie. De witte kleur ondersteunt een neutrale opmaak waardoor de focus op het gerecht blijft liggen. Doordat de bakken stapelbaar zijn bespaar je ruimte in de keuken en houd je de opslag overzichtelijk. Vaatwasserbestendig en magnetronbestendig werken in de praktijk door in minder handelingen en minder stilstand. Voor toepassingen op inductie zijn ze niet geschikt waardoor je ze inzet op andere warmtebronnen zoals oven en magnetron.

Voor de horeca professional leveren deze gastronormbakken een betrouwbare basis voor mise en place en service binnen half gn. Je profiteert van een consistente maatvoering die het wisselen tussen werkstations en uitgifte makkelijker maakt. De combinatie van ovenbestendig en magnetronbestendig ondersteunt een snelle doorloop zonder dat je hoeft over te scheppen. Omdat ze stapelbaar zijn en de vaatwasser in kunnen blijft je workflow efficiënt ook bij hoge volumes. Met zes stuks heb je direct voldoende inzet om meerdere gangen of onderdelen tegelijk te organiseren en strak te presenteren.