IJsdipper Stöckel - Aluminium - H 12 X 5.1 CM - Hendi - 755563

Deze ijsdipper van Hendi is gemaakt van aluminium en is bedoeld om ijs snel en gecontroleerd te portioneren. Met een formaat van 12 bij 5.1 cm ligt hij prettig in de hand tijdens intensief gebruik. De inhoud van 1/24 maakt het mogelijk om consequent dezelfde portie te serveren. Daarmee creëer je moeiteloos perfect gevormde ijsbolletjes voor desserts en ijscoupes. Door de eenvoudige uitvoering werk je vlot door tijdens piekmomenten in de horeca.

Het duurzame aluminium ondersteunt een lange levensduur bij dagelijks gebruik in professionele omgevingen. Het ergonomisch design voor comfortabel gebruik helpt om met minder inspanning gelijkmatig te scheppen. De vormgeving is gericht op het maken van nette bollen zodat de presentatie op het bord of in het glas strak blijft. Deze ijsdipper is niet geschikt voor de vaatwasser waardoor handmatige reiniging nodig is. Dat vraagt om een vaste werkwijze in de spoelkeuken om de tool in topconditie te houden.

Voor de horeca professional is deze ijsdipper waardevol omdat hij snelheid en consistentie in het uitserveren ondersteunt. Een vaste portiegrootte van 1/24 helpt bij het bewaken van kostprijs en uitgifte zonder discussie op de werkvloer. Door comfortabel gebruik blijft het tempo hoog wanneer er veel bestellingen tegelijk binnenkomen. Je krijgt een verzorgde presentatie doordat je steeds dezelfde, perfect gevormde ijsbolletjes kunt maken. Houd er rekening mee dat de ijsdipper deel uitmaakt van een set van 7 maten maar hier als enkel stuk wordt verkocht zodat je gericht de maat kiest die je nodig hebt.