ORANJE SALE! BEKIJK HIER ALLE KORTINGEN > 🎉

link
0 dagen 0 uur 0 min 0 sec

IJsportioneerlepels

Tonen als Foto-tabel Lijst

154 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. Promoline
    Waardering:
    100%
    Promoline
    ijsdipper - Aluminium - 29 ML - Promoline
    Deze lichtgewicht ijsdipper is een zeer geschikte keuze als u op zoek bent naar topkwaliteit voor een klein bedrag. De aluminium ijsdipper is sterk en gemakkelijk schoon te maken. Dit fraaie exemplaar is geschikt voor het scheppen van bolletjes ijs van 29 ml.De ijsdipper is vervaardigd door het bekende merk Promoline dat garant staat voor... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
    Special Price 5,25 Regular Price 8,95
  2. Promoline
    Waardering:
    100%
    Promoline
    ijsdipper - Aluminium - 59 ML - Promoline
    Deze lichtgewicht ijsdipper is een zeer geschikte keuze als u op zoek bent naar topkwaliteit voor een klein bedrag. De aluminium ijsdipper is sterk en gemakkelijk schoon te maken. Dit fraaie exemplaar is geschikt voor het scheppen van bolletjes ijs van 59 ml.De ijsdipper is vervaardigd door het bekende merk Promoline dat garant staat voor... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
    Special Price 5,25 Regular Price 8,99
  3. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  4. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  5. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  6. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

Tonen als Foto-tabel Lijst

154 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Bij het serveren van ijs is perfect portioneren een ware kunst. Met een horeca ijsportioneerlepel zorg je voor een consistente ervaring voor je gasten. Bij Goos Horeca hebben we een uitgebreid assortiment aan ijsportioneerlepels, speciaal ontworpen om je te helpen bij het vormen van de perfecte ijsbolletjes. Of je nu een ijsbolletje op een hoorntje, in een ijscoupe of in een dessert serveert, onze lepels hebben precies de juiste vorm.

 

Vaatwasbestendige ijsportioneerlepels met een veermechanisme

Onze ijsportioneerlepels zijn verkrijgbaar in verschillende formaten, zodat je kunt kiezen welke het beste past bij jouw behoeften. Van kleine lepels voor het maken van individuele bolletjes tot grotere lepels voor het serveren van royale porties, we hebben voor elk doel de juiste maat. Daarnaast zijn ze voorzien van ergonomische handvatten die comfortabel in de hand liggen. Dankzij de uitstekende grip kun je moeiteloos ijs scheppen. Verder zijn onze ijsportioneerlepels gemaakt van duurzame materialen zoals roestvrij staal of aluminium. Deze materialen zijn vaatwasmachinebestendig en hebben een professionele uitstraling. Bovendien zijn ze vaak voorzien van een veermechanisme, waardoor het vrijgeven van het ijs soepel en eenvoudig verloopt.

 

Functioneel en stijlvol

De ijsportioneerlepels en ijsdippers van Goos Horeca zijn niet alleen functioneel, maar ook stijlvol. Ze zijn ontworpen met oog voor detail en esthetiek, waardoor ze een prachtige toevoeging zijn aan je keuken of ijssalon. Bovendien bieden we ijsportioneerlepels met gekleurde handvatten, waardoor je verschillende kleuren kunt gebruiken om crosscontaminatie te voorkomen. Kies voor de juiste ijsportioneerlepel van Goos Horeca en maak het scheppen van ijs een moeiteloze en plezierige ervaring.



Een ijsportioneerlepel, ook wel bekend als een ijsschep, is een handig gereedschap dat veel wordt gebruikt in de horeca voor het portioneren van ijs, sorbets, gelato en andere bevroren lekkernijen. Deze lepels zijn speciaal ontworpen om gemakkelijk en nauwkeurig gelijke porties te scheppen, waardoor u consistente en aantrekkelijke presentaties kunt maken.

IJsportioneerlepels zijn verkrijgbaar in verschillende maten, variërend van kleine porties tot grotere porties, afhankelijk van uw behoeften. Ze zijn meestal gemaakt van duurzaam roestvrij staal, wat zorgt voor stevigheid en een lange levensduur. De lepels hebben een speciale vorm waardoor het ijs gemakkelijk loskomt en in een perfecte bolvorm wordt gevormd.

Het gebruik van een ijsportioneerlepel biedt verschillende voordelen in de horeca. Ten eerste zorgt het voor consistente portiegroottes, waardoor uw presentaties er professioneel uitzien en uw gasten een gelijke hoeveelheid ijs krijgen. Dit draagt bij aan een consistente ervaring voor uw klanten en helpt bij het beheersen van de kosten en voorraad.

Daarnaast maakt het gebruik van een ijsportioneerlepel het portioneren snel en efficiënt, vooral tijdens drukke periodes. U kunt gemakkelijk meerdere bollen ijs scheppen zonder tijd te verspillen of te knoeien. Dit verhoogt de efficiëntie van uw bedienend personeel en zorgt voor een soepele service.

Bovendien helpt een ijsportioneerlepel bij het creëren van aantrekkelijke presentaties. De ronde vorm van de lepel zorgt voor perfect gevormde bollen ijs die er aantrekkelijk uitzien in schalen, ijscoupes of op dessertborden. Dit draagt bij aan de visuele aantrekkingskracht van uw gerechten en kan de eetlust van uw gasten stimuleren.

Het onderhoud van een ijsportioneerlepel is over het algemeen eenvoudig. De meeste lepels kunnen eenvoudig met warm water en afwasmiddel worden gereinigd, en sommige zijn zelfs vaatwasmachinebestendig.

 

Waar moet je op letten bij het kopen van IJsportioneerlepel voor de horeca?

Bij het aanschaffen van een ijsportioneerlepel zijn er enkele zaken om rekening mee te houden. Ten eerste is het belangrijk om een lepel te kiezen die groot genoeg is voor de gewenste portiegrootte, maar niet zo groot dat het lastig wordt om het ijs uit de bak te krijgen. Een diameter van 5 cm is vaak een geschikte maat voor een enkele portie. Daarnaast is het materiaal van de lepel van belang. Roestvrij staal is een duurzame en gemakkelijk schoon te maken optie. Een comfortabele grip en stevige grip zijn essentieel om uitglijden te voorkomen. Het ontwerp van de lepel kan ook van belang zijn. Sommige lepels hebben een scherpe rand voor het gemakkelijk snijden van ijs, terwijl andere een ronde rand hebben om het ijs eenvoudiger uit de bak te laten glijden. Het is belangrijk om het ontwerp te kiezen dat het beste bij uw behoeften past. Tot slot kan het investeren in een kwaliteitslepel op de lange termijn geld besparen door de duurzaamheid en efficiëntie ervan. Door deze factoren in overweging te nemen, kunt u de beste lepel kiezen die aan uw behoeften voldoet en uw klanten tevreden stelt.

Wat zijn de verschillende soorten IJsportioneerlepel voor de horeca?

Er zijn verschillende soorten ijsportioneerlepels beschikbaar voor gebruik in de horeca. Deze lepels zijn ontworpen om gemakkelijk en nauwkeurig ijs te kunnen scheppen en te portioneren. Een van de meest voorkomende soorten ijsportioneerlepels is de traditionele bolvormige lepel. Deze lepels zijn verkrijgbaar in verschillende maten en worden gebruikt om bolletjes ijs te scheppen die vervolgens kunnen worden geserveerd in ijscoupes of op andere desserts. Een ander type ijsportioneerlepel is de spadevormige lepel. Deze lepels hebben een platte onderkant waarmee gemakkelijk scherpe hoeken kunnen worden gemaakt bij het portioneren van ijs. Deze lepels worden vaak gebruikt bij het maken van ijstaarten en andere desserts waarbij nauwkeurigheid belangrijk is. Naast deze traditionele lepels zijn er ook ijsportioneerlepels met een veermechanisme. Deze lepels hebben een hendel waarmee het ijs kan worden losgelaten nadat het is geschept. Dit maakt het portioneren van ijs gemakkelijker en efficiënter, vooral bij het maken van grote hoeveelheden ijs. Tot slot zijn er ook ijsportioneerlepels met een verwarmde kop. Deze lepels worden gebruikt om ijs te portioneren dat bij zeer lage temperaturen is bewaard. Door de verwarmde kop kan het ijs gemakkelijker worden geschept en opgediend. In het algemeen zijn ijsportioneerlepels een essentieel hulpmiddel in de horeca. Ze maken het mogelijk om snel en nauwkeurig ijs te portioneren, wat bijdraagt aan een efficiënte bediening en een professionele uitstraling van het dessertmenu.

Hoe kan het gebruik van een ijsportioneerlepel de verspilling van ijs verminderen in vergelijking met handmatig scheppen?

Het gebruik van een ijsportioneerlepel kan de verspilling van ijs verminderen door verschillende redenen. Ten eerste zorgt de vorm van de lepel ervoor dat de hoeveelheid ijs die wordt geschept consistent is. Dit betekent dat er minder kans is op overmatig scheppen en het verspillen van onnodig ijs. Bovendien kan het gebruik van een ijsportioneerlepel de kans op het maken van ongelijke porties verminderen, waardoor er minder kans is op ontevreden klanten die klagen over te kleine of te grote porties. Een ander voordeel van het gebruik van een ijsportioneerlepel is dat het minder kracht vereist dan handmatig scheppen. Dit kan vooral nuttig zijn voor mensen met een beperkte mobiliteit of kracht in hun handen, waardoor ze gemakkelijker ijs kunnen scheppen zonder zich zorgen te maken over het morsen van ijs of het laten vallen van de lepel. Bovendien kan het gebruik van een ijsportioneerlepel de hygiëne verbeteren, omdat de lepel minder vaak in contact komt met de handen van de schepper en de klant. Dit kan vooral belangrijk zijn in een omgeving waar voedselveiligheid een prioriteit is, zoals in een restaurant of ijssalon. Tot slot kan het gebruik van een ijsportioneerlepel de efficiëntie verbeteren en de tijd die nodig is om ijs te scheppen verminderen. Dit kan vooral belangrijk zijn tijdens drukke periodes waarin veel klanten bediend moeten worden. Door het verminderen van de tijd die nodig is om ijs te scheppen, kan de productiviteit worden verhoogd en kan er meer ijs worden geproduceerd in een kortere tijd. Kortom, het gebruik van een ijsportioneerlepel kan de verspilling van ijs verminderen door het bieden van consistentie, het verminderen van ongelijke porties en het verbeteren van de hygiëne. Het kan ook de efficiëntie verbeteren en de tijd die nodig is om ijs te scheppen verminderen.

Wat zijn de voordelen van het gebruik van een ijsportioneerlepel ten opzichte van een gewone ijsschep in een professionele keuken?

Een ijsportioneerlepel is een essentieel hulpmiddel in een professionele keuken waar ijs vaak wordt geserveerd. Het belangrijkste voordeel van het gebruik van een ijsportioneerlepel ten opzichte van een gewone ijsschep is dat het een gelijkmatige portie ijs oplevert. Dit is vooral belangrijk in een professionele keuken waar consistentie en presentatie van groot belang zijn. Door het gebruik van een ijsportioneerlepel kunnen koks ervoor zorgen dat elke portie ijs dezelfde grootte en vorm heeft, wat de presentatie van het gerecht verbetert en de klanttevredenheid verhoogt. Een ander voordeel van een ijsportioneerlepel is dat het de snelheid van het serveren van ijs verhoogt. In een drukke keuken kan het handmatig scheppen van ijs tijdrovend zijn en kan het de productiviteit van de chef-kok verlagen. Met een ijsportioneerlepel kan de kok snel en efficiënt ijs serveren, waardoor de wachttijd voor klanten wordt verminderd en de efficiëntie van de keuken wordt verhoogd. Bovendien is het gebruik van een ijsportioneerlepel hygiënischer dan het gebruik van een gewone ijsschep. Een ijsportioneerlepel heeft een gladde oppervlakte en is gemakkelijk schoon te maken, waardoor het risico op bacteriële besmetting wordt verminderd. In een professionele keuken waar hygiëne van groot belang is, is dit een belangrijk voordeel. Ten slotte is een ijsportioneerlepel ook veelzijdiger dan een gewone ijsschep. Het kan worden gebruikt om niet alleen ijs, maar ook andere voedingsmiddelen zoals koekjesdeeg, gehaktballen en meloen te porteren. Dit maakt het een waardevol hulpmiddel in de keuken en verhoogt de veelzijdigheid van de chef-kok. Kortom, het gebruik van een ijsportioneerlepel heeft vele voordelen in een professionele keuken, zoals consistentie, snelheid, hygiëne en veelzijdigheid. Het is een essentieel hulpmiddel voor elke chef-kok die regelmatig ijs serveert en kan bijdragen aan een hogere klanttevredenheid en efficiëntie in de keuken.

Hoe kan het gebruik van een ijsportioneerlepel de kosten en verspilling van ijs verminderen in vergelijking met handmatig scheppen?

Het gebruik van een ijsportioneerlepel is een efficiënte en kosteneffectieve manier om de verspilling van ijs te verminderen in vergelijking met handmatig scheppen. Een ijsportioneerlepel is ontworpen om een ​​specifieke hoeveelheid ijs te scheppen, waardoor de kans op overmatige porties wordt verminderd en er minder ijs wordt verspild. Bovendien zorgt het gebruik van een ijsportioneerlepel voor een consistente portiegrootte, wat kan helpen om de kosten van het ijs te beheersen en de winstmarges te vergroten. Een ander voordeel van het gebruik van een ijsportioneerlepel is dat het de hygiëne verbetert. Bij handmatig scheppen kan er kruisbesmetting optreden tussen verschillende smaken ijs of tussen ijs en andere voedingsmiddelen. Met een ijsportioneerlepel wordt dit risico verminderd omdat de lepel alleen wordt gebruikt voor één smaak ijs. Bovendien kan het gebruik van een ijsportioneerlepel de snelheid van het scheppen van ijs verbeteren, waardoor de wachttijd voor klanten wordt verminderd en de efficiëntie van de ijsverkoop wordt verbeterd. Dit kan resulteren in een hogere klanttevredenheid en meer omzet. Ten slotte kan het gebruik van een ijsportioneerlepel ook de fysieke belasting van het personeel verminderen. Bij handmatig scheppen moet het personeel herhaaldelijk buigen en tillen, wat kan leiden tot vermoeidheid en zelfs blessures. Met een ijsportioneerlepel wordt deze fysieke belasting verminderd, wat kan bijdragen aan een gezondere en veiligere werkomgeving. Kortom, het gebruik van een ijsportioneerlepel kan de kosten en verspilling van ijs verminderen door een consistente portiegrootte te bieden, de hygiëne te verbeteren, de snelheid van het scheppen te verbeteren en de fysieke belasting van het personeel te verminderen.