GN bakken
Gastronormbakken komen van pas in elk aspect van de gastronomie. We gebruiken ze om ingrediënten te presenteren, maaltijden in te vriezen en gerechten op te warmen. Het handige Gastronorm maatsysteem zorgt ervoor dat we GN bakken in allerlei kook-, bak-, koel- en vriesapparatuur kunnen gebruiken. Je kunt een 1/1 GN bak dus zowel in een chafing dish, bain-marie, koelvitrine en displaykoeler gebruiken. Daarbij is een 1/2 GN bak precies de helft van een 1/1 GN bak. De GN bakken zijn namelijk uitwisselbaar waardoor er meerdere configuraties mogelijk zijn.
Voor multifunctioneel gebruik
Met behulp van GN bakken kun je je keukencapaciteit optimaliseren. Het RVS materiaal is voedselveilig, robuust en uitermate hygiënisch. Kortom, ideaal om gerechten en ingrediënten in op te slaan. Daarbij is RVS bestand tegen zowel hoge als lage temperaturen. Hierdoor kunnen de bakken worden gebruikt om ingrediënten in op te warmen, af te koelen en in te vriezen. De bakken in dit aanbod worden zonder deksel verkocht. Mocht je een deksel nodig hebben dan kun je deze apart bij Goos Horeca bestellen.
Uitermate geschikt voor de horeca
GN bakken voor professioneel gebruik zijn een duurzame keuze voor elke horecagelegenheid. Deze opslagcontainers zijn geschikt voor cafés, restaurants, cafetaria’s, catering en meer. Doordat GN bakken volgens vaste maten zijn ontworpen, kun je ze gemakkelijk in elkaar bewaren om ruimte te besparen. Bekijk het diverse assortiment met RVS GN bakken voor horecagebruik. Zie ons aanbod aan Gastronormbakken van roestvrijstaal in verschillende GN maten en dieptes hierboven.