Keukenscharen

Tonen als Foto-tabel Lijst

23 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. Promoline
    Waardering:
    96%
    Promoline
    Keukenschaar - 18.5 CM - RVS - Promoline
    Deze scherpe schaar komt bij veel zaken te pas. Een groot voordeel aan deze keukenschaar is het robuuste RVS materiaal. Dit sterke materiaal zorgt ervoor dat de keukenschaar lang meegaat en daarom zeer duurzaam is. De keukenschaar heeft een prettige lengte van 18,5 cm. Ook is de hedendaagse keukenschaar gemakkelijk te reinigen en is ontworpen om... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
    Special Price 9,85 Regular Price 12,19
  2. Promoline
    Waardering:
    94%
    Promoline
    Kruidenschaar - 20 CM - Groen - RVS - Promoline
    Als u graag verse kruiden in uw gerechten verwerkt dan zult u zeker baat hebben bij deze handige kruidenschaar. Deze praktische kruidenschaar heeft een prettige lengte van 20 cm. Met de kruidenschaar knipt u gemakkelijk verse kruiden in stukjes zodat u ze eenvoudig kunt toevoegen in warme en koude gerechten. De fraaie kruidenschaar is voorzien van... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
    Special Price 8,75 Regular Price 10,99
  3. Promoline
    Waardering:
    93%
    Promoline
    Wildschaar - 25 CM - Zwart - Promoline
    Met deze wildschaar van Promoline haalt u goede kwaliteit in huis voor een gunstige prijs. De scherpe schaardelen snijden gemakkelijk door botten, gewrichten, pezen en spieren van gevogelte en ander wild. Hierdoor is dit keukengerei onmisbaar bij het bereiden van verschillende soorten vlees. Door het uitstekende ontwerp werkt de wildschaar... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
    Special Price 11,99 Regular Price 14,95
  4. Promoline
    Waardering:
    94%
    Promoline
    Wildschaar - Gevogelte - 25 Cm - Promoline
    Deze krachtige gevogelteschaar is geschikt voor het knippen van botten en pezen want de scherpe snijbladen snijden met gemak door elk soort gevogelte en ander wild. Omdat de snijbladen van RVS gemaakt zijn gaat de schaar lang mee en is het onderhoud zeer eenvoudig. De kunststof handgrepen liggen comfortabel in de hand, ook bij langdurig gebruik.... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
    Special Price 6,95 Regular Price 8,99
  5. Promoline
    Waardering:
    94%
    Promoline
    Kruidenschaar - 5 Bladen - Zwart - RVS - Promoline
    Verse kruiden zijn een heerlijke toevoeging aan elk gerecht en geven een uitzonderlijke smaak. Het snijden van kruiden kan een vermoeiend klusje zijn, daarom heeft Promoline deze handige kruidenschaar ontworpen. Door een kruidenschaar te gebruiken gaat het bereiden van kruiden een stuk sneller en gemakkelijker. Daarbij is dit aantrekkelijke model... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
    Special Price 5,95 Regular Price 9,99
  6. Westmark
    Westmark
    Kruidenschaar - 0.15 KG - 20 CM - RVS - Groen - Westmark - 016080
    Deze handige kruidenschaar bespaart u een hoop snijwerk. Omdat in plaats van één blad, vijf bladen naast elkaar zijn geplaatst kunnen kruiden in korte tijd worden versneden of versnipperd. Hoe snel u ook met het mes bent, bent u eenmaal gewend aan deze schaar dan gaat het veel sneller. Het is bovendien niet alleen handiger dan een mes maar ook... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 9,90 Regular Price 13,95
  7. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  8. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  9. Wildschaar - 0.12 KG - 24 CM - RVS - Zwart - 008025
    De Wildschaar - 0.12 KG - 24 CM - RVS - Zwart - 008025 is een hoogwaardige schaar die speciaal is ontworpen voor het knippen van wild en gevogelte. Met een gewicht van slechts 0.12 kg is deze schaar licht en gemakkelijk te hanteren. De schaar heeft een lengte van 24 cm, waardoor je voldoende bereik hebt tijdens het knippen. De schaar is gemaakt... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 11,55 Regular Price 19,-
Tonen als Foto-tabel Lijst

23 producten

Van hoog naar laag sorteren

Keukenscharen



Onze professionele scharen zijn de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een snelle en efficiënte manier om door elk materiaal te snijden. Of je nu in de horeca werkt of gewoon thuis aan het koken bent, onze scharen zijn ontworpen om je te helpen bij het snijden van alles, van vlees en groenten tot papier en stof. Met scherpe, duurzame messen en een comfortabele grip zijn onze scharen een must-have voor elke keuken. Bestel nu en ervaar het gemak van onze professionele scharen!

Waar moet je op letten bij het kopen van Scharen voor de horeca?

Bij het aanschaffen van scharen voor gebruik in de horeca, zijn er een aantal belangrijke aspecten om rekening mee te houden. Allereerst is het essentieel om te kijken naar het materiaal van de schaar. Roestvrij staal is een duurzame en veelvoorkomende keuze vanwege de weerstand tegen corrosie. Daarnaast is het van belang om aandacht te besteden aan het handvat van de schaar. Een ergonomisch ontwerp van het handvat zorgt voor een goede grip en vermindert de kans op vermoeidheid van de handen tijdens het gebruik. Een andere belangrijke factor om te overwegen is de grootte van de schaar. Deze dient afgestemd te zijn op de grootte van de handen van de gebruiker. Een te grote schaar kan onhandig zijn en een te kleine schaar kan leiden tot vermoeidheid en ongemak. Het is daarom cruciaal om de juiste maat te kiezen. Een scherpe schaar is onmisbaar voor het efficiënt en effectief knippen van ingrediënten. Een botte schaar kan leiden tot beschadiging van het voedsel en kan ook leiden tot vermoeidheid van de handen. Daarom is het belangrijk om te kijken naar de scherpte van de schaar bij het maken van een keuze. Tot slot is het raadzaam om de prijs-kwaliteitverhouding van de schaar in overweging te nemen. Een hogere prijs betekent niet per definitie een betere schaar. Het is belangrijk om te kiezen voor een schaar die voldoet aan de behoeften van de gebruiker en die een goede prijs-kwaliteitverhouding heeft. In het kort, bij het aanschaffen van scharen voor gebruik in de horeca, is het cruciaal om te letten op het materiaal, het handvat, de grootte, de scherpte en de prijs-kwaliteitverhouding. Door een schaar te kiezen die voldoet aan deze criteria en die past bij de behoeften van de gebruiker, kan er efficiënt en effectief gewerkt worden in de keuken.

Wat zijn de verschillende soorten Scharen voor de horeca?

In de horeca zijn er verschillende soorten scharen die worden gebruikt voor verschillende doeleinden. Ten eerste zijn er de keukenscharen, die speciaal zijn ontworpen voor het snijden en knippen van voedsel. Deze scharen hebben vaak een gebogen blad dat gemakkelijk door vlees, vis en groenten kan snijden. Sommige keukenscharen hebben ook een speciale inkeping in het blad, waardoor het gemakkelijker wordt om botten te knippen. Daarnaast zijn er de serveerscharen, die worden gebruikt om gerechten op te dienen en te serveren aan de gasten. Deze scharen hebben vaak een lang, slank blad dat gemakkelijk onder voedsel kan worden geschoven en een stevige grip heeft om het voedsel op te tillen en te verplaatsen. Een ander type schaar dat in de horeca wordt gebruikt, is de flessenopener-schaar. Deze schaar heeft een flessenopener ingebouwd in het handvat en wordt gebruikt om flessen te openen en te serveren. Ten slotte zijn er de algemene scharen die worden gebruikt voor het knippen van papier, karton en andere materialen die nodig zijn in de horeca, zoals menukaarten, tafelkaarten en decoraties. Het is belangrijk om de juiste schaar te kiezen voor het juiste doel om efficiëntie en veiligheid te waarborgen in de keuken en op de vloer. Daarom is het belangrijk om te investeren in hoogwaardige scharen die lang meegaan en geschikt zijn voor de specifieke taken die ze moeten uitvoeren.

Hoe vaak moeten de scharen worden geslepen om hun snijprestaties op peil te houden in een drukke keukenomgeving?

Het slijpen van scharen is een belangrijk onderdeel van het onderhoud van keukengerei, vooral in een drukke keukenomgeving waar scharen vaak worden gebruikt. Het is belangrijk om de scharen regelmatig te slijpen om ervoor te zorgen dat ze hun snijprestaties behouden en dat ze veilig kunnen worden gebruikt. Er zijn verschillende factoren die bepalen hoe vaak scharen moeten worden geslepen. Ten eerste hangt het af van de frequentie waarmee de scharen worden gebruikt. In een drukke keukenomgeving waar scharen vaak worden gebruikt, moeten ze waarschijnlijk vaker worden geslepen dan in een minder drukke omgeving waar ze minder vaak worden gebruikt. Daarnaast hangt het af van het type schaar dat wordt gebruikt. Sommige scharen hebben een harder metaal dan andere, waardoor ze langer scherp blijven en minder vaak hoeven te worden geslepen. Het is belangrijk om te weten welk type schaar je hebt en welke zorg het nodig heeft om optimaal te blijven functioneren. Ten slotte hangt het af van hoe de scharen worden gebruikt. Als ze bijvoorbeeld worden gebruikt om voedsel te snijden dat veel vezels bevat, zoals vlees of groenten, kunnen ze sneller bot worden dan wanneer ze worden gebruikt om zachte ingrediënten te snijden. Over het algemeen wordt aanbevolen om scharen minstens eenmaal per maand te slijpen in een drukke keukenomgeving, maar dit kan variëren afhankelijk van de bovengenoemde factoren. Door regelmatig te slijpen, blijven de scharen scherp en veilig om te gebruiken, wat bijdraagt aan een efficiënte en veilige werkomgeving in de keuken.

Wat zijn de beste methoden voor het slijpen van keukenscharen om ervoor te zorgen dat ze optimaal presteren in een professionele keuken?

Het slijpen van keukenscharen is een belangrijke taak voor elke professionele kok. Een botte schaar kan namelijk leiden tot ongelukken en het vertragen van het werkproces. Er zijn verschillende methoden om keukenscharen te slijpen, maar de beste methode hangt af van het type schaar en het niveau van slijpen dat vereist is. Een van de meest gebruikte methoden is het gebruik van een slijpsteen. Dit is een harde steen die wordt gebruikt om het metaal van de schaar te slijpen. Het is belangrijk om de hoek van de schaar op de steen te houden en de slijpsteen te bevochtigen om wrijving te voorkomen. Het proces kan enige tijd duren, afhankelijk van de staat van de schaar. Een andere methode is het gebruik van een slijpmachine. Dit is een elektrisch apparaat dat het slijpproces versnelt en vereenvoudigt. Het is belangrijk om de slijpmachine op de juiste manier te gebruiken en ervoor te zorgen dat de schaar goed vastzit om ongelukken te voorkomen. Een derde methode is het gebruik van een aanzetstaal. Dit is een stalen staaf die wordt gebruikt om de rand van de schaar te slijpen. Het proces is relatief snel en eenvoudig, maar het vereist wel enige vaardigheid om de juiste hoek te behouden. Ongeacht de methode die wordt gebruikt, is het belangrijk om regelmatig te slijpen en de schaar goed te onderhouden. Dit omvat het schoonmaken van de schaar na gebruik en het opbergen op een veilige plaats om beschadiging te voorkomen. Al met al zijn er verschillende methoden om keukenscharen te slijpen, en de beste methode hangt af van de individuele situatie. Door regelmatig te slijpen en de schaar goed te onderhouden, kan een professionele kok ervoor zorgen dat zijn of haar scharen optimaal presteren in de keuken.

Welke merken van keukenscharen worden het meest aanbevolen door professionele koks voor het snijden van vlees in een drukke keukenomgeving?

Het is niet eenvoudig om een specifiek merk van keukenschaar aan te bevelen voor het snijden van vlees in een drukke keukenomgeving, aangezien de voorkeuren van professionele koks kunnen variëren op basis van verschillende factoren zoals de grootte van de schaar, het materiaal van het lemmet, de ergonomie van het handvat en de prijs. Bovendien kan de keuze van een keukenschaar afhankelijk zijn van het soort vlees dat wordt gesneden, de frequentie van het gebruik en de persoonlijke voorkeur van de kok. Dat gezegd hebbende, zijn er enkele merken van keukenscharen die algemeen bekend staan om hun kwaliteit en duurzaamheid, en die vaak worden aanbevolen door professionele koks. Enkele van deze merken zijn onder meer Wusthof, Zwilling J.A. Henckels, Shun, Global, en Victorinox. Deze merken hebben een reputatie opgebouwd vanwege hun hoogwaardige materialen, scherpe lemmeten, comfortabele handgrepen en betrouwbaarheid. Het is belangrijk op te merken dat de keuze van een keukenschaar ook afhangt van de persoonlijke voorkeur van de kok. Sommige koks geven de voorkeur aan een zwaardere schaar met een stevige grip, terwijl anderen de voorkeur geven aan een lichtere schaar voor meer precisie en controle. Daarom is het raadzaam voor professionele koks om verschillende merken en modellen van keukenscharen uit te proberen voordat ze een definitieve keuze maken. Kortom, hoewel er geen specifiek merk van keukenschaar is dat door alle professionele koks wordt aanbevolen voor het snijden van vlees in een drukke keukenomgeving, zijn er enkele merken die bekend staan om hun kwaliteit en duurzaamheid en die vaak worden aanbevolen. Het is echter belangrijk om te onthouden dat de keuze van een keukenschaar afhankelijk is van verschillende factoren en dat persoonlijke voorkeur een belangrijke rol speelt bij het maken van de juiste keuze.