Gamellen

Tonen als Foto-tabel Lijst

9 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. Hendi
    Hendi
    Gamel - RVS - H 22 X 33 CM - Hendi - 710104
    De Hendi Gamel, onderdeel van de Profi Line, is een hoogwaardige oplossing voor het reinigen van vaatwerk in professionele keukens. Deze compacte vaatwasser, met een inhoud van 10 liter en afmetingen van 38,6 cm breed, 37,4 cm diep en 22,6 cm hoog, is ideaal voor het reinigen van een breed scala aan items, waaronder glazen, borden en bestek. De... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 138,13 Regular Price 200,-
  2. Hendi
    Hendi
    Gamel - RVS - H 36 X 33 CM - Hendi - 710203
    De Hendi Gamel uit de Profi Line is een onmisbare toevoeging voor elke professionele keuken die behoefte heeft aan snel en efficiënt kokend water. Deze gamel, met een capaciteit van 20 liter en afmetingen van 38,4 cm breed, 36,8 cm diep en 37,2 cm hoog, is gemaakt van duurzaam roestvast staal, waardoor hij bestand is tegen intensief gebruik in de... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 191,25 Regular Price 270,-
  3. Hendi
    Hendi
    Gamel - RVS - H 57 X 33 CM - Hendi - 710302
    De Hendi Gamel uit de Profi Line is de ideale oplossing voor het smelten en op temperatuur houden van chocolade in professionele keukens. Met een inhoud van 35 liter en een diameter van 330 mm biedt deze gamel voldoende capaciteit voor het smelten van grote hoeveelheden chocolade, ideaal voor het maken van desserts, ganaches en sauzen.De gamel is... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 242,25 Regular Price 340,-
  4. Gamel - H 31 CM - 8 KG - Ø30 CM - RVS 18/10 - 20 Liter - 961012
    Heeft u een grote hoeveelheid van een gerecht te transporteren dan is deze gamel met een inhoud van 25 liter een uitkomst. Het is dubbelwandig uitgevoerd, dus het eten wordt goed geïsoleerd opgeslagen. De gamel is gemaakt van 18/10 RVS en de constructie is zodanig dat ze opstabelbaar zijn. De stevige deksel is voorzien van een ventiel zodat het... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 150,68 Regular Price 239,-
  5. Gamel - H 17 CM - 5 KG - Ø30 CM - RVS 18/10 - 10 Liter - 961010
    Deze gamel met een inhoud van 10 liter is ideaal voor cateringsbedrijven en bijvoorbeeld sportclubs. Het is een zwaar uitgevoerd model en degelijkheid is iets wat de ontwerpers voor ogen hebben gehad. Zowel de pan en de deksel zijn gemaakt van dubbelwandig, voedselvriendelijk 18/10 RVS. De deksel wordt hermetisch afgesloten met zes stuks stevig... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 122,06 Regular Price 194,-
  6. Gamel - H 23 CM - 7 KG - Ø30 CM - RVS 18/10 - 15 Liter - 961011
    Moet u vaker warme gerechten transporteren en wilt u dat zo gemakkelijk mogelijk doen, dan is deze gamel met een inhoud van 15 liter een stuk keukengerei dat u goed zou kunnen bevallen. De geheel van 18/10 RVS gemaakte gamel is gemakkelijk stapelbaar door de vlakke boven- en onderkant. Aan de onderkant is er een rubberen stoothoes die krassen door... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 133,85 Regular Price 214,-
  7. Gamel - H 52 CM - 12 KG - Ø30 CM - RVS 18/10 - 35 Liter - 961013
    Heeft u een cateringsbedrijf, bent u verantwoordelijk voor de voedselvoorziening op jeugdkampen van uw sportclub of catert u vanuit uw restaurant vaker feesten bij u in de buurt, dan is deze gamel met een inhoud van 35 liter een ideaal hulpmiddel om de gerechten warm op de locatie te krijgen. De gamel is volledig, dus zowel pan als deksel,... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 175,94 Regular Price 279,-
  8. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

Tonen als Foto-tabel Lijst

9 producten

Van hoog naar laag sorteren

Gamellen zijn ideaal om grote hoeveelheden bereid eten in te vervoeren. Met name voor soepen en sauzen zijn ze heel geschikt. De professionele gamellen uit het assortiment van Goos Horeca zijn gemaakt van hygiënisch RVS en zijn hermetisch af te sluiten. Er zijn gamellen te koop met een inhoud van 10 tot 35 liter.

Isolerend
Gamellen zijn doorgaans dubbelwandig. Zo hebben ze een isolerende werking en blijft de inhoud lang genoeg op temperatuur om getransporteerd te worden. Wat ook handig is bij het transport: gamellen van dezelfde soort zijn stapelbaar. Zo zijn ze efficiënt te vervoeren. In het deksel van gamellen zit vaak een ventiel om een tijdens het transport ontstaan vacuüm op te heffen, zodat de gamel eenvoudig geopend kan worden.

Gamellen online bestellen
Verzorg je regelmatig de catering op evenementen of buffetten op feesten, dan kun je niet zonder gamellen. Kijk hier welk type en formaat het beste overeenkomt met je behoefte en bestel je gamellen eenvoudig online. Goos Horeca levert ze snel en tegen de laagste prijs. Heb je vragen of wil je een deskundig advies? Schroom dan niet om contact op te nemen, wij staan je graag te woord. Samen vinden we dan zeker een passende oplossing.

In de horeca- en cateringindustrie is de kwaliteit en duurzaamheid van je apparatuur van essentieel belang. Een belangrijk onderdeel van deze apparatuur zijn gamellen - robuuste, multifunctionele containers die ideaal zijn voor het bewaren, vervoeren en serveren van voedsel. Als je op zoek bent naar hoogwaardige gamellen voor je bedrijf, dan ben je bij Goos Horeca aan het juiste adres.

We hebben een uitgebreid assortiment aan gamellen die speciaal zijn ontworpen voor professioneel gebruik. Onze gamellen zijn vervaardigd van duurzaam materiaal dat bestand is tegen de slijtage van dagelijks gebruik in een drukke keuken of cateringomgeving. Of je nu grote hoeveelheden voedsel moet opslaan, warme maaltijden wilt transporteren naar een evenementlocatie, of efficiënt wilt serveren tijdens drukke diensten, onze gamellen zullen de klus klaren.

Daarnaast zijn onze gamellen ontworpen met gebruiksgemak in gedachten. Ze zijn eenvoudig te reinigen en te onderhouden, wat helpt om de hygiëne in je keuken of cateringbedrijf te waarborgen. Bovendien zijn ze stapelbaar en gemakkelijk op te bergen, wat waardevolle ruimte in je keuken bespaart.

Waar moet je op letten bij het kopen van Gamellen voor de horeca?

Bij het kopen van gamellen voor de horeca zijn er een aantal belangrijke factoren om te overwegen. Ten eerste is het van essentieel belang om te kijken naar de kwaliteit van de gamellen. Het is aan te raden om te investeren in gamellen van hoge kwaliteit, omdat deze langer meegaan en uiteindelijk kosten besparen op de lange termijn. Daarnaast moet je rekening houden met de grootte en vorm van de gamellen, omdat deze moeten passen bij de grootte van je pannen en gemakkelijk te hanteren moeten zijn in de keuken. Ook is het belangrijk om te kijken naar de vorm van de gamellen, omdat sommige vormen beter geschikt zijn voor bepaalde gerechten dan andere. Een andere belangrijke factor om te overwegen is de hygiëne van de gamellen. Het is belangrijk om te kiezen voor gamellen die gemakkelijk schoon te maken zijn en die geen bacteriën of vuil kunnen vasthouden. Tot slot moet je rekening houden met de prijs van de gamellen. Het is aan te raden om te investeren in gamellen van hoge kwaliteit die lang meegaan en uiteindelijk kosten besparen op de lange termijn. Door deze factoren in overweging te nemen, kun je de juiste gamellen kiezen die passen bij de behoeften van jouw horecaonderneming.

Wat zijn de verschillende soorten Gamellen voor de horeca?

Gamellen zijn een essentieel onderdeel van de horeca-uitrusting en worden gebruikt om voedsel te serveren en te bewaren. Er zijn verschillende soorten gamellen die geschikt zijn voor verschillende doeleinden. De eerste soort is de chafing dish, die vaak wordt gebruikt voor buffetten of cateringevenementen. Deze gamellen zijn ontworpen om voedsel warm te houden en hebben meestal een waterbak onder de voedselbak om de warmte te behouden. Chafing dishes zijn verkrijgbaar in verschillende maten en kunnen worden gebruikt om verschillende soorten voedsel te serveren. Een andere soort gamel is de bain-marie, die ook wordt gebruikt om voedsel warm te houden, maar deze gamellen hebben geen waterbak. In plaats daarvan wordt de warmte gegenereerd door een verwarmingselement onder de voedselbak. Bain-maries zijn vaak kleiner dan chafing dishes en worden vaak gebruikt om sauzen en andere bijgerechten warm te houden. Een derde soort gamel is de GN-bak, die wordt gebruikt om voedsel te bewaren en te transporteren. GN-bakken zijn gestandaardiseerd en zijn verkrijgbaar in verschillende maten om aan verschillende behoeften te voldoen. Ze kunnen worden gebruikt om voedsel te bewaren in de koelkast of vriezer en kunnen ook worden gebruikt om voedsel te transporteren van de keuken naar de eetzaal. Ten slotte zijn er nog andere soorten gamellen, zoals de soepketel, die speciaal is ontworpen om soep warm te houden, en de pizza-oven, die wordt gebruikt om pizza's te bakken. Deze gamellen zijn specifiek ontworpen voor een bepaald type voedsel en zijn niet zo veelzijdig als chafing dishes, bain-maries of GN-bakken. In het kort zijn er verschillende soorten gamellen beschikbaar voor de horeca, elk met hun eigen specifieke functies en voordelen. Het is belangrijk om de juiste gamellen te kiezen voor de specifieke behoeften van uw bedrijf en om ervoor te zorgen dat ze van goede kwaliteit zijn en voldoen aan de vereiste veiligheidsnormen.

Wat zijn de hygiënische voordelen van het gebruik van roestvrijstalen gamellen in de horeca in vergelijking met plastic of glazen gamellen?

Roestvrijstalen gamellen bieden verschillende hygiënische voordelen ten opzichte van plastic of glazen gamellen in de horeca. Ten eerste is roestvrij staal een duurzaam en niet-poreus materiaal, wat betekent dat het geen bacteriën of andere micro-organismen kan vasthouden. Dit maakt het gemakkelijk om de gamellen schoon te maken en te desinfecteren, waardoor de kans op kruisbesmetting en voedselvergiftiging wordt verminderd. Bovendien zijn roestvrijstalen gamellen bestand tegen hoge temperaturen en kunnen ze gemakkelijk worden gesteriliseerd door middel van autoclaven of chemische desinfectiemiddelen. Dit is vooral belangrijk in de horeca, waar voedsel vaak wordt bereid en opgeslagen in grote hoeveelheden en waar hygiëne van vitaal belang is om de gezondheid van klanten te waarborgen. Een ander voordeel van roestvrijstalen gamellen is dat ze niet reageren met zure of alkalische voedingsmiddelen, zoals sommige plastic of glazen gamellen dat wel doen. Dit betekent dat er geen verontreiniging of smaakveranderingen optreden, waardoor de kwaliteit van het voedsel behouden blijft. Tot slot zijn roestvrijstalen gamellen ook duurzamer dan plastic of glazen gamellen en gaan ze langer mee. Dit betekent dat er minder afval wordt geproduceerd en dat er minder vaak nieuwe gamellen moeten worden gekocht, wat uiteindelijk kostenbesparend kan zijn voor de horecaonderneming. Kortom, roestvrijstalen gamellen bieden verschillende hygiënische voordelen ten opzichte van plastic of glazen gamellen in de horeca. Ze zijn gemakkelijk schoon te maken en te desinfecteren, bestand tegen hoge temperaturen, niet-reactief met voedingsmiddelen en duurzamer, wat allemaal bijdraagt aan een veiligere en gezondere voedselbereiding en -opslag.

Wat zijn de voordelen van het gebruik van roestvrijstalen bestek in de horeca ten opzichte van plastic of houten bestek?

Het gebruik van roestvrijstalen bestek in de horeca heeft verschillende voordelen ten opzichte van plastic of houten bestek. Ten eerste is roestvrijstaal duurzamer en gaat het langer mee dan plastic of houten bestek. Dit betekent dat er minder vaak nieuw bestek hoeft te worden aangeschaft, wat op de lange termijn kostenbesparend kan zijn voor horecabedrijven. Bovendien draagt het gebruik van duurzame materialen bij aan een duurzamere en milieuvriendelijkere horeca-industrie. Een ander voordeel van roestvrijstalen bestek is dat het hygiënischer is dan plastic of houten bestek. Roestvrijstaal kan gemakkelijk worden gereinigd en gedesinfecteerd, waardoor het risico op verspreiding van ziektekiemen en bacteriën wordt verminderd. Dit is vooral belangrijk in de horeca, waar voedselveiligheid en hygiëne van cruciaal belang zijn. Daarnaast heeft roestvrijstalen bestek een luxueuzere uitstraling dan plastic of houten bestek. Het geeft een gevoel van kwaliteit en professionaliteit aan de gasten, wat de algehele ervaring van de gasten kan verbeteren. Dit kan resulteren in positieve recensies en mond-tot-mondreclame, wat op zijn beurt kan leiden tot meer klanten en hogere omzetten. Tot slot is roestvrijstalen bestek veelzijdiger dan plastic of houten bestek. Het kan worden gebruikt voor verschillende soorten gerechten en kan worden gecombineerd met verschillende soorten servies en glaswerk. Dit maakt het gemakkelijker voor horecabedrijven om hun menu's en presentatie aan te passen aan de seizoenen en trends, zonder dat er nieuw bestek hoeft te worden aangeschaft. Kortom, het gebruik van roestvrijstalen bestek in de horeca heeft verschillende voordelen, waaronder duurzaamheid, hygiëne, luxe uitstraling en veelzijdigheid. Het kan bijdragen aan een betere ervaring voor gasten en kan op de lange termijn kostenbesparend zijn voor horecabedrijven.

Wat zijn de hygiënische voordelen van het gebruik van roestvrijstalen gamellen en bestek in de horeca in vergelijking met plastic of houten varianten?

Roestvrijstalen gamellen en bestek bieden verschillende hygiënische voordelen ten opzichte van plastic of houten varianten. Ten eerste zijn roestvrijstalen materialen gemakkelijker schoon te maken en te desinfecteren dan plastic of hout, waardoor ze minder vatbaar zijn voor bacteriën en andere ziekteverwekkers. Roestvrij staal is een niet-poreus materiaal, wat betekent dat het geen scheuren of openingen heeft waar vuil en bacteriën zich kunnen ophopen en vermenigvuldigen. Dit vermindert de kans op kruisbesmetting en ziekteoverdracht. Bovendien zijn roestvrijstalen gamellen en bestek duurzamer dan plastic of houten varianten, waardoor ze minder snel breken of barsten en minder snel vervangen hoeven te worden. Dit betekent dat er minder afval wordt geproduceerd en dat er minder vaak nieuwe materialen moeten worden gekocht en vervoerd, wat de ecologische voetafdruk van de horeca vermindert. Ten slotte hebben roestvrijstalen gamellen en bestek een professionele uitstraling die bijdraagt aan de algehele hygiëne en netheid van een horecagelegenheid. Gasten kunnen erop vertrouwen dat hun serviesgoed en bestek schoon en veilig zijn, wat de reputatie van het restaurant of de eetgelegenheid ten goede komt. Kortom, het gebruik van roestvrijstalen gamellen en bestek biedt verschillende hygiënische voordelen ten opzichte van plastic of houten varianten, waaronder gemakkelijkere reiniging en desinfectie, minder vatbaarheid voor bacteriën en andere ziekteverwekkers, duurzaamheid en een professionele uitstraling.