ORANJE SALE! BEKIJK HIER ALLE KORTINGEN > 🎉

link
0 dagen 0 uur 0 min 0 sec

Lavasteen grill

Tonen als Foto-tabel Lijst

28 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. Saro
    Saro
    Lavagrill - Gas - 16 kW - Saro - 423-1275
    Materiaal: roestvrij staalRVS rooster met V-profielVerwijderbare anti lek plaatinclusief lavastenen voor een unieke BBQ-smaakRVS spetter beschermingPiezo ontstekingVoorzien van thermokoppelwaakvlamBruto Gewicht: 90 kgAfmetingen: B 800 x D 700 x H 850 mmAansluiting: 16... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 2.423,11 Regular Price 5.799,-
  2. Saro
    Saro
    Lavagrill - Gas - 16 kW - Saro - 423-1265
    Materiaal: roestvrij staalRVS rooster met V-profielVerwijderbare anti lek plaatinclusief lavastenen voor een unieke BBQ-smaakRVS spetter beschermingPiezo ontstekingVoorzien van thermokoppelwaakvlamBruto Gewicht: 65 kgAfmetingen: B 800 x D 700 x H 270 mmAansluiting: 16... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 2.282,30 Regular Price 5.499,-
  3. Gastro M
    Gastro M
    Lavagrill - 650 Line - Gas - H 28 x 40 x 65 CM - 5.5 kW - RVS - Gastro M - GL919
    Gastro M lavasteen grill op gas 65/40 GRLGasLavasteen grill, geschikt voor aardgas, met gietijzeren grill rooster, piëzo-ontsteking, roestvrijstalen branders, waterbak en thermokoppel. Wordt compleet geleverd met lavastenen.RVS behuizingGietijzeren grill roosterWaterbakThermostatisch instelbaarInclusief mondstukken voor propaangas aansluiting... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 1.599,- Regular Price 1.799,-
  4. Bartscher
    Bartscher
    Grillrooster vis - 2954631 - Bartscher - 296474
    De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.Breedte grilloppervlak: 750 mmVetopvangbak: NeeDiepte grilloppervlak: 505 mmSoort grillrooster: Rond rooster (voor... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 529,- Regular Price 639,-
  5. Diamond
    Diamond
    Lavagrill - Gas - 15kW - Diamond - PLX87-PB
    Lavasteengrill - 1/1 module - bakrooster in gietijzer "double face" Oppervlakte bakplaat 2x 365x485 mm Geleverd met 2 zakken lavastenen (2x 4kg) Grilplaat in gietijzer (dubbelzijdig). Onderstel lavasteen grill in RVS, stevig gebouwd. Verwarming d.m.v. brander(s) in RVS met stabiele vlam. Automatische ontsteking d.m.v. waakvlam en voorzien van... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      Special Price 1.754,- Regular Price 2.185,-
    • Bartscher
      Bartscher
      Lavagrill - 12kW - 1 Zone - Bartscher - 2954521
      De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.Voeten in hoogte verstelbaar: JaIn hoogte verstelbaar tot: 950 mmIn hoogte verstelbaar van: 900 mmType: StandapparaatOntstekingssoort: Piëzo-ontstekingBreedte... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 2.140,73 Regular Price 3.430,-
    • Bartscher
      Bartscher
      Grillrooster vis - 2954521 - Bartscher - 296472
      De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.Breedte grilloppervlak: 350 mmVetopvangbak: NeeDiepte grilloppervlak: 505 mmSoort grillrooster: Rond rooster (voor... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 305,- Regular Price 369,-
    • Goohoreca

      Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

      Goohoreca

      Laagste prijs garantie

      Goohoreca

      De meeste producten de volgende dag in huis

    • Bartscher
      Bartscher
      V-vleesrooster lavagrill - Serie 900, 40 CM - Bartscher - 296471
      De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.Breedte grilloppervlak: 350 mmVetopvangbak: NeeDiepte grilloppervlak: 505 mmSoort grillrooster: V-rooster (voor... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 319,- Regular Price 400,-
    • Bartscher
      Bartscher
      Lavagrill - Gas - 2 Zones - 24 kW - Bartscher - 2954631
      De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.Voeten in hoogte verstelbaar: JaIn hoogte verstelbaar tot: 950 mmIn hoogte verstelbaar van: 900 mmType: StandapparaatOntstekingssoort: Piëzo-ontstekingBreedte... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 3.454,90 Regular Price 5.530,-
    • Bartscher
      Bartscher
      V-vleesrooster lavagrill - Serie 900 - 80 CM - Bartscher - 296473
      De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Door de modulaire opbouw, de functionele uitrusting, de 900 mm-diepte en vele praktische functies is ze uitstekend geschikt voor grote productiecapaciteiten. Eerste klas, flexibel en krachtig.Breedte... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 479,- Regular Price 579,-
    • Saro
      Saro
      Lavagrill - Gas - 8 kW - Saro - 423-1260
      Materiaal: roestvrij staalRVS rooster met V-profielVerwijderbare anti lek plaatinclusief lavastenen voor een unieke BBQ-smaakRVS spetter beschermingPiezo ontstekingVoorzien van thermokoppelwaakvlamBruto Gewicht: 30 kgAfmetingen: B 400 x D 700 x H 270 mmAansluiting: 8 kWEr wordt een set propaangasmondstukken meegeleverd, het apparaat is vooraf... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 1.519,58 Regular Price 3.699,-
    • Saro
      Saro
      Lavagrill - Gas - 8 kW - Saro - 423-1270
      Materiaal: roestvrij staalRVS rooster met V-profielVerwijderbare anti lek plaatinclusief lavastenen voor een unieke BBQ-smaakRVS spetter beschermingPiezo ontstekingVoorzien van thermokoppelwaakvlamBruto Gewicht: 55 kgAfmetingen: B 400 x D 700 x H 850 mmAansluiting: 8... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 1.675,05 Regular Price 3.999,-
    • Bartscher
      Bartscher
      Lavagrill - Gas - 1 Zone - 7.3 kW - Bartscher - 1317003
      Serie 600 - Keukenapparatuur met een groot vermogen, beperkte afmetingen en een handige samenstelling. Door de vele toepassingsmogelijkheden ideaal inpasbaar bij bijvoorbeeld bedrijfsrestaurants, sportkantines en kleinere restaurants. Opbouw en uitrusting geheel naar eigen wens in te vullen. Apparatuur uit chroomnikkelstaal 18/10 wat mede staat... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 2.027,25 Regular Price 3.250,-
    • Bartscher
      Bartscher
      Lavagrill - Gas - 1 Zone - 7 kW - Bartscher - 1151583
      Serie 650 - Apparatuur voor de professionele keuken. Deze serie onderscheid zich door een optimaal energiegebruik, groot vermogen en is makkelijk schoon te maken en te onderhouden. De diverse modules zijn makkelijk te combineren in de opbouw en variabel indeelbaar. De apparatuur is compleet gemaakt van chroomnikkelstaal 18/10. Type:... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 1.876,97 Regular Price 3.010,-
    • Bartscher
      Bartscher
      Lavagrill - Gas - 2 Zones - 14 kW - Bartscher - 1151593
      Serie 650 - Apparatuur voor de professionele keuken. Deze serie onderscheid zich door een optimaal energiegebruik, groot vermogen en is makkelijk schoon te maken en te onderhouden. De diverse modules zijn makkelijk te combineren in de opbouw en variabel indeelbaar. De apparatuur is compleet gemaakt van chroomnikkelstaal 18/10. Type:... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 2.591,56 Regular Price 4.160,-
    • Goohoreca

      Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

      Goohoreca

      Laagste prijs garantie

      Goohoreca

      De meeste producten de volgende dag in huis

    • Diamond
      Diamond
      Lavagrill - Gas - 7.5kW - Diamond - G7/GPL4T-ZG
      Lavasteengrill, module 1/2, rooster in gietijzer "dubbelzijdig"-TOP- Braadrooster (vlees/vis), afmetingen 330x510 mm, 16,83 dm2. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven. Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304. Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal. Gietijzeren braadrooster, omkeerbaar (vlees/vis), voorzien van een... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
        Special Price 1.596,- Regular Price 2.005,-
      • Diamond
        Diamond
        Lavagrill - Gas - 15kW - Diamond - G7/GPL8T-ZG
        Lavasteengrill, module 1/1 rooster in gietijzer "dubbelzijdig"-TOP- Braadrooster (2 stuks) (vlees / vis), afmetingen 660x510 mm, 33,66 dm2. 2 afzonderlijke kookzones. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven. Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304. Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal. Gietijzeren braadrooster,... Meer
        Levertijd: 2 - 4 werkdagen
          Special Price 2.459,- Regular Price 3.080,-
        • Diamond
          Diamond
          Lavagrill - Gas - 7.5kW - Diamond - PLX47-PB
          Lavasteengrill - 1/2 module - bakrooster in gietijzer "double face" Oppervlakte bakplaat 365x485 mm. Geleverd met 1 zak lavastenen (1x 4kg) Gietijzeren bakrooster(s) (dubbelzijdig). Roestvrijstalen lavasteenhouder, zeer dik. Verwarming door roestvrijstalen brander(s) met gestabiliseerde vlam. Regeling door middel van een veiligheidsklep met... Meer
          Levertijd: 2 - 4 werkdagen
            Special Price 1.153,- Regular Price 1.455,-
          • Goohoreca

            Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

            Goohoreca

            Laagste prijs garantie

            Goohoreca

            De meeste producten de volgende dag in huis

          Tonen als Foto-tabel Lijst

          28 producten

          Van hoog naar laag sorteren

          Wij leveren van verschillende leveranciers diverse lavasteengrillen en grillplaten in kleine en grote formaten. Handig voor in uw horecagelegenheid zoals een grillroom of restaurant. Bekijk nu ons assortiment.

          Lavasteen grills zijn geliefd in de horeca om hun unieke eigenschappen. Zo gebruiken ze vulkanische stenen die hitte op een gelijkmatige en intense manier verspreiden. Hierdoor hebben de gerechten een bijzondere smaak en textuur die je niet kunt bereiken met andere kookmethoden.

          Een van de meest opmerkelijke aspecten van lavasteen grills is hun veelzijdigheid. Ze zijn ideaal voor het grillen van allerlei soorten voedsel, zoals vlees, vis, groenten en zelfs fruit. Of je nu een sappige biefstuk, een perfect gegrilde zalm of knapperige asperges wilt bereiden, een lavasteen grill maakt het allemaal mogelijk. Bovendien zorgt het gebruik van deze grill voor minder vet koken, wat bijdraagt aan een gezondere menukeuze.

          Duurzaamheid is een andere factor die lavasteen grills aantrekkelijk maakt voor horecaondernemers. De grills zijn robuust en betrouwbaar, gemaakt om de hoge eisen van een professionele keuken te weerstaan. De vulkanische stenen zijn ook duurzaam, omdat ze hun hittevastheid en kookprestaties behouden, zelfs na langdurig en intensief gebruik. Dit maakt lavasteen grills tot een kosteneffectieve keuze op de lange termijn.

          Maar hoe past de lavasteen grill in de huidige horecatrends? Steeds meer consumenten verkiezen tegenwoordig een authentieke, unieke eetervaring boven alles. Met een lavasteen grill kunnen horecaondernemingen precies dat bieden. De unieke bereidingswijze en de uitzonderlijke smaak van het voedsel creëren een onvergetelijke culinaire ervaring voor de klant.

          Daarnaast is er de trend van milieubewustzijn. Met hun energie-efficiënte werking dragen lavasteen grills bij aan een kleinere ecologische voetafdruk van uw horecaonderneming. Dit is niet alleen goed voor de planeet, maar kan ook een positieve invloed hebben op het imago van uw restaurant of café.

          Het is dus duidelijk dat een lavasteen grill een investering is die het overwegen waard is voor elke horecaonderneming. Het kan de sleutel zijn tot het creëren van heerlijke, gezonde en milieuvriendelijke gerechten die klanten blijven trekken.

          Waar moet je op letten bij het kopen van Lavasteen grill voor de horeca?

          Bij het aanschaffen van een lavasteen grill voor gebruik in de horeca zijn er verschillende zaken om rekening mee te houden. Een belangrijk aandachtspunt is de grootte van de grill, waarbij er gekeken moet worden naar de beschikbare ruimte in de keuken en de hoeveelheid voedsel dat tegelijkertijd bereid moet kunnen worden. Daarnaast dient er gelet te worden op de kwaliteit van de grillplaat, waarbij duurzaamheid en gemakkelijke reiniging belangrijke aspecten zijn. Een nauwkeurige temperatuurregeling is eveneens van belang om het voedsel gelijkmatig te kunnen bereiden en verbranding te voorkomen. Tot slot is het essentieel om te zorgen voor de juiste veiligheidsvoorzieningen, zoals een automatische uitschakeling en een veiligheidsrooster om te voorkomen dat voedsel op de grond valt. Door deze factoren in acht te nemen, kan er een weloverwogen keuze gemaakt worden en kan er hoogwaardige kwaliteit voedsel geserveerd worden aan de klanten.

          Wat zijn de verschillende soorten Lavasteen grill voor de horeca?

          Lavasteen grills zijn een populaire keuze voor horecabedrijven vanwege hun vermogen om voedsel snel en gelijkmatig te koken, terwijl ze ook een unieke smaak en textuur aan het voedsel toevoegen. Er zijn verschillende soorten lavasteen grills beschikbaar voor de horeca, elk met hun eigen kenmerken en voordelen. Een van de meest voorkomende soorten lavasteen grills is de standaard platte top grill. Deze grills hebben een vlakke bakplaat waarop voedsel wordt gegrild, en zijn ideaal voor het bereiden van hamburgers, steaks, vis en andere soorten vlees en groenten. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten en kunnen worden aangedreven door gas, elektriciteit of houtskool. Een andere populaire optie is de lavasteen grill met roosters. Deze grills hebben een rooster bovenop de lavasteen waarop voedsel wordt geplaatst om te koken. Deze grills zijn ideaal voor het bereiden van voedsel dat een rokerige smaak nodig heeft, zoals kip, ribs en vis. Ze zijn ook verkrijgbaar in verschillende maten en kunnen worden aangedreven door gas, elektriciteit of houtskool. Naast deze twee opties zijn er ook lavasteen grills met een combinatie van bakplaat en rooster. Deze grills bieden de flexibiliteit om zowel platte als geribbelde oppervlakken te gebruiken om verschillende soorten voedsel te bereiden. Ze zijn ideaal voor horecabedrijven die een breed scala aan menu-opties willen aanbieden. Ten slotte zijn er ook draagbare lavasteen grills beschikbaar voor horecabedrijven die buiten de deur willen koken. Deze grills zijn compact en gemakkelijk te verplaatsen, waardoor ze ideaal zijn voor catering op locatie en andere mobiele evenementen. In het algemeen bieden lavasteen grills een aantal voordelen voor de horeca, waaronder snel koken, gelijkmatige verhitting, unieke smaak en textuur, en flexibiliteit in het bereiden van verschillende soorten voedsel. Door de verschillende soorten lavasteen grills te begrijpen, kunnen horecabedrijven de juiste keuze maken voor hun specifieke behoeften en menu-opties.

          Wat zijn de onderhoudsvereisten voor een Lavasteen grill en hoe verhouden deze zich tot andere grillmethoden in de horeca?

          Een Lavasteen grill is een populaire grillmethode in de horeca vanwege de unieke smaak die het aan voedsel geeft. Het onderhoud van deze grill is van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat deze optimaal blijft werken en veilig is om te gebruiken. Er zijn verschillende onderhoudsvereisten voor een Lavasteen grill, waaronder het regelmatig schoonmaken van de grillplaat en het vervangen van de lavastenen. Het schoonmaken van de grillplaat is van groot belang om te voorkomen dat er voedselresten achterblijven die kunnen verbranden en de smaak van het voedsel negatief kunnen beïnvloeden. Het is belangrijk om de grillplaat na elk gebruik te reinigen met een geschikte reiniger en een zachte borstel om de plaat niet te beschadigen. Het vervangen van de lavastenen is ook een belangrijk onderhoudsaspect van een Lavasteen grill. De stenen moeten regelmatig worden vervangen om ervoor te zorgen dat ze hun vermogen behouden om warmte vast te houden en gelijkmatig te verdelen. In vergelijking met andere grillmethoden in de horeca, zoals gas- of houtskoolgrills, vereist een Lavasteen grill meer onderhoud. Het regelmatig vervangen van de lavastenen en het schoonmaken van de grillplaat vergt meer tijd en inspanning dan het simpelweg aanvullen van de brandstof bij een gas- of houtskoolgrill. Echter, de unieke smaak die een Lavasteen grill aan voedsel geeft, maakt het onderhoud de moeite waard voor veel horecaondernemers. In conclusie, het onderhoud van een Lavasteen grill is van cruciaal belang om de optimale werking en veiligheid van de grill te waarborgen. Het regelmatig schoonmaken van de grillplaat en het vervangen van de lavastenen zijn belangrijke onderhoudsvereisten. Hoewel het onderhoud van een Lavasteen grill meer tijd en inspanning vergt dan andere grillmethoden in de horeca, wordt het vaak als de moeite waard beschouwd vanwege de unieke smaak die het aan voedsel geeft.

          Wat zijn de voordelen van het gebruik van een Lavasteen grill ten opzichte van andere grillmethoden in de horeca en hoe kunnen deze voordelen worden geoptimaliseerd door middel van onderhoud?

          Een Lavasteen grill biedt verschillende voordelen ten opzichte van andere grillmethoden in de horeca. Ten eerste is het gebruik van een Lavasteen grill zeer efficiënt. De grill bereikt snel de gewenste temperatuur en behoudt deze over een langere periode. Hierdoor kunnen gerechten snel en gelijkmatig worden bereid, wat tijd bespaart en de productiviteit verhoogt. Daarnaast biedt de Lavasteen grill een unieke smaak aan de gerechten die erop worden bereid. De lavastenen absorberen namelijk de sappen en vetten van het voedsel, waardoor het vlees sappig blijft en er een heerlijke smaak ontstaat. Een ander voordeel van de Lavasteen grill is dat het een gezondere optie is dan andere grillmethoden. Doordat het voedsel niet in contact komt met open vuur of directe hittebronnen, wordt de vorming van schadelijke stoffen zoals acrylamide verminderd. Dit maakt het een gezondere optie voor zowel de klanten als het personeel dat ermee werkt. Om deze voordelen te optimaliseren, is het belangrijk om de Lavasteen grill regelmatig te onderhouden. Het is aan te raden om de lavastenen regelmatig schoon te maken en te vervangen wanneer ze te veel vetten en sappen hebben geabsorbeerd. Ook is het belangrijk om de grill regelmatig te reinigen om de levensduur te verlengen en de hygiëne te waarborgen. In het kort biedt een Lavasteen grill efficiëntie, unieke smaak en gezondere opties voor de horeca. Door regelmatig onderhoud kan de grill optimaal worden gebruikt en kunnen deze voordelen worden gemaximaliseerd.

          Hoe zorgt het gebruik van een Lavasteen grill voor een efficiëntere en duurzamere werking in vergelijking met andere grillmethoden in de horeca?

          Het gebruik van een Lavasteen grill in de horeca biedt verschillende voordelen ten opzichte van andere grillmethoden, waardoor het efficiënter en duurzamer is. Ten eerste is de Lavasteen grill energiezuinig. De grill gebruikt de warmte die wordt opgeslagen in de stenen om voedsel te bereiden, waardoor er minder energie nodig is om de grill op te warmen en te onderhouden. Dit resulteert in lagere energiekosten en een verminderde CO2-uitstoot. Ten tweede zorgt de Lavasteen grill voor een gelijkmatige verdeling van de warmte, wat zorgt voor een consistentere bereiding van voedsel. Dit betekent dat er minder voedsel wordt verspild door verbranding of onderkoken, omdat de grill de juiste temperatuur behoudt gedurende het kookproces. Ten derde heeft de Lavasteen grill een langere levensduur dan andere grillmethoden. De stenen zijn duurzaam en kunnen herhaaldelijk worden gebruikt zonder dat ze verslijten of vervangen moeten worden. Dit betekent dat er minder afval wordt geproduceerd en dat er minder kosten zijn voor het vervangen van onderdelen. Ten slotte is de Lavasteen grill gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. De stenen kunnen worden gereinigd met warm water en zeep, waardoor er geen chemicaliën of agressieve schoonmaakmiddelen nodig zijn. Dit vermindert de impact op het milieu en bespaart tijd en geld voor het schoonmaken van de grill. Al met al biedt het gebruik van een Lavasteen grill in de horeca voordelen op het gebied van energie-efficiëntie, voedselbereiding, duurzaamheid en onderhoud. Dit maakt het een aantrekkelijke optie voor horecaondernemers die op zoek zijn naar manieren om hun bedrijfsvoering te verbeteren en te verduurzamen.