Combisteamers

Tonen als Foto-tabel Lijst

107 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. Tecnodom
    Tecnodom
    Combisteamer - Tecnodom - 6 x 1/1GN - Digitaal
    Het gebruiken van een Combisteamer is niet meer alleen voor de grote jongens, met de Combisteamer van Tecnodom haalt u een Europees kwaliteits products in huis voor een schappelijke prijs. De Tecnodom combisteamer is voorzien van 6 x 1/1GN genoeg ruimte om uw favoriete gerechten voortaan perfect te bereiden. De combisteamer is prima te gebruiken... Meer
    Levertijd: 1 - 3 werkdagen
    • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
    Special Price 1.999,- Regular Price 2.695,-
  2. Unox
    Unox
    Cheftop Mindone - H 64.9 x 53.5 x 72 CM - 55.2 KG - 220 - 240 V - 3000 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596231
    Deze handige combisteamer is een apparaat uit de Cheftop MindMaps One serie van Unox. Het model, de Compact XECC 0523 E1R, is een oven die geschikt is voor vijf stuks platen of roosters met 2/3 GN-afmetingen. De afstand tussen de platen is 67 mm en op elke plaat is de temperatuur over het gehele oppervlakte gelijk. Hiervoor zorgen ventilatoren die... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 3.661,71 Regular Price 5.694,-
  3. Rational
    Rational
    Combisteamer - iCombi Pro - 6 x 1/1GN - Elektrisch - Rational - CB1ERRA.0001174
    De RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 61. Op 6 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer het... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      Special Price 10.599,- Regular Price 12.799,-
    • Unox
      Unox
      Cheftop Mindone - H 67.5 x 75 x 78.3 CM - 65.4 KG - 220 - 240 V - 3000 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596236
      Bent u op zoek naar een ultramoderne oven waar alle bewerkingen zoals stomen, bakken, braden en grillen met het grootste gemak kunnen worden ingesteld dan is dit model, de combi steamer XEVC 0511 E1L uit de serie Cheftop MindMaps One van Unox, misschien een geschikt apparaat voor u. Het apparaat werkt op 230 Volt. Door gebruik te maken van... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 3.914,24 Regular Price 6.094,-
    • Unox
      Unox
      Bakertop Mindone - H 116.3 x 86 x 96.7 CM - 136 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 21000 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596440
      Om perfect patisserieproducten en bakkerijproducten te kunnen bakken is een goede kennis van de producten noodzakelijk. Met dit model, de XEBC 10EU E1R, uit de BakerTop MindMaps Plus serie van Unox, kunt u het zichzelf gemakkelijk maken want de ontwerpers hebben al hun kennis over het bakken van deze producten in dit model verwerkt. Deze... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 6.734,18 Regular Price 10.419,-
    • Rational
      Rational
      Combisteamer - iCombi Classic - 6 x 2/1GN - Gas - Rational - CC2GRRA.0001219
      De iCombi® Classic 6-2/1 heeft 6 niveaus voor GN-toebehoren (6x GN 2/1 of 12x GN 1/1 in de breedte). Hierdoor kunt u op 6 niveaus tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren of pocheren. De iCombi® Classic is een combi-steamer conform DIN 18866 voor de meeste in bedrijfskeukens toegepaste bereidingsprocessen voor het gewenste... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
        Special Price 15.399,- Regular Price 18.499,-
      • Rational
        Rational
        Combisteamer - iCombi Pro - 10 x 2/1GN - Elektrisch - Rational - CC1ERRA.0001177
        De RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 102. Op 10 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer... Meer
        Levertijd: 2 - 4 werkdagen
          Special Price 20.799,- Regular Price 24.999,-
        • Rational
          Rational
          Combisteamer - iCombi Pro - 20 x 1/1GN - Elektrisch - Rational - CF1ERRA.0001178
          De RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 201. Op 20 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer... Meer
          Levertijd: 2 - 4 werkdagen
            Special Price 25.799,- Regular Price 30.999,-
          • Goohoreca

            Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

            Goohoreca

            Laagste prijs garantie

            Goohoreca

            De meeste producten de volgende dag in huis

          • Rational
            Rational
            Combisteamer - iCombi Pro - 20 x 2/1GN - Elektrisch - Rational - CG1ERRA.0001179
            De RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 202. Op 20 niveau’s tegelijk (gastronorm 2/1) of 40 niveau’s tegelijk (gastronorm 1/1) grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende... Meer
            Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              Special Price 33.599,- Regular Price 40.399,-
            • Unox
              Unox
              Cheftop Mindone - H 67.5 x 75 x 78.3 CM - 65.4 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 9300 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596235
              Bent u op zoek naar een ultramoderne oven waar alle bewerkingen zoals stomen, bakken, braden en grillen met het grootste gemak kunnen worden ingesteld dan is dit model combi steamer XEVC 0511 E1L uit de serie Cheftop MindMaps One van Unox misschien een geschikt apparaat voor u. Het apparaat werkt op 400 Volt. Door gebruik te maken van speciale... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 3.914,24 Regular Price 6.094,-
            • Unox
              Unox
              Cheftop Mindone - H 84.3 x 75 x 78.3 CM - 81.1 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 11700 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596240
              Bent u op zoek naar een ultramoderne oven waar alle bewerkingen zoals stomen, bakken, braden en grillen met het grootste gemak kunnen worden ingesteld dan is dit model combi steamer XEVC 0711 E1R uit de serie Cheftop MindMaps One van Unox misschien een geschikt apparaat voor u. Het apparaat werkt op 400 Volt. Door gebruik te maken van speciale... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 4.756,01 Regular Price 7.424,-
            • Unox
              Unox
              Cheftop Mindone - H 84.3 x 75 x 78.3 CM - 81.1 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 11700 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596242
              Bent u op zoek naar een ultramoderne oven waar alle bewerkingen zoals stomen, bakken, braden en grillen met het grootste gemak kunnen worden ingesteld dan is dit model combi steamer XEVC 0711 E1L uit de serie Cheftop MindMaps One van Unox misschien een geschikt apparaat voor u. Het apparaat werkt op 400 Volt. Door gebruik te maken van speciale... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 5.008,54 Regular Price 7.829,-
            • Tecnodom
              Waardering:
              100%
              Tecnodom
              Combisteamer - Tecnodom - 10 x 1/1GN - Digitaal
              Het gebruiken van een Combisteamer is niet meer alleen voor de grote jongens, met de Combisteamer van Tecnodom haalt u een Europees kwaliteits products in huis voor een schappelijke prijs. De Tecnodom combisteamer is voorzien van 10 x 1/1GN genoeg ruimte om uw favoriete gerechten voortaan perfect te bereiden. De combisteamer is prima te gebruiken... Meer
              Levertijd: 1 - 3 werkdagen
              • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
              Special Price 2.499,- Regular Price 2.995,-
            • Unox
              Unox
              Cheftop Mindone - H 53.8 x 75 x 77.3 CM - 53.8 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 5000 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596212
              Het model XEVC-0311-EPR is een elektrische combi steamer uit de serie Cheftop MindMaps One van Unox die werkt op 400 Volt. Het is een oven die geschikt is voor 3 stuks roosters of platen met 1/1 GN-afmetingen. De platen zitten 67 mm van elkaar af. Het is een kwestie van temperatuur, luchtvochtigheid, snelheid van de hete lucht en de tijdsduur die... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 3.114,56 Regular Price 4.829,-
            • Unox
              Unox
              Cheftop Mindone - H 64.9 x 53.5 x 72 CM - 55.2 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 5200 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596233
              Deze handige combisteamer is een apparaat uit de Cheftop MindMaps One serie van Unox. Het model, de Compact XECC 0523 E1R, is een oven die geschikt is voor 400 Volt. Er passen vijf stuks platen of roosters in met 2/3 GN-afmetingen. De afstand tussen de platen is 67 mm en op elke plaat is de temperatuur over het gehele oppervlakte gelijk. Hiervoor... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 3.661,71 Regular Price 5.694,-
            • Rational
              Rational
              Combisteamer - iCombi Pro - 6 x 2/1GN - Elektrisch - Rational - CC1ERRA.0001176
              De RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 62. Op 6 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer het... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                Special Price 15.699,- Regular Price 18.899,-
              • Goohoreca

                Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

                Goohoreca

                Laagste prijs garantie

                Goohoreca

                De meeste producten de volgende dag in huis

              • Rational
                Rational
                Combisteamer - iCombi Pro - 10 x 2/1GN - Gas - Rational - CE1GRRA.0001202
                De RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 102. Op 10 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer... Meer
                Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                  Special Price 23.499,- Regular Price 28.199,-
                • Unox
                  Unox
                  Cheftop Mindone - H 67.5 x 75 x 78.3 CM - 65.4 KG - 220 - 240 V - 3000 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596230
                  Bent u op zoek naar een ultramoderne oven waar alle bewerkingen zoals stomen, bakken, braden en grillen met het grootste gemak kunnen worden ingesteld dan is dit model, de combi steamer XEVC 0511 E1R uit de serie Cheftop MindMaps One van Unox, misschien een geschikt apparaat voor u. Het apparaat werkt op 230 Volt. Door gebruik te maken van... Meer
                  Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                  • Verwachte levering:
                    2 - 4 werkdagen
                  Special Price 3.661,71 Regular Price 5.694,-
                • Unox
                  Unox
                  Cheftop Mindcompact - H 64.9 x 53.5 x 87.2 CM - 67.8 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 9300 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596237
                  Bent u op zoek naar een nieuwe oven, dan is het heel verstandig om deze interactieve combi steamer van Unox eens goed te bestuderen. De XECC 0513 EPR is een oven van de Cheftop MindMaps Plus serie van Unox. Het is een heteluchtoven met een stoomvoorziening waardoor men een grote verscheidenheid aan bereidingen kan doen. De oven biedt plaats aan... Meer
                  Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                  • Verwachte levering:
                    2 - 4 werkdagen
                  Special Price 4.756,01 Regular Price 7.424,-
                • Unox
                  Unox
                  Cheftop Mindplus - H 101 x 75 x 78.3 CM - 97.6 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 18500 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596254
                  Bent u voor uw keuken op zoek naar een oven die naar de stand der techniek kan worden geplaatst in de categorie ultramodern, dan is deze combi steamer van Unox een apparaat dat het bestuderen waard is. Het model XEVC 1011 EPR is een oven uit de ChefTop MindMaps Plus serie van Unox. In deze oven passen tien stuks roosters of platen met 1/1... Meer
                  Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                  • Verwachte levering:
                    2 - 4 werkdagen
                  Special Price 8.417,72 Regular Price 13.049,-
                • Tecnodom
                  Waardering:
                  100%
                  Tecnodom
                  Combisteamer - Tecnodom - 5 x 1/1GN - Digitaal
                  Het gebruiken van een Combisteamer is niet meer alleen voor de grote jongens, met de Combisteamer van Tecnodom haalt u een Europees kwaliteits products in huis voor een schappelijke prijs. De Tecnodom combisteamer is voorzien van 5 X 1/1 GN genoeg ruimte om uw favoriete gerechten voortaan perfect te bereiden. De combisteamer is prima te gebruiken... Meer
                  Levertijd: 1 - 3 werkdagen
                  • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
                  Special Price 1.899,- Regular Price 2.495,-
                • Rational
                  Rational
                  Combisteamer - iCombi Classic - 6 x 1/1GN - Elektrisch - Rational - CB2ERRA.0001181
                  De iCombi® Classic 6-1/1 heeft 6 niveaus voor GN-toebehoren. Hierdoor kunt u op 6 niveaus tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren of pocheren. De iCombi® Classic is een combi-steamer conform DIN 18866 voor de meeste in bedrijfskeukens toegepaste bereidingsprocessen voor het gewenste gebruik van stoom en hete lucht,... Meer
                  Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                    Special Price 8.699,- Regular Price 10.499,-
                  • Rational
                    Rational
                    Combisteamer - iCombi Classic - 10 x 1/1GN - Elektrisch - Rational - CD2ERRA.0001182
                    De iCombi® Classic 10-1/1 heeft 10 niveaus voor GN-toebehoren. Hierdoor kunt u op 10 niveaus tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren of pocheren. De iCombi® Classic is een combi-steamer conform DIN 18866 voor de meeste in bedrijfskeukens toegepaste bereidingsprocessen voor het gewenste gebruik van stoom en hete lucht,... Meer
                    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                      Special Price 11.799,- Regular Price 14.199,-
                    • Rational
                      Rational
                      Combisteamer - iCombi Pro - 10 x 1/1GN - Gas - Rational - CD1GRRA.0001200
                      De RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 101. Op 10 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer... Meer
                      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                        Special Price 16.299,- Regular Price 19.599,-
                      • Goohoreca

                        Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

                        Goohoreca

                        Laagste prijs garantie

                        Goohoreca

                        De meeste producten de volgende dag in huis

                      • Tecnodom
                        Waardering:
                        100%
                        Tecnodom
                        Combisteamer - Tecnodom - 7 x 1/1GN - Digitaal
                        Het gebruiken van een Combisteamer is niet meer alleen voor de grote jongens, met de Combisteamer van Tecnodom haalt u een Europees kwaliteits products in huis voor een schappelijke prijs. De Tecnodom combisteamer is voorzien van 7 x 1/1GN genoeg ruimte om uw favoriete gerechten voortaan perfect te bereiden. De combisteamer is prima te gebruiken... Meer
                        Levertijd: 1 - 3 werkdagen
                        • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
                        Special Price 2.299,- Regular Price 2.695,-
                      • Rational
                        Rational
                        Combisteamer - iCombi Classic - 20 x 1/1GN - Elektrisch - Rational - CF2ERRA.0001185
                        De iCombi® Classic 20-1/1 heeft 20 niveaus voor GN-toebehoren. Hierdoor kunt u op 20 niveaus tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren of pocheren. De iCombi® Classic is een combi-steamer conform DIN 18866 voor de meeste in bedrijfskeukens toegepaste bereidingsprocessen voor het gewenste gebruik van stoom en hete lucht,... Meer
                        Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                          Special Price 22.299,- Regular Price 26.799,-
                        • Diamond
                          Diamond
                          Combisteamer - Stoom en convectie - 4 x 1/1 GN - 4 x 60x40 CM - Programeerbaar - Diamond - WR-FCV4-DE
                          Elektrische stoom/convectieoven, programmeerbaar 4x GN 1/1 of 600x400 mm Elektronisch bedieningspaneel met digitaal display: 99 programma's (4 fases), automatische voorverwarming, stoomregelaar van 0 tot 99´%, thermostaat van 30°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min. Oven "CROSSWISE" lading platen GN 1/1of 600x400 mm. Standaard geleverd met 1... Meer
                          Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                            Special Price 1.853,- Regular Price 2.415,-
                          • Rational
                            Rational
                            Combisteamer - iCombi Pro - 10 x 1/1GN - Elektrisch - Rational - CD1ERRA.0001175
                            De RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 101. Op 10 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer... Meer
                            Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                              Special Price 13.899,- Regular Price 16.699,-
                            • Rational
                              Rational
                              Combisteamer - iCombi Pro - 6 x 1/1GN - Gas - Rational - CB1GRRA.0001199
                              De RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 61. Op 6 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer het... Meer
                              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                                Special Price 13.199,- Regular Price 15.899,-
                              • Rational
                                Rational
                                Combisteamer - iCombi Pro - 6 x 2/1GN - Gas - Rational - CC1GRRA.0001201
                                De RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 62. Op 6 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer het... Meer
                                Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                                  Special Price 19.066,- Regular Price 22.899,-
                                • Rational
                                  Rational
                                  Combisteamer - iCombi Pro - 6 x 2/3GN - Elektrisch - Rational - CA1ERRA.0001173
                                  De RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® XS. Op 6 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer... Meer
                                  Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                                    Special Price 8.399,- Regular Price 10.099,-
                                  • Rational
                                    Rational
                                    Combisteamer - iCombi Pro - 20 x 1/1GN - Gas - Rational - CF1GRRA.0001203
                                    De RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 201. Op 20 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende beladingen tegelijk wanneer mogelijk en na elkaar wanneer... Meer
                                    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                                      Special Price 27.799,- Regular Price 33.399,-
                                    • Goohoreca

                                      Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

                                      Goohoreca

                                      Laagste prijs garantie

                                      Goohoreca

                                      De meeste producten de volgende dag in huis

                                    • Rational
                                      Rational
                                      Combisteamer - iCombi Pro - 20 x 2/1GN - Gas - Rational - CG1GRRA.0001204
                                      De RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 is de opvolger van het RATIONAL SelfCookingCenter® 202. Op 20 niveau’s tegelijk (gastronorm 2/1) of 40 niveau’s tegelijk (gastronorm 1/1) grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren, pocheren of frituren zonder vet. Met de nieuwe functie iProductionManager combineert u met het grootste gemak verschillende... Meer
                                      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                                        Special Price 39.099,- Regular Price 46.999,-
                                      • Unox
                                        Unox
                                        Cheftop Mindplus - H 64.9 x 53.5 x 72 CM - 57.2 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 5200 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596239
                                        Deze handige combisteamer is een apparaat uit de Cheftop MindMaps Plus serie van Unox. Het model, de Compact XECC 0523 EPR, is een oven die geschikt is voor 400 Volt. Er passen vijf stuks platen of roosters in met 2/3 GN-afmetingen. De afstand tussen de platen is 67 mm en op elke plaat is de temperatuur over het gehele oppervlakte gelijk. Hiervoor... Meer
                                        Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                                        • Verwachte levering:
                                          2 - 4 werkdagen
                                        Special Price 4.250,95 Regular Price 6.664,-
                                      • Unox
                                        Unox
                                        Cheftop Mindplus - H 53.8 x 75 x 78.3 CM - 55.6 KG - 380 - 415 - Zonder - Stekker V - 5000 W - RVS - +30°C / +260°C - Unox - 596214
                                        Het model XEVC-0311-EPR is een elektrische combi steamer uit de serie Cheftop MindMaps Plus van Unox die werkt op 400 Volt. Het is een oven die geschikt is voor 3 stuks roosters of platen met 1/1 GN-afmetingen. De platen zitten 67 mm van elkaar af. Het is een kwestie van temperatuur, luchtvochtigheid, snelheid van de hete lucht en de tijdsduur die... Meer
                                        Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                                        • Verwachte levering:
                                          2 - 4 werkdagen
                                        Special Price 3.661,71 Regular Price 5.694,-
                                      • Diamond
                                        Diamond
                                        Combisteamer - 15 x 1/1GN - Touch screen - Diamond - DFV-1511/TS
                                        - Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1- Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1. - Standaard geleverd met roestvrij stalen onderstel.- Compacte ovens.- Directe stoom door "beneveling".- Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.- Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.- Deflector van de turbine op... Meer
                                        Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                                          Special Price 8.082,- Regular Price 9.700,-
                                        Tonen als Foto-tabel Lijst

                                        107 artikel(en)

                                        Van hoog naar laag sorteren
                                        Pagina

                                        Onmisbaar, in de professionele horecakeuken, is de magnetron. Maar natuurlijk niet zomaar één. U weet welke kwaliteit er gevraagd wordt voor een professionele keuken, wij kunnen u deze bieden tegen vriendelijke prijzen.

                                        In de dynamische en veeleisende wereld van de horeca is efficiëntie een sleutelfactor. Een van de apparaten die deze efficiëntie naar een hoger niveau tilt, is de combisteamer. Deze multifunctionele oven combineert conventionele luchtverwarming met stoom om een breed scala aan gerechten te bereiden. In dit artikel zullen we de vele voordelen en toepassingen van combisteamers in de horeca verkennen.

                                        De belangrijkste functies van een combisteamer zijn het bereiden van voedsel met hete lucht, stoom of een combinatie van beide. Het resultaat is een verbazingwekkende veelzijdigheid. U kunt vlees braden, vis stomen, groenten blancheren, brood bakken, en zelfs desserts bereiden, allemaal in hetzelfde apparaat. Deze mogelijkheden kunnen u helpen om ruimte te besparen in de keuken en de efficiëntie te verhogen.

                                        Een ander voordeel van combisteamers is hun precisie. Dankzij digitale besturingssystemen kunt u de temperatuur en vochtigheid tot op de graad en procent nauwkeurig instellen. Dit betekent dat u altijd de optimale kookomstandigheden kunt creëren voor elk gerecht, wat de kwaliteit en consistentie van uw voedsel verbetert.

                                        Bovendien zijn combisteamers uitzonderlijk gemakkelijk te gebruiken. Velen zijn uitgerust met vooraf ingestelde programma's voor verschillende soorten voedsel en kookmethoden, wat betekent dat u simpelweg de gewenste instellingen kunt kiezen en de oven het werk kunt laten doen. Dit maakt ze ideaal voor gebruik in een drukke horecaomgeving waar tijd van essentieel belang is.

                                        Het schoonmaken van combisteamers is ook eenvoudig. Veel modellen hebben een zelfreinigingsfunctie, wat betekent dat u niet hoeft te schrobben en te schrapen om ze schoon te houden. Dit kan u waardevolle tijd en energie besparen na een lange dag in de keuken.

                                        Tot slot zijn combisteamers ontworpen om duurzaam en betrouwbaar te zijn. Gemaakt van hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal, zijn ze gebouwd om de intense hitte en drukte van een horecakeuken te weerstaan.

                                        Waar moet je op letten bij het kopen van Combisteamers voor de horeca?

                                        Bij de aanschaf van een combisteamer voor de horeca zijn er verschillende factoren om rekening mee te houden. Het is belangrijk om de capaciteit van het apparaat af te stemmen op de grootte van de keuken en het aantal gasten dat verwacht wordt. Daarnaast is het van belang om te kijken naar de gewenste functies van de combisteamer, zoals stomen, bakken en grillen, en of handmatige instellingen of automatische programma's gewenst zijn. De kwaliteit van de combisteamer is ook een belangrijke overweging, waarbij gelet moet worden op het materiaal en de garantie die wordt geboden. Tot slot is de service van de leverancier van belang, zoals een goede gebruiksaanwijzing en ondersteuning bij eventuele problemen. Door deze factoren zorgvuldig af te wegen, kan de juiste combisteamer gekozen worden die past bij de behoeften van de keuken en gasten.

                                        Wat zijn de verschillende soorten Combisteamers voor de horeca?

                                        Combisteamers zijn veelzijdige keukenapparaten die in de horeca worden gebruikt voor het bereiden van verschillende soorten voedsel. Er zijn verschillende soorten combisteamers beschikbaar op de markt, elk met hun eigen kenmerken en voordelen. Een van de meest voorkomende soorten combisteamers is de boilerloze combisteamer. Dit type combisteamer heeft geen ingebouwde boiler en gebruikt in plaats daarvan stoom van buitenaf. Het voordeel van een boilerloze combisteamer is dat het minder energie verbruikt en minder onderhoud vereist dan andere soorten combisteamers. Een andere veel voorkomende soort combisteamer is de boiler combisteamer. Dit type combisteamer heeft een ingebouwde boiler die stoom produceert voor het koken. Het voordeel van een boiler combisteamer is dat het snel opwarmt en een constante stroom van stoom levert voor het koken van voedsel. Een derde soort combisteamer is de druk combisteamer. Dit type combisteamer gebruikt stoom onder druk om voedsel te bereiden. Het voordeel van een druk combisteamer is dat het voedsel sneller kookt en minder vocht verliest tijdens het kookproces. Een vierde soort combisteamer is de elektrische combisteamer. Dit type combisteamer gebruikt elektriciteit om stoom te produceren voor het koken van voedsel. Het voordeel van een elektrische combisteamer is dat het gemakkelijk te gebruiken is en geen gasaansluiting nodig heeft. Ten slotte is er de gas combisteamer. Dit type combisteamer gebruikt gas om stoom te produceren voor het koken van voedsel. Het voordeel van een gas combisteamer is dat het snel opwarmt en efficiënter is dan een elektrische combisteamer. In de horeca worden verschillende soorten combisteamers gebruikt, afhankelijk van de behoeften van de keuken en het type voedsel dat wordt bereid. Het is belangrijk om de verschillende soorten combisteamers te begrijpen en de juiste te kiezen voor de specifieke behoeften van de keuken.

                                        Hoe kunnen combisteamers helpen bij het verminderen van de kosten in de horeca, bijvoorbeeld door het verminderen van de hoeveelheid ingrediënten die nodig zijn voor het bereiden van gerechten of door het verminderen van de hoeveelheid afval?

                                        Combisteamers zijn een belangrijk hulpmiddel in de horeca en kunnen op verschillende manieren helpen de kosten te verminderen. Door gebruik te maken van combisteamers, kunnen chefs de bereidingstijd van gerechten verkorten en de kwaliteit van het voedsel verbeteren. Dit kan resulteren in minder ingrediënten die nodig zijn om een gerecht te bereiden, wat de kosten kan verminderen. Daarnaast kunnen combisteamers helpen bij het verminderen van afval in de horeca. Door gebruik te maken van deze apparaten, kunnen chefs de hoeveelheid voedselafval verminderen door preciezer te koken en de juiste hoeveelheid voedsel te bereiden. Dit kan resulteren in minder voedselverspilling en minder kosten voor het afvoeren van afval. Bovendien kunnen combisteamers helpen bij het efficiënter gebruik van keukenapparatuur. Door gebruik te maken van deze apparaten, kunnen chefs verschillende gerechten tegelijkertijd bereiden, wat tijd en energie bespaart. Dit kan resulteren in lagere energierekeningen en minder slijtage aan keukenapparatuur, wat op de lange termijn kosten kan besparen. Al met al kunnen combisteamers een waardevolle investering zijn voor horecabedrijven die hun kosten willen verlagen. Door de efficiëntie van de keuken te verbeteren, de hoeveelheid ingrediënten te verminderen en afval te verminderen, kunnen deze apparaten helpen de winstgevendheid van een bedrijf te vergroten.

                                        Hoe kunnen combisteamers bijdragen aan een efficiëntere keuken in de horeca, bijvoorbeeld door het verkorten van de bereidingstijd van gerechten of het verminderen van de arbeidsintensiteit van het kookproces?

                                        Combisteamers zijn een belangrijk onderdeel van de moderne keuken in de horeca. Deze technologie maakt het mogelijk om gerechten op een efficiënte manier te bereiden, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit van de gerechten. Dit is vooral belangrijk in de horeca, waar het bereiden van gerechten vaak een tijdrovend en arbeidsintensief proces is. Een van de belangrijkste voordelen van combisteamers is dat ze de bereidingstijd van gerechten verkorten. Dit komt doordat deze apparaten beschikken over verschillende kookprogramma's en instellingen, waardoor gerechten op een snelle en efficiënte manier kunnen worden bereid. Hierdoor kunnen koks meer gerechten in minder tijd bereiden, waardoor de doorlooptijd van de keuken wordt verkort en klanten sneller worden bediend. Een ander voordeel van combisteamers is dat ze de arbeidsintensiteit van het kookproces verminderen. Dit komt doordat deze apparaten veel van het werk uit handen nemen dat anders door koks zou moeten worden gedaan. Zo kunnen gerechten bijvoorbeeld worden gestoomd, gebakken, gegrild en gebraden in één en dezelfde machine. Hierdoor hoeven koks minder handelingen uit te voeren en kunnen ze zich meer concentreren op het bereiden van de gerechten zelf. Daarnaast zorgt het gebruik van combisteamers voor een constante kwaliteit van de gerechten. Door de nauwkeurige instellingen van de apparaten worden gerechten op een consistente manier bereid, waardoor de smaak en textuur van de gerechten altijd hetzelfde zijn. Dit is vooral belangrijk in de horeca, waar klanten hoge verwachtingen hebben van de kwaliteit van de gerechten. Tot slot dragen combisteamers bij aan een efficiëntere keuken doordat ze minder energie verbruiken dan traditionele ovens en kookplaten. Hierdoor wordt niet alleen bespaard op de energiekosten, maar wordt ook bijgedragen aan een duurzamere keuken. Al met al zijn combisteamers een belangrijk onderdeel van een efficiënte keuken in de horeca. Ze verkorten de bereidingstijd van gerechten, verminderen de arbeidsintensiteit van het kookproces, zorgen voor een constante kwaliteit van de gerechten en dragen bij aan een duurzamere keuken.

                                        Hoe kunnen de verschillende kookprogramma's en instellingen van combisteamers worden gebruikt om de smaak, textuur en voedingswaarde van gerechten te verbeteren en hoe kunnen chefs deze functies gebruiken om nieuwe en creatieve gerechten te creëren?

                                        Combi-steamers zijn multifunctionele keukenapparaten die zowel stoom als hete lucht gebruiken om voedsel te bereiden. Deze apparaten bieden verschillende kookprogramma's en instellingen die kunnen worden gebruikt om de smaak, textuur en voedingswaarde van gerechten te verbeteren en chefs kunnen deze functies gebruiken om nieuwe en creatieve gerechten te creëren. Een van de belangrijkste voordelen van combi-steamers is dat ze voedsel op een gezondere manier kunnen bereiden dan traditionele ovens. Door gebruik te maken van stoom, blijven voedingsstoffen en smaken behouden en wordt het gebruik van olie en vet verminderd. De verschillende kookprogramma's en instellingen van combi-steamers kunnen worden gebruikt om de voedingswaarde van gerechten te behouden en te verbeteren. Zo kan bijvoorbeeld het programma voor het bereiden van groenten worden gebruikt om de smaak en textuur van groenten te behouden, terwijl het programma voor het bereiden van vis kan worden gebruikt om de voedingsstoffen en smaak van vis te behouden. Naast het behouden van voedingsstoffen en smaken, bieden combi-steamers ook verschillende instellingen om de textuur van gerechten te verbeteren. Zo kan bijvoorbeeld het programma voor het bereiden van brood worden gebruikt om een knapperige korst te creëren, terwijl het programma voor het bereiden van vlees kan worden gebruikt om een sappige en malse textuur te creëren. Chefs kunnen deze functies van combi-steamers gebruiken om nieuwe en creatieve gerechten te creëren door te experimenteren met verschillende kookprogramma's en instellingen. Zo kunnen ze bijvoorbeeld het programma voor het bereiden van groenten gebruiken om een groentesoep te maken die rijk is aan smaak en voedingsstoffen, of het programma voor het bereiden van vis gebruiken om een lichte en gezonde visfilet te maken. Kortom, de verschillende kookprogramma's en instellingen van combi-steamers kunnen worden gebruikt om de smaak, textuur en voedingswaarde van gerechten te verbeteren en chefs kunnen deze functies gebruiken om nieuwe en creatieve gerechten te creëren. Door te experimenteren met deze functies kunnen chefs hun culinaire vaardigheden verbeteren en hun klanten verrassen met heerlijke en gezonde gerechten.