ORANJE SALE! BEKIJK HIER ALLE KORTINGEN > 🎉

link
0 dagen 0 uur 0 min 0 sec

Bakvormen

Tonen als Foto-tabel Lijst

71 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  2. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  3. de Buyer
    de Buyer
    Taartvorm - H 3 x 10.2 x 35.6 CM - Staal - De Buyer - CY117
    De Buyer rechthoekige anti-kleef taartvorm met losse bodem 35,6cmCY117 | 3(h)x35,6(b)x10,2(d)cmMet uitneembare bodem. anti-kleef.Invetten voor gebruikGeschikt voor in de oven (max. 220°C)Niet geschikt voor in de magnetronNiet vaatwasserbestendigGebruik liever geen metalen voorwerpen in de vormGeproduceerd in... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 15,99 Regular Price 19,95
  4. Vogue
    Waardering:
    100%
    Vogue
    Bakvorm - 6 muffins - Ø 7 x H 3 x 27 x 18.5 x 19 CM - RVS - Vogue - E714
    Vogue diepe RVS bakvorm 6 muffins3cm diep. 6 muffins.7cm Ø vorm. 3cm diep.
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 11,89 Regular Price 14,95
  5. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  6. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

Tonen als Foto-tabel Lijst

71 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Als horecaondernemer weet je dat de smaak van je taarten en cakes slechts een deel van het succes is - presentatie is minstens zo belangrijk. Dat is waar onze bakvormen om de hoek komen kijken. Bij Goos Horeca bieden we een breed assortiment aan bakvormen. Ze zijn speciaal ontworpen om je te helpen de heerlijkste en meest oogstrelende taarten en cakes te creëren.

 

Van klassieke tot speciale bakvormen

Of je nu een klassieke ronde taartvorm nodig hebt of op zoek bent naar iets unieks, zoals een tulbandvorm, we hebben precies wat je nodig hebt. Onze bakvormen zijn gemaakt van hoogwaardige materialen die zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling. Dit is essentieel voor het perfect bakken van je zoete lekkernijen. Bovendien zijn onze professionele bakvormen eenvoudig te gebruiken en schoon te maken, zodat je heel efficiënt kunt blijven werken in de horecakeuken. Ze zijn ook duurzaam en bestand tegen slijtage, zelfs bij veelvuldig gebruik. Bij Goos Horeca krijg je dus waar voor je geld.

 

Voor perfecte bakcreaties

Dus waar wacht je nog op? Ontdek ons ruime assortiment bakvormen en perfectioneer je taarten, cakes en andere bakcreaties. Of je nu de volgende showstopper voor je dessertkaart wilt creëren of gewoon je bakgereedschap wilt upgraden, wij hebben wat je nodig hebt. Bestel vandaag nog bij Goos Horeca en zorg ervoor dat je keuken klaar is om de meest heerlijke en prachtige taarten en cakes te creëren. Verheug je op de glimlach op het gezicht van je klanten wanneer ze je nieuwste creaties proeven!



Waar moet je op letten bij het kopen van Bakvormen voor de horeca?

Bij het kiezen van bakvormen voor uw horecabedrijf zijn er verschillende factoren waarmee u rekening moet houden. Ten eerste is het van belang om te bepalen welke soorten bakvormen u nodig heeft, afhankelijk van het type gerechten dat u wilt bereiden. Daarnaast moet u de grootte van de bakvormen afstemmen op de grootte van uw oven en de hoeveelheid voedsel die u wilt bereiden. Het is belangrijk om te investeren in hoogwaardige bakvormen van goede kwaliteit die lang meegaan en uw voedsel goed bereiden. Het materiaal van de bakvormen is ook van belang, aangezien elk materiaal zijn eigen unieke eigenschappen heeft. Tot slot moet u rekening houden met de kosten van de bakvormen en een budget instellen voordat u uw keuze maakt. Door deze factoren in overweging te nemen, kunt u de juiste bakvormen kiezen die passen bij uw behoeften en uw keuken efficiënter maken.

Wat zijn de verschillende soorten Bakvormen voor de horeca?

In de horeca zijn er verschillende soorten bakvormen beschikbaar om een breed scala aan gerechten te kunnen maken. De meest voorkomende bakvormen zijn de taartvormen, cakevormen, muffinvormen en broodvormen. Taartvormen zijn er in verschillende maten en vormen, zoals rond, vierkant, rechthoekig en hartvormig. Ze zijn gemaakt van materialen zoals aluminium, roestvrij staal en siliconen en zijn geschikt voor het bakken van taarten, quiches en andere hartige gerechten. Cakevormen zijn er in verschillende maten en vormen, zoals rond, vierkant en langwerpig. Ze zijn gemaakt van materialen zoals aluminium en siliconen en zijn geschikt voor het bakken van cakes, broodjes en andere zoete lekkernijen. Muffinvormen zijn er in verschillende maten en vormen, zoals mini, standaard en groot. Ze zijn gemaakt van materialen zoals aluminium en siliconen en zijn geschikt voor het bakken van muffins, cupcakes en andere kleine gebakjes. Broodvormen zijn er in verschillende maten en vormen, zoals rond, vierkant en langwerpig. Ze zijn gemaakt van materialen zoals aluminium en gietijzer en zijn geschikt voor het bakken van brood, baguettes en andere broodsoorten. Naast deze standaard bakvormen zijn er ook speciale bakvormen beschikbaar voor bijvoorbeeld het maken van cheesecake, tarte tatin en andere speciale gerechten. Het is belangrijk om de juiste bakvorm te kiezen voor het gewenste gerecht om ervoor te zorgen dat het goed gaar en mooi van vorm is.

Wat zijn de belangrijkste factoren waar rekening mee gehouden moet worden bij het kiezen van bakvormen voor het maken van grote hoeveelheden taarten en gebakjes in de horeca?

Het kiezen van de juiste bakvormen voor het maken van grote hoeveelheden taarten en gebakjes in de horeca is een belangrijke beslissing die niet mag worden onderschat. Er zijn verschillende factoren waarmee rekening moet worden gehouden bij het maken van deze keuze. Ten eerste is het belangrijk om te overwegen hoeveel taarten en gebakjes er moeten worden gemaakt en hoe vaak. Dit zal helpen bij het bepalen van de grootte en het aantal bakvormen dat nodig is om aan de vraag te voldoen. Het is ook belangrijk om rekening te houden met de beschikbare opslagruimte voor de bakvormen. Een andere belangrijke factor is het materiaal van de bakvormen. Roestvrij staal is bijvoorbeeld duurzaam en gemakkelijk schoon te maken, maar kan duur zijn. Aluminium is lichter en goedkoper, maar kan na verloop van tijd corroderen en kan niet in de vaatwasser worden gereinigd. Siliconen bakvormen zijn flexibel en gemakkelijk te gebruiken, maar kunnen duur zijn en hebben mogelijk extra ondersteuning nodig om te voorkomen dat ze vervormen. Daarnaast moet ook rekening worden gehouden met de vorm van de bakvormen. Ronde bakvormen zijn bijvoorbeeld ideaal voor het maken van taarten, terwijl vierkante of rechthoekige bakvormen beter geschikt zijn voor gebakjes. Het is ook belangrijk om te overwegen of de bakvormen een losse bodem hebben, wat het gemakkelijker maakt om de taarten en gebakjes uit de vorm te halen. Tot slot moet ook de kwaliteit van de bakvormen in overweging worden genomen. Het is belangrijk om te investeren in kwalitatief hoogwaardige bakvormen die bestand zijn tegen slijtage en langdurig gebruik. Dit zal niet alleen zorgen voor een betere kwaliteit van het gebak, maar zal ook helpen om kosten te besparen op de lange termijn door minder vaak vervanging van de bakvormen. Kortom, bij het kiezen van bakvormen voor het maken van grote hoeveelheden taarten en gebakjes in de horeca moet rekening worden gehouden met factoren zoals grootte, materiaal, vorm en kwaliteit. Door deze factoren zorgvuldig te overwegen, kan de juiste keuze worden gemaakt om de beste resultaten te bereiken en kosten te besparen op de lange termijn.

Welke soorten materialen zijn het meest geschikt voor bakvormen in de horeca en waarom?

In de horeca is het van groot belang dat er gebruik wordt gemaakt van bakvormen die van hoge kwaliteit zijn en geschikt zijn voor intensief gebruik. Er zijn verschillende soorten materialen die hiervoor geschikt zijn, zoals aluminium, staal en siliconen. Aluminium bakvormen zijn lichtgewicht en hebben een goede warmtegeleiding, waardoor ze snel opwarmen en de warmte goed verdelen. Hierdoor worden de gebakken producten gelijkmatig gaar en krijgen ze een mooie kleur. Daarnaast zijn aluminium bakvormen duurzaam en gemakkelijk te reinigen. Het nadeel van aluminium bakvormen is dat ze niet geschikt zijn voor zure producten, zoals citroen of tomaat, omdat dit het materiaal kan aantasten. Stalen bakvormen zijn steviger dan aluminium bakvormen en hebben ook een goede warmtegeleiding. Hierdoor worden de gebakken producten gelijkmatig gaar en krijgen ze een krokante korst. Stalen bakvormen zijn duurzaam en kunnen tegen hoge temperaturen, waardoor ze geschikt zijn voor intensief gebruik. Het nadeel van stalen bakvormen is dat ze gevoelig zijn voor roest en dat ze iets lastiger schoon te maken zijn dan aluminium bakvormen. Siliconen bakvormen zijn flexibel en gemakkelijk te gebruiken. Het voordeel van siliconen bakvormen is dat ze niet ingevet hoeven te worden en dat gebakken producten gemakkelijk uit de vorm gehaald kunnen worden. Daarnaast zijn siliconen bakvormen geschikt voor zure producten en kunnen ze in de vaatwasser gereinigd worden. Het nadeel van siliconen bakvormen is dat ze minder stevig zijn dan aluminium en stalen bakvormen, waardoor ze minder geschikt zijn voor intensief gebruik. Kortom, de keuze voor een geschikte bakvorm in de horeca hangt af van het type gebak dat gemaakt wordt en de intensiteit van het gebruik. Aluminium bakvormen zijn geschikt voor lichte en niet-zure producten, stalen bakvormen zijn geschikt voor intensief gebruik en siliconen bakvormen zijn geschikt voor gemakkelijk gebruik en zure producten.

Wat zijn de belangrijkste factoren waarop gelet moet worden bij het kiezen van bakvormen voor de horeca, zoals duurzaamheid, hygiëne en gebruiksgemak?

Bij het kiezen van bakvormen voor de horeca zijn er verschillende factoren waarop gelet moet worden. Een belangrijke factor is duurzaamheid. Bakvormen moeten gemaakt zijn van hoogwaardige materialen die bestand zijn tegen intensief gebruik en veelvuldig reinigen. Roestvrij staal is bijvoorbeeld een duurzame keuze omdat het bestand is tegen corrosie en gemakkelijk schoon te maken is. Ook aluminium en geanodiseerd aluminium zijn populaire keuzes vanwege hun duurzaamheid en lichte gewicht. Een andere belangrijke factor is hygiëne. Bakvormen moeten gemakkelijk schoon te maken zijn en bestand zijn tegen bacteriën en schimmels. Roestvrij staal, aluminium en geanodiseerd aluminium zijn opnieuw goede keuzes omdat ze gemakkelijk te reinigen zijn en geen poriën hebben waar bacteriën zich kunnen nestelen. Bovendien moeten bakvormen regelmatig worden geïnspecteerd op beschadigingen en slijtage om ervoor te zorgen dat ze veilig zijn om te gebruiken en geen risico op contaminatie vormen. Tot slot is gebruiksgemak een belangrijke factor bij het kiezen van bakvormen voor de horeca. Bakvormen moeten gemakkelijk te hanteren zijn en geschikt zijn voor de specifieke toepassing. Bijvoorbeeld, bakvormen met een antiaanbaklaag zijn handig voor het bakken van delicate producten zoals taarten en gebak, terwijl siliconen bakvormen flexibel zijn en gemakkelijk te verwijderen zijn. Het is ook belangrijk om rekening te houden met de grootte en vorm van de bakvormen om ervoor te zorgen dat ze passen bij de behoeften van de horecaonderneming en de gerechten die worden bereid. In het algemeen moeten bakvormen voor de horeca voldoen aan hoge normen op het gebied van duurzaamheid, hygiëne en gebruiksgemak. Door rekening te houden met deze factoren kunnen horecaondernemingen ervoor zorgen dat hun bakvormen veilig, betrouwbaar en efficiënt zijn, wat bijdraagt aan de kwaliteit van hun producten en de tevredenheid van hun klanten.