Terrasseizoen2024

Planeetmengers

Tonen als Foto-tabel Lijst

37 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. Promoline
    Waardering:
    89%
    Promoline
    Planeetmenger - 10 Liter - Zilver - Promoline
    Deze promoline Planeetmenger kan worden gebruikt voor het kneden van deeg, het vullen van vullingen en het kloppen van eieren. Met de complete tandwiel aandrijving structuur kan het soepel en betrouwbaar werken. Deze planeetmenger is niet alleen geschikt voor hotels, restaurants, sommige voedselfabrieken, maar ook op de productie van... Meer
    Voorraad status: Nog maar 1 op voorraad
    • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
    Special Price 429,- Regular Price 499,-
  2. Promoline
    Waardering:
    89%
    Promoline
    Planeetmenger - 30 Liter - Zilver - Promoline
    Deze Promoline Planeetmenger kan worden gebruikt voor het kneden van deeg, het vullen van vullingen en het kloppen van eieren. Met de complete tandwiel aandrijving structuur kan het soepel en betrouwbaar werken. Deze planeetmenger is niet alleen geschikt voor hotels, restaurants, sommige voedselfabrieken, maar ook op de productie van... Meer
    Voorraad status: Op voorraad
    • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
    Special Price 699,- Regular Price 799,-
  3. Promoline
    Waardering:
    92%
    Promoline
    Planeetmenger - 20 Liter - Zilver - 1.1 kW - Promoline
    Deze Promoline Planeetmenger kan worden gebruikt voor het kneden van deeg, het vullen van vullingen en het kloppen van eieren. Met de complete tandwiel aandrijving structuur kan het soepel en betrouwbaar werken. Deze planeetmenger is niet alleen geschikt voor hotels, restaurants, sommige voedselfabrieken, maar ook op de productie van... Meer
    Voorraad status: Nog maar 2 op voorraad
    • Spoedlevering: Voor 15:00 besteld, morgen in huis
    Special Price 499,- Regular Price 599,-
  4. KitchenAid
    KitchenAid
    Keukenmachine - KitchenAid K45 -Wit - 4,3 Liter - H 33.3 x 35.8 x 22.1 Cm - 230V
    KitchenAid K45 professionele mixer wit 4,28LVermogen: 275W/230V. Kleur: wit.Krachtige en vrijwel geruisloze direct drive motor. Sterk en stabiel door de volledig stalen constructie, in een design met afgeronde hoeken. Bovengedeelte klapt naar achter om het apparaat makkelijk schoon te kunnen maken. Geleverd inclusief platte mengarm, deeghaak en... Meer
    Levertijd: Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
    • Verwachte levering:
      Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
    Special Price 499,- Regular Price 599,-
  5. Planeetmenger - 20 liter - Tafelmodel - Hobart - A-200-N
    20 liter tafelmodel planeetmenger De planeetmenger wordt geleverd in een gegoten stalen uitvoering en is volledig afgewerkt met een roestwerende metallic laklaag (bronskleurig). Constante resultatenDoor middel van de exclusieve planetarische werking is het mogelijk efficiënt en volgens vaste normen te werken met constante... Meer
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      Special Price 9.122,- Regular Price 10.695,-
    • Goohoreca

      Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

      Goohoreca

      Laagste prijs garantie

      Goohoreca

      De meeste producten de volgende dag in huis

    • Diamond
      Diamond
      Klopper-menger - 40 Liter - 3 Snelheden - 400V - Diamond - HBM-40T/S3
      Klopper-menger, hoge basis, 40 liter, 3 snelheden. 3 snelheden (1e snelheid 77 rpm en 2e snelheid 154 rpm en 3de snelheid 308 rpm). Timer van 0 tot 30 minuten of continu Standaard accessoires: klopper, spatel, haak en 40 L roestvrijstalen kuip. "Hoge" versies op onderstel. Zeer robuust frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 5.590,- Regular Price 7.500,-
    • Diamond
      Diamond
      Klopper-menger - 10 Liter - 3 Snelheden - Diamond - BM-10AT/N
      Klopper-menger, 10 liter Undercarriage and feet in "alloy" stable and robust manufacturing (coulour grey). Removable stainless steel bowl. Capacity 10 L. Possibility to make the bowl go up and down through a special lever, foreseen for this effect, also fitted with a security swith toswitch of the mixer when the bowl is down. Protection grid... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      • Verwachte levering:
        2 - 4 werkdagen
      Special Price 1.083,- Regular Price 1.720,-
    • Planeetmenger - 20 liter - Vloermodel - Hobart - A-200-FM
      20 liter vloermodel planeetmenger De planeetmenger wordt geleverd in een gegoten stalen uitvoering en is volledig afgewerkt met een roestwerende metallic laklaag (bronskleurig). Constante resultatenDoor middel van de exclusieve planetarische werking is het mogelijk efficiënt en volgens vaste normen te werken met constante resultaten. Tandwiel... Meer
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
        Special Price 9.469,- Regular Price 10.695,-
      • Planeetmenger - 5 liter - Tafelmodel - Hobart - N-50
        Planeetmenger - 5 liter Constante resultaten Door middel van de exclusieve planetarische werking is het mogelijk efficiënt en volgens vaste normen te werken met constante resultaten. Tandwiel overbrenging De geruisloze werking is te danken aan de tandwiel overbrenging, waardoor een spelingsvrije werking wordt gegarandeerd. Versnellingen... Meer
        Levertijd: 2 - 4 werkdagen
          Special Price 7.204,- Regular Price 7.995,-
        • Planeetmenger - 60 liter - Vloermodel - Hobart - H-600
          60 liter planeetmenger De planeetmenger wordt geleverd in een gegoten stalen uitvoering en is volledig afgewerkt met een roestwerende metallic laklaag (bronskleurig). Constante resultatenDoor middel van de exclusieve planetarische werking is het mogelijk efficiënt en volgens vaste normen te werken met constante resultaten. Tandwiel... Meer
          Levertijd: 2 - 4 werkdagen
            Special Price 28.407,- Regular Price 29.695,-
          • Planeetmenger - 80 liter - Vloermodel - Hobart - H-800
            80 liter planeetmenger De planeetmenger wordt geleverd in een gegoten stalen uitvoering en is volledig afgewerkt met een roestwerende metallic laklaag (bronskleurig). Constante resultatenDoor middel van de exclusieve planetarische werking is het mogelijk efficiënt en volgens vaste normen te werken met constante resultaten. Tandwiel... Meer
            Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              Special Price 32.024,- Regular Price 34.395,-
            • Goohoreca

              Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

              Goohoreca

              Laagste prijs garantie

              Goohoreca

              De meeste producten de volgende dag in huis

            • Diamond
              Diamond
              Klopper-menger - 20 Liter - 3 Snelheden - 400V - Diamond - HBM-20T/S3
              Klopper-menger, hoge basis, 20 liter, 3 snelheden. 3 snelheden (1e snelheid 107 rpm en 2e snelheid 214 rpm en 3de snelheid 428 rpm). Timer van 0 tot 30 minuten of continu Standaard accessoires: klopper, spatel, haak en 20 L roestvrijstalen kuip. "Hoge" versies op onderstel. Zeer robuust frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 3.652,- Regular Price 4.875,-
            • Diamond
              Diamond
              Klopper-menger - 20 Liter - Snelheidregelaar - 400V - Diamond - HBM-20M/VV
              Klopper-menger, hoge basis, 20 liter, variabele snelheid. Variabele snelheid (min. 56 tpm/min & max. 477 tpm/min), met omvormer. Timer van 0 tot 30 minuten of continu Standaard accessoires: klopper, spatel, haak en 20 L roestvrijstalen kuip. "Hoge" versies op onderstel. Zeer robuust frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 3.975,- Regular Price 5.250,-
            • Diamond
              Diamond
              Klopper-menger - 10 Liter - Snelheidregelaar - Diamond - HBM-12B/VV
              Klopper-menger, tafelmodel, 10 liter, variabele snelheid. Variabel snelheid (min. 53 omw/min & max. 517 omw/min), met omvormer. Timer van 0 tot 30 minuten of continu. Standaard accessoires: klopper, spatel, haak en 10 L roestvrijstalen kuip. Tafeluitvoeringen. Frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste cilinders voor... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 2.286,- Regular Price 3.000,-
            • Hendi
              Waardering:
              100%
              Hendi
              Mixer voor Intensief Gebruik - 7 Liter - 650 Watt - Hendi - 222829
              De Hendi Planeetmixer uit de Kitchen Line is een onmisbare toevoeging voor elke professionele keuken. Met een capaciteit van 7 liter, een vermogen van 650 watt en afmetingen van 317 cm breed, 44 cm diep en 49 cm hoog, is deze mixer ideaal voor het mixen van grote hoeveelheden ingrediënten. Het robuuste ontwerp, met een metalen behuizing,... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 654,08 Regular Price 945,-
            • Goohoreca

              Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

              Goohoreca

              Laagste prijs garantie

              Goohoreca

              De meeste producten de volgende dag in huis

            • Hendi
              Hendi
              Planeetmixer voor Intensief Gebruik - 10 Liter - 600 Watt - Hendi - 222836
              De Hendi Kitchen Line Planeetmixer is een professioneel apparaat dat speciaal is ontworpen voor intensief gebruik in elke horecagelegenheid. Deze mixer is gebouwd met een stevige gietijzeren behuizing en vier poten, waardoor hij uitzonderlijk duurzaam en stabiel is, zelfs bij het verwerken van zware ingrediënten. De mixer wordt geleverd met een... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 803,25 Regular Price 1.145,-
            • Planeetmixer voor Intensief Gebruik - 20 Liter - 1100 Watt - Hendi - 222843
              De Hendi Planeetmixer uit de Kitchen Line is een krachtig en veelzijdig apparaat voor intensief gebruik in professionele keukens. Met een robuuste gietijzeren behuizing en vier poten, is deze mixer gebouwd om lang mee te gaan. De roestvrijstalen garde, mixer, deeghaak en grote kom maken het een veelzijdige keuze voor een breed scala aan taken, van... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 1.083,75 Regular Price 1.545,-
            • Saro
              Saro
              Planeetmenger - Staal - 7,5 Liter - 230V - H 40.5 x B 38 x D 24 CM - Saro - 407-1000
              Materiaal: staal, wit geverfdMateriaal: (ketel) RVSSnelheid traploos variabel0-302 omwentelingen per minuutAfneembare deksel voor komInclusief garde, deeghaak en platte menghaakMet gardeopzetAfmetingen.: B 380 x D 240 x H 405 mmKom: Ø 220 mmCapaciteit: 7,5L/1kgGewicht: 15kgAansluiting: 230 V 50 Hz 0,5... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 569,- Regular Price 682,95
            • Buffalo
              Buffalo
              Planeetmenger - H 42 x 23 x 40 CM - 270 W - 220-240 V - Buffalo - CP921
              Buffalo planetaire mixer 7L270W 7LZeer gebruiksbestendige mixers met verwijderbare kommen met grote inhoud. Ideaal voor gebruik in onder meer bakkerijen, restaurants en kantines. De opklapbare mixkop in combinatie met de RVS kommen zorgen dat schoonmaken en wisselen van accessoires heel eenvoudig is, terwijl de spatbeschermer uw keuken netjes... Meer
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              • Verwachte levering:
                2 - 4 werkdagen
              Special Price 369,- Regular Price 444,95
            • Goohoreca

              Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

              Goohoreca

              Laagste prijs garantie

              Goohoreca

              De meeste producten de volgende dag in huis

            Tonen als Foto-tabel Lijst

            37 artikel(en)

            Van hoog naar laag sorteren
            Pagina

            Een planeetmenger of kloppermenger is een echte alleskunner waar je van op aan kunt. Creëer gerechten van buitengewone kwaliteit met de juiste keukenapparatuur. Je kunt er soepen, degen, slagroom en purees mee bereiden. Om onze klanten het allerbeste te bieden gaan we alleen in zee met betrouwbare fabrikanten. Bekijk onze selectie aan horeca planeetmengers van Promoline, Diamond, Saro, Hendi en Hobart.

             

            Als u in de horeca werkt, weet u hoe belangrijk het is om over de juiste keukenapparatuur te beschikken. Een van de meest veelzijdige en onmisbare apparaten in elke professionele keuken is de planeetmenger. Met zijn ongeëvenaarde capaciteit om ingrediënten te mengen, te kneden en te kloppen, is de planeetmenger een onmisbare hulp voor horecazaken.

             

            Wat is een Planeetmenger?


            Een planeetmenger is een keukenapparaat dat ontworpen is voor het mengen van een breed scala aan ingrediënten. Van het kneden van deeg voor uw ambachtelijke broden tot het kloppen van slagroom voor uw desserts, de planeetmenger kan het allemaal. Het dankt zijn naam aan de manier waarop de mengarm om zijn as draait, net zoals planeten om de zon draaien.

             

            Waarom is een Planeetmenger Essentieel voor de Horeca?


            In de horeca gaat het allemaal om efficiëntie en consistentie. Een planeetmenger biedt beide. Door zijn krachtige motor en verschillende opzetstukken kan deze machine snel en efficiënt grote hoeveelheden ingrediënten verwerken. Bovendien zorgt de planeetmenger voor een gelijkmatige vermenging, waardoor uw gerechten altijd consistent van smaak en textuur zijn.

             

            Verschillende Soorten Planeetmengers
            Planeetmengers komen in verschillende soorten en maten, aangepast aan de specifieke behoeften van uw horecabedrijf. Van compacte modellen voor kleinere keukens tot industriële grootformaat modellen die grote hoeveelheden ingrediënten kunnen verwerken, er is een planeetmenger voor elke keuken.

             

            De aanschaf van een Planeetmenger
            Bij de aanschaf van een planeetmenger voor uw horecabedrijf zijn er een aantal factoren waar u rekening mee moet houden. Ten eerste is er de capaciteit. Hoeveel ingrediënten moet uw planeetmenger tegelijk kunnen verwerken? Ten tweede is er de kracht van de motor. Zware deegsoorten vereisen een krachtige motor, terwijl lichtere mengsels met een minder krachtige motor kunnen worden verwerkt. Ten slotte zijn er de bijbehorende accessoires. De meeste planeetmengers worden geleverd met een standaard set opzetstukken, maar er zijn ook extra accessoires verkrijgbaar voor meer specifieke taken.

             

            Planeetmengers en Duurzaamheid
            In de huidige horecamarkt speelt duurzaamheid een grote rol. Gelukkig zijn de meeste moderne planeetmengers ontworpen met het oog op duurzaamheid. Ze zijn gemaakt van hoogwaardige materialen die lang meegaan, en veel modellen hebben energie-efficiënte motoren die het stroomverbruik verminderen. Daarnaast zijn er planeetmengers met recyclebare onderdelen, waardoor ze aan het einde van hun levensduur milieuvriendelijker kunnen worden afgevoerd.


            Onderhoud van Planeetmengers
            Het regelmatige onderhoud van uw planeetmenger is essentieel voor de levensduur en efficiëntie van het apparaat. Reinig het apparaat na elk gebruik volgens de instructies van de fabrikant en zorg ervoor dat u de opzetstukken goed schoonmaakt om voedselveiligheidsnormen te handhaven. Periodieke inspecties door een professional kunnen helpen om eventuele problemen vroegtijdig op te sporen en te verhelpen, waardoor kostbare reparaties of vervangingen kunnen worden voorkomen.


            Het Nut van Planeetmengers in de Praktijk
            In de praktijk zijn planeetmengers onmisbaar in de horeca. Ze versnellen het voorbereidingsproces, verbeteren de consistentie van uw gerechten, en kunnen voor een breed scala aan taken worden gebruikt. Of u nu een bakkerij, een restaurant, een café of een cateringbedrijf runt, een planeetmenger kan een waardevolle aanvulling zijn op uw keukenapparatuur.

             

            Voor het mixen, blenden, kneden en kloppen van ingrediënten

            De planeetmenger heeft zijn naam te danken aan het feit dat de mixer om zijn eigen as draait. De kom blijft op zijn plaats terwijl de mixer al het werk doet. Op deze manier kan het deeg goed worden bewerkt. Met een planeetmenger kun je mixen, blenden, kneden en kloppen. Daarom is het een zeer veelzijdige en onmisbare keukenhulp. De krachtige motor zorgt voor een perfecte menging van ingrediënten. Het robuuste ontwerp is geschikt voor dagelijks gebruik. Met behulp van een professionele planeetmenger maak je een hoop klusjes in de keuken een stuk gemakkelijker.

             

            Voedselveilig en eenvoudig te reinigen

            Bij het uitkiezen van een planeetmenger is het belangrijk dat je de juiste capaciteit kiest. Goos Horeca heeft modellen met een inhoud van 5, 10, 20, 60 en 80 liter. Qua vermogen verschillende de apparaten ook. De mengkommen en andere onderdelen die in contact komen met de ingrediënten zijn gemaakt van RVS. Dit materiaal is voedselveilig en eenvoudig hygiënisch schoon te maken. Verder leveren we naast complete apparaten allerlei accessoires. Je kunt bij ons dus ook terecht voor mengarmen, gardes, deeghaken en mengkommen voor planeetmengers.

             

            Wat zijn de verschillende soorten planeetmengers beschikbaar voor horecagelegenheden?

            Planeetmengers, een essentieel hulpmiddel in elke professionele keuken, zijn beschikbaar in verschillende soorten en maten om tegemoet te komen aan de specifieke behoeften van elke horecagelegenheid. Hier zijn enkele van de meest voorkomende types. Tafelmodel Planeetmengers. Deze zijn kleiner en compacter, perfect voor keukens met beperkte ruimte. Ze hebben doorgaans een capaciteit van 5 tot 20 liter en zijn ideaal voor kleinere bakkerijen, cafés, en restaurants die minder grote hoeveelheden ingrediënten tegelijkertijd hoeven te verwerken. Vloermodel Planeetmengers. Deze zijn groter en hebben een hogere capaciteit, meestal van 20 tot 140 liter. Ze zijn geschikt voor grotere horecazaken zoals grote restaurants, hotels, en industriële keukens die grotere hoeveelheden voedsel bereiden. Commerciële Planeetmengers. Deze zijn ontworpen voor zeer intensief gebruik in commerciële keukens. Ze hebben krachtige motoren, grote mengkommen en zijn vaak gemaakt van zwaardere materialen om de duurzaamheid te verhogen.

            Hoe kunnen planeetmengers het voorbereidingsproces in de keuken versnellen en de consistentie van gerechten verbeteren?

            Planeetmengers zijn een geweldige aanvulling op elke professionele keuken vanwege hun veelzijdigheid en efficiëntie. Ze kunnen op verschillende manieren bijdragen aan het versnellen van het voorbereidingsproces en het verbeteren van de consistentie van gerechten. Planeetmengers kunnen aanzienlijke hoeveelheden ingrediënten tegelijkertijd verwerken, waardoor de voorbereidingstijd aanzienlijk wordt verkort. Of het nu gaat om het kneden van deeg, het kloppen van eiwitten, of het mixen van beslag, een planeetmenger kan deze taken veel sneller uitvoeren dan handmatig mixen. Een van de belangrijkste voordelen van een planeetmenger is de consistentie die het biedt. Doordat de menger in een gecontroleerde, gelijkmatige beweging draait, worden ingrediënten grondig en gelijkmatig gemengd. Dit zorgt ervoor dat smaken en texturen in uw gerechten altijd consistent zijn, wat cruciaal is voor de kwaliteit en de klanttevredenheid in de horeca. Met de juiste opzetstukken kan een planeetmenger een breed scala aan taken uitvoeren, van het mengen van lichte sauzen tot het kneden van zwaar brooddeeg. Dit betekent dat u met één enkel apparaat verschillende stappen in uw voorbereidingsproces kunt uitvoeren, wat de efficiëntie verhoogt en de noodzaak van meerdere apparaten vermindert. Handmatig mixen en kneden kan fysiek veeleisend zijn, vooral bij grote hoeveelheden. Door het gebruik van een planeetmenger kan deze inspanning aanzienlijk worden verminderd, wat bijdraagt aan een betere werkomgeving in de keuken. Planeetmengers bieden ook een hoge mate van controle en precisie. U kunt de snelheid en duur van het mixen nauwkeurig regelen, waardoor u de perfecte textuur en consistentie kunt bereiken voor elk gerecht.

            Wat is de return on investment bij de aanschaf van een planeetmenger voor mijn horecabedrijf?

            De aanschaf van een planeetmenger kan een aanzienlijke investering zijn voor uw horecabedrijf, maar het is belangrijk om te onthouden dat deze apparaten een aanzienlijke return on investment (ROI) kunnen bieden. Hier zijn enkele manieren waarop een planeetmenger waarde kan toevoegen aan uw bedrijf. Planeetmengers kunnen grote hoeveelheden ingrediënten snel en efficiënt verwerken, wat de productiviteit in de keuken aanzienlijk verhoogt. Dit kan helpen om de doorlooptijd van bestellingen te verminderen en meer klanten te bedienen in een kortere tijd. Door het leveren van consistent gemengde ingrediënten kan een planeetmenger bijdragen aan de consistentie van uw gerechten, wat cruciaal is voor het behoud van de kwaliteit en de reputatie van uw bedrijf. Dit kan op zijn beurt leiden tot meer terugkerende klanten en positieve mond-tot-mondreclame. De precisie van een planeetmenger kan helpen om verspilling te verminderen door nauwkeurige metingen en menging mogelijk te maken. Dit kan op de lange termijn aanzienlijke kostenbesparingen opleveren. Een planeetmenger kan een breed scala aan taken uitvoeren, van het mengen van sauzen tot het kneden van deeg. Dit betekent dat u mogelijk minder andere apparaten nodig heeft, wat geld kan besparen op aanschaf- en onderhoudskosten. Planeetmengers zijn over het algemeen duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, vooral wanneer ze goed worden onderhouden. Dit betekent dat de initiële kosten kunnen worden gespreid over vele jaren van gebruik.