Oestermes - Recht - RVS - PE - 170 mm - Hendi - 781920

Dit oestermes is een recht model van Hendi dat bedoeld is voor het openen van oesters in de professionele keuken. De totale lengte is 170 mm waardoor het prettig in de hand ligt tijdens het werk. Het mes is uitgevoerd met roestvrij staal en polypropyleen voor een praktische combinatie van materialen. Dankzij de rechte vorm werk je gecontroleerd bij het inzetten en draaien. Daarmee is het een functioneel hulpmiddel voor de dagelijkse mise en place en service.

De roestvrijstalen uitvoering ondersteunt een stevige inzet tijdens het openen van oesters. Polypropyleen draagt bij aan een stabiele grip en een robuuste afwerking in een drukke werkomgeving. De combinatie van RVS en PP sluit aan op gebruik in de horeca waar tempo en betrouwbaarheid tellen. Met 170 mm heb je een formaat dat hanteerbaar blijft zonder dat het te klein aanvoelt. Het rechte oestermes helpt je om consistent te werken bij het verwerken van schelpdieren.

Voor de horeca professional is dit oestermes waardevol omdat het is afgestemd op efficiënt en gecontroleerd openen van oesters. Je kiest met Hendi voor een merk dat veel wordt ingezet in professionele keukens. Door het gebruik van roestvrij staal en polypropyleen sluit het mes aan op praktisch dagelijks gebruik. De lengte van 170 mm maakt het geschikt voor herhaald werk tijdens service momenten. Zo ondersteunt dit rechte oestermes een vlotte workflow wanneer oesters onderdeel zijn van je aanbod.