Voedseldoos - 1/1 GN - 20.5 Liter - H 15 x 53 x 32.5 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +95°C - Luchtdicht Afsluitbaar - Araven - 962312

Deze transparante voedseldoos in 1/1 GN formaat biedt een inhoud van 20.5 liter en is bedoeld voor professionele voorbereiding en opslag in de horeca. Het model is gemaakt van polypropyleen en is luchtdicht afsluitbaar zodat producten beter beschermd blijven. Met een hoogte van 15 en afmetingen van 53 x 32.5 cm past hij binnen gangbare GN toepassingen. De doos is geschikt voor magnetrongebruik zonder deksel en kan ook in de vaatwasser. Dankzij temperatuurbestendigheid van -40°C tot +95°C ondersteunt hij zowel vriezen als gecontroleerd opwarmen.

Het transparante polypropyleen maakt de inhoud direct zichtbaar tijdens mise en place en in opslag. Dat helpt om sneller te werken en onnodig openen te vermijden wanneer je ingrediënten controleert. De luchtdichte afsluiting draagt bij aan een stabiele productkwaliteit tijdens bewaren en transport binnen de keuken. Voor HACCP-gericht werken is een Colorclip product coderingsset inbegrepen zodat je productcodering eenvoudig kunt toepassen. De doos is stapelbaar waardoor je ruimte efficiënt benut in koeling en vriezer. Voor toepassingen in de oven is deze uitvoering niet geschikt.

Voor de horeca professional is dit een praktische keuze wanneer je één container zoekt die meerdere processen ondersteunt van voorbereiden tot bewaren en regenereren in de magnetron. Door de combinatie van GN 1/1 maatvoering en stapelbaarheid sluit hij goed aan op georganiseerde werkstations en opslag. De transparante uitvoering versnelt het dagelijks werk omdat je minder tijd kwijt bent aan zoeken en labelcontrole. De temperatuurrange van -40°C tot +95°C geeft flexibiliteit tussen vriezer en magnetron zonder deksel en vermindert het wisselen van bakken. Met de meegeleverde Colorclip set werk je gestructureerd volgens HACCP en houd je overzicht in drukke service. Zo verhoog je efficiëntie en borg je voedselveiligheid met een duurzame polypropyleen voedseldoos.