Voedseldoos - 1/2 GN - 10 Liter - H 15 x 32.5 x 26.5 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +100°C - Luchtdicht Afsluitbaar - Denox - 600480

Deze transparante voedseldoos in 1/2 GN formaat met een inhoud van 10 liter is bedoeld voor het veilig bewaren en organiseren van ingrediënten in de professionele keuken. De doos is gemaakt van polypropyleen en is luchtdicht afsluitbaar zodat producten langer beschermd blijven tegen invloeden van buitenaf. Met een hoogte van 15 en afmetingen van 32.5 bij 26.5 centimeter past hij netjes in gangbare gastronorm opstellingen. De temperatuurbestendigheid van min 40 tot plus 100 graden maakt hem inzetbaar van vriezer tot opwarmtoepassingen. In de magnetron kan hij worden gebruikt tot plus 100 graden zonder deksel.

Het transparante materiaal zorgt voor direct zicht op de inhoud waardoor je sneller werkt en minder lang de koeling open hebt. Polypropyleen is geschikt voor intensief dagelijks gebruik en blijft functioneel binnen het brede temperatuurbereik. Doordat de doos stapelbaar is benut je de beschikbare ruimte efficiënter in koeling en opslag. De luchtdichte afsluiting helpt om geur en smaakoverdracht te beperken en ondersteunt een nette mise en place. Voor procesmatig werken is een productcoderingsset inbegrepen volgens HACCP normen zodat je labeling en traceerbaarheid goed kunt borgen. Deze voedseldoos is niet geschikt voor de vaatwasser.

Voor de horeca professional levert dit een praktische oplossing op die snelheid en overzicht in de keuken ondersteunt. Je kunt dezelfde doos inzetten voor invriezen en voor opwarmen in de magnetron zonder deksel waardoor je minder hoeft over te scheppen. Dat vermindert handelingen en helpt om de workflow strak te houden tijdens piekmomenten. De stapelbaarheid maakt het eenvoudiger om voorraad gestructureerd op te slaan en snel terug te vinden. Dankzij de HACCP productcodering werk je consequenter in rotatie en controle binnen de dagelijkse voedselveiligheidsroutine. Zo draagt de doos bij aan een efficiënte en betrouwbare opslagaanpak in elke professionele keukenomgeving.