Voedseldoos - 1/2 GN - 12.5 Liter - H 20 x 32.5 x 26.5 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +95°C - Luchtdicht Afsluitbaar - Araven - 962321

Deze transparante voedseldoos van Araven in 1/2 GN formaat biedt een inhoud van 12.5 liter voor het bewaren en organiseren van ingrediënten in de professionele keuken. De doos is gemaakt van polypropyleen en is luchtdicht afsluitbaar voor gecontroleerde opslag. Met afmetingen van H 20 x 32.5 x 26.5 cm past hij goed in gangbare werkstromen en opslagruimtes. Hij is temperatuurbestendig van -40°C tot +95°C waardoor hij geschikt is voor vriezer en magnetron. In de magnetron kan hij gebruikt worden tot +95°C zonder deksel.

Het polypropyleen materiaal is praktisch in dagelijks gebruik en ondersteunt een hygiënische werkwijze. De transparante uitvoering helpt om de inhoud snel te herkennen zodat je sneller werkt tijdens mise en place en service. De voedseldoos is stapelbaar waardoor je ruimte efficiënt benut in koeling en opslag. Reiniging gaat eenvoudig omdat hij geschikt is voor de vaatwasser. Voor voedselveilig werken wordt een colorclip product coderingsset volgens HACCP normen meegeleverd.

In een drukke horeca omgeving levert deze voedseldoos tijdwinst op door overzicht en consistente opslag. De luchtdichte afsluiting helpt om producten beter af te schermen tijdens bewaren en verplaatsen. Dankzij de inzetbaarheid van vriezer tot magnetron blijft dezelfde bak bruikbaar in meerdere stappen van de workflow. De meegeleverde HACCP colorclip ondersteuning maakt het makkelijker om productcodering in het team consequent toe te passen. Houd er rekening mee dat gebruik in ovens of boven 95°C niet geschikt is.