Voedseldoos - 1/4 GN - 4.3 Liter - H 15 x 26.5 x 16.2 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +95°C - Luchtdicht Afsluitbaar - Araven - 962342

Deze voedseldoos in 1/4 GN formaat met een inhoud van 4.3 liter is ontworpen voor professionele voedselopslag en mise en place in de horeca. De transparante uitvoering van polypropyleen maakt het mogelijk om de inhoud snel te controleren tijdens service en voorbereiding. Met de afmetingen H 15 x 26.5 x 16.2 cm past hij logisch in GN georiënteerde werkprocessen. De doos is luchtdicht afsluitbaar zodat producten beter beschermd blijven tegen uitdroging en ongewenste geuroverdracht. Hij is geschikt voor gebruik in de magnetron en kan ook in de vaatwasser voor efficiënte reiniging.

Het polypropyleen materiaal is temperatuurbestendig van -40°C tot +95°C en ondersteunt daarmee zowel vriesopslag als opwarmen in de magnetron. Voor magnetrongebruik geldt dat dit tot +95°C zonder deksel kan, wat praktisch is bij het regenereren van porties. De stapelbare vorm helpt om ruimte in koeling en vriezer overzichtelijk te benutten. Dankzij de meegeleverde colorclip product coderingsset volgens HACCP normen wordt interne productcodering eenvoudiger en duidelijker. De transparante kleur draagt bij aan sneller werken omdat je minder vaak hoeft te openen om te controleren.

In een professionele keuken levert deze voedseldoos vooral tijdwinst en rust op door betrouwbare, luchtdichte opslag en snelle visuele controle. De combinatie van vriezerbestendigheid en magnetrongebruik maakt hem inzetbaar van voorbereiding tot uitgifte binnen dezelfde workflow. Omdat hij vaatwasserbestendig is blijft het schoonmaakproces voorspelbaar en passend bij een hoge omloopsnelheid. De HACCP gerichte colorclips ondersteunen een consequente werkwijze bij labeling en productrotatie. Houd er rekening mee dat hij niet geschikt is voor gebruik in ovens of bij temperaturen boven 95°C, zodat je hem binnen het juiste temperatuurbereik optimaal inzet.