Voedseldoos - 1/6 GN - 2.6 Liter - H 15 x 17.6 x 16.2 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +100°C - Luchtdicht Afsluitbaar - Denox - 600390

Deze transparante voedseldoos in 1/6 GN formaat met een inhoud van 2.6 liter is bedoeld voor het bewaren en organiseren van ingrediënten in de professionele keuken. De doos is gemaakt van polypropyleen en is luchtdicht afsluitbaar zodat producten langer beschermd blijven tegen uitdroging en kruisbesmetting. Met de afmetingen H 15 x 17.6 x 16.2 cm past hij efficiënt in gangbare GN opstellingen en in koelingen waar ruimte schaars is. Het materiaal is temperatuurbestendig van -40°C tot +100°C waardoor je dezelfde bak kunt gebruiken van vriezer tot opwarmmoment. In de magnetron kan hij tot +100°C worden toegepast zonder deksel. Door de transparante uitvoering zie je direct wat er in zit en werk je sneller tijdens mise en place.

Polypropyleen is licht en stevig en daardoor prettig in dagelijks intensief gebruik. De luchtdichte afsluiting ondersteunt een nette opslag en helpt geuren en vocht beter onder controle te houden. Dankzij de stapelbaarheid blijft je opslag overzichtelijk en benut je de hoogte in koeling en opslag optimaal. De temperatuurbestendigheid vanaf -40°C maakt hem geschikt voor invriezen en voor doorlopende productie. Voor het opwarmen biedt de toepassing in de magnetron tot +100°C zonder deksel extra flexibiliteit tijdens service. Er wordt een productcoderingsset meegeleverd volgens HACCP-normen zodat je labeling en rotatie consequent kunt uitvoeren.

Voor horeca professionals levert deze GN voedseldoos vooral tijdwinst en rust op in de workflow. Je kunt voorraad en mise en place in één systeem bewaren en verplaatsen zonder steeds te moeten overscheppen. De transparantie en de HACCP productcodering ondersteunen snelle controle en duidelijke traceerbaarheid op de werkvloer. De stapelbaarheid helpt om koelruimte strak te organiseren en voorkomt rommelige schappen tijdens piekmomenten. Houd er rekening mee dat deze voedseldoos niet geschikt is voor de vaatwasser en dus handmatig gereinigd moet worden. Daarmee is het een praktische keuze voor gecontroleerde opslag en efficiënte keukenorganisatie binnen de gestelde temperatuurrange.