ORANJE SALE! BEKIJK HIER ALLE KORTINGEN > 🎉

link
0 dagen 0 uur 0 min 0 sec

Vacuummachines

Tonen als Foto-tabel Lijst

54 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. G-Line
    Waardering:
    94%
    G-Line
    Vacumeermachine - 30,5 CM - 133 Liter p/m - G-line
    Herontworpen uiterlijk met een gebogen oppervlakte voor de vacuümkamer en een robuust, gestroomlijnd glazen deksel dat makkelijk schoon te maken en te onderhouden is. Het apparaat beschikt over een gebruiksvriendelijke programmering en een intelligente vacuümfunctie die met één druk op de knop werkt. Afhankelijk van de grootte van de gebruikte... Meer
    • Drukmeter:
    • Type zakken:
    • Volt: 220-240
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 669,- Regular Price 849,-
  2. Hendi
    Hendi
    Vacuümmachine - Kitchen Line - 42,9 X 35,9 CM - Hendi - 975398
    295 mm lange sealstrip, 3,5 mm breed.Behuizing en vacuümkamer van hoogwaardig roestvast staal.Transparant ABS deksel om het proces te controleren.Voor professioneel gebruik.Vacuüm en seal tijd instelbaar.Pomp capaciteit: 77 L/min.Kamer afmetingen: 350x300x(H)110 mm.Gewicht: 24,4... Meer
    • Drukmeter: Nee
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt: 230V
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 804,86 Regular Price 1.123,-
  3. Hendi
    Hendi
    Vacuümmachine - Kitchen Line - 49 X 26 CM - Hendi - 975374
    420 mm lange sealstrip, 5 mm breed. Geschikt voor zakken op rol in combinatie met rolhouder 970638. Digitale weergave van Vacuüm en seal cyclus. Vacuüm kan worden gezogen in continu- of pulse-stand. Snelknoppen voor Vacuüm zuigen en sealen op de handgreep. Automatische uitschakeling na 10 minuten rust - energiebesparend. Hoog vermogen sealstrip... Meer
    • Drukmeter:
    • Type zakken: Zakken met reliëf
    • Volt: 230V
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 271,58 Regular Price 380,-
  4. Hendi
    Waardering:
    100%
    Hendi
    Vacuümmachine - Profi Line - 35,9 X 42,5 CM - Hendi - 201435
    30 cm lange sealstrip 0,5 cm breedInstelbare vacuüm, seal, inlaat en koeltijden, automatische en handmatige bediening.Geschikt voor het vacuüm verpakken en vloeistof en nat voedsel.met marineer functieVoorzien van digitaal display en analoge vacuüm meter.Hoogwaardige oliepomp biedt hoge druk (1009mbar) en trekt snel... Meer
    • Drukmeter: Ja
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt: 230V
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 930,75 Regular Price 1.345,-
  5. Hendi
    Hendi
    Vacuümmachine - Profi Line - 50,5 X 56,8 CM - Hendi - 201442
    41 cm lange sealstrip 0,3 cm breedInstelbare vacuüm, seal, inlaat en koeltijden, automatische en handmatige bediening.Geschikt voor het vacuüm verpakken en vloeistof en nat voedsel.Voorzien van digitaal display en analoge vacuüm meter.Hoogwaardige oliepomp biedt hoge druk (1009mbar) en trekt snel vacuüm.Behuizing en vacuüm... Meer
    • Drukmeter: Ja
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt: 230V
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 1.610,75 Regular Price 2.245,-
  6. Hendi
    Waardering:
    80%
    Hendi
    Vacuümmachine - Profi Line - 37 X 48 CM - Hendi - 975268
    Ontworpen voor het verpakken van voedsel en diverse voorwerpen.Behuizing en vacuümkamer gemaakt van hoogwaardig 304 roestvast staal.Verhoogd deksel (en in model 975251 een verdieping in de vacuümkamer) vergemakkelijken het verpakken van grote porties.Hoogwaardig duurzaam transparant deksel staat visuele controle van het verpakking proces... Meer
    • Drukmeter: Ja
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt: 230V
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 1.168,75 Regular Price 1.695,-
  7. Hendi
    Hendi
    Vacuumkamer verpakkingsmachine Profi Line verpakkingsmachine - RVS - H 46 X 56 X 42.5 CM - Hendi - 975275
    Ontworpen voor het verpakken van voedsel en diverse voorwerpen. Behuizing en Vacuumkamer verpakkingsmachine gemaakt van hoogwaardig 304 roestvast staal. Verhoogd deksel (en in model 975251 een verdieping in de Vacuumkamer verpakkingsmachine) vergemakkelijken het verpakken van grote porties. Hoogwaardig duurzaam transparant deksel staat visuele... Meer
    • Drukmeter: Ja
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt: 230V
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 1.317,50 Regular Price 2.095,-
  8. Hendi
    Hendi
    Vacuümmachine - Profi Line - 37 X 28 CM - Hendi - 970362
    Roestvaststalen behuizing.Professionele pomp en vacuümmeter.Handmatige of automatische bediening.Digitaal display.Instelbare sealtijd.Sealstrip voorzien van teflon laag.Pomp capaciteit: 20 L/min.Alleen voor gebruik met zakken met reliëf
    • Drukmeter:
    • Type zakken: Zakken met reliëf
    • Volt: 230V
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 446,25 Regular Price 645,-
  9. Goohoreca

    Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

    Goohoreca

    Laagste prijs garantie

    Goohoreca

    De meeste producten de volgende dag in huis

  10. Henkelman
    Henkelman
    Vacuümmachine - Jumbo 30 - 52,5 X 45 CM - Henkelman
    De Henkelman Jumbo 30 vacumeermachine heeft een vacuümkamer van 370 x 350 x 150 mm zonder scherpe hoeken. Hij heeft een transparant deksel, waardoor je het vacumeerproces goed in de gaten kunt houden. Deze professionele vacumeermachine van Henkelman heeft een RVS behuizing en een lasbreedte van 38 cm. De Jumbo 30 is geschikt voor het vacuüm... Meer
    • Drukmeter: Ja
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt:
    Levertijd: 5 - 7 werkdagen
    • Verwachte levering:
      5 - 7 werkdagen
    Special Price 1.549,- Regular Price 1.895,-
  11. Henkelman
    Henkelman
    Vacuümmachine - Jumbo 42 - 49 X 52,5 CM - Henkelman
    De Henkelman Jumbo 42 is een veelzijdige, professionele vacumeermachine met een grote vacuümkamer van 370 x 420 x 180 mm. De kamer is uit een stuk diepgetrokken en heeft een schuine bodem, waardoor ook soepen en sauzen vacuüm verpakt kunnen worden. Met de meegeleverde inlegplaten kan de inhoud aangepast worden aan het... Meer
    • Drukmeter: Ja
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt:
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 1.919,- Regular Price 2.395,-
  12. Henkelman
    Waardering:
    100%
    Henkelman
    Vacuümmachine - Mini Jumbo - Henkelman - MINI-JUMBO
    Vacuümmachine MINI JUMBO- Ideaal voor het verpakken van voedsel.- Snelle en robuuste vacuümverpakkingsmachines met een wereldwijde reputatie.- Compacte systemen met 'Jumbo'-resultaten.- Veel toegevoegde waarde voor bedrijf en product.- Moderne tafelmodellen die zich in de praktijk hebben bewezen.- Professioneel vacuümverpakken voor een... Meer
    • Drukmeter: Ja
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt: 230V
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 1.089,- Regular Price 1.395,-
  13. Henkelman
    Henkelman
    Vacuümmachine - Jumbo 35 - 52,5 X 45 CM - Henkelman
    De professionele Henkelman Jumbo 35 vacumeermachine is geheel uit RVS vervaardigd en heeft een diepgetrokken vacumeerkamer zonder scherpe hoeken, met een afmeting van 370 x 350 x 150 mm. In de kamer bevinden zich geen kabels, voor een perfect resultaat. De Jumbo 35 is een van de grotere vacumeermachines uit de Jumbo serie van Henkelman en geschikt... Meer
    • Drukmeter: Ja
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt:
    Levertijd: 5 - 7 werkdagen
    • Verwachte levering:
      5 - 7 werkdagen
    Special Price 1.759,- Regular Price 2.195,-
  14. Henkelman
    Henkelman
    Vacuümmachine - Jumbo 42XL - 61,6 X 49,3 CM - Henkelman
    Vacuummachine JUMBO 42XL- de voordelige vacuum machine met XL resultatenSnelle en robuuste vacuümverpakkingsmachines met een wereldwijde reputatieCompacte systemen met 'Jumbo'-resultaten.Veel toegevoegde waarde voor bedrijf en productModerne tafelmodellen die zich in de praktijk hebben bewezenProfessioneel vacuümverpakken voor een... Meer
    • Drukmeter: Ja
    • Type zakken: Gladde zakken
    • Volt:
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
    • Verwachte levering:
      2 - 4 werkdagen
    Special Price 2.239,- Regular Price 2.899,-
  15. Diamond
    Diamond
    Vacuümmachine - 31.8 x 43.9 CM - Diamond - GA-80/N
     Professionele toestellen voor het vacuüm verpakken van produkten, vernieuwend concept waardoor de bewaartijden van produkten verlengd worden.Ruime keuze voldoet aan alle behoeftes van de gastronomie, de bakkerij, de kaasmakerij, de slagerij alsook de groentewinkels, enz...Speciaal ontworpen voor de kleinere zaken. Beperkte... Meer
    • Drukmeter:
    • Type zakken:
    • Volt: 230V
    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
      Special Price 1.533,- Regular Price 1.840,-
    • Diamond
      Diamond
      Vacuummachine - 42 x 37 CM - 21m3/uur - Diamond - TA-90/IVP
      Vaccummachine Bedieningspaneel met LCD-display (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), onderhoudsprogramma en pompreiniging. Vacuümpomp capaciteit 21m3/h. (Busch type) Cyclustijd 15-35 seconden. Kamerafmetingen: 420x370xh180 mm (Afdichtingslengte: 420mm). Geleverd met volume-insteekplaat, voor een snelle cyclus en een goede positionering van uw... Meer
      • Drukmeter:
      • Type zakken: Gladde zakken
      • Volt: 230V
      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
        Special Price 3.741,- Regular Price 4.695,-
      • Vacuümmachine - Jumbo Plus - 45 X 33,4 CM - Henkelman
        Vacuummachine JUMBO PLUS - machine voor vacuüm verpakkingen. Snelle en robuuste vacuümverpakkingsmachines met een wereldwijde reputatie. Compacte systemen met 'Jumbo'-resultaten. Veel toegevoegde waarde voor bedrijf en product. Moderne tafelmodellen die zich in de praktijk hebben bewezen. Professioneel vacuümverpakken voor een aantrekkelijke... Meer
        • Drukmeter: Ja
        • Type zakken: Gladde zakken
        • Volt:
          Special Price 1.259,- Regular Price 1.599,-
        • Goohoreca

          Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

          Goohoreca

          Laagste prijs garantie

          Goohoreca

          De meeste producten de volgende dag in huis

        • Diamond
          Diamond
          Vacuummachine - 2 kamers - 110 x 73 CM - 250m³/uur - Diamond - CF-195T/S
          Vaccum machine Vacuümpomp capaciteit 250m3/h (Busch type). Cyclustijd 15-30 seconden. Roestvrij stalen deksel. Kamerafmetingen: 2x 1100x730x230 mm (Afdichtingslengte: 4 x 1100mm). Werkhoogte 900 mm. 4 lasbalken (2 per kamer) Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging. Soft air: geleidelijke afzuiging. Op... Meer
          • Drukmeter: Ja
          • Type zakken: Gladde zakken
          • Volt: 400V
          Levertijd: 2 - 4 werkdagen
            Special Price 30.388,- Regular Price 41.250,-
          • Bartscher
            Bartscher
            Vacuummachine - 32 CM - Bartscher - 300305
            Frequentie: 50-60 HzFuncties: Gecombineerd vacumeren en verzegelenAan/Uit-schakelaar: JaVacuümcontrole: ElektronischAantal lasnaden: 1Lengte lasdraad: 320 mmVacuümpomp: 0,9 m³/uurVacumeerintensiteit regelbaar: NeeLastijd regelbaar: 0 - 10 secondenBelangrijke aanwijzing: Voor het vacumeren alleen gelooide vacuümzakken gebruike (aan één kant... Meer
            • Drukmeter:
            • Type zakken:
            • Volt: 230V
            Levertijd: 2 - 4 werkdagen
            • Verwachte levering:
              2 - 4 werkdagen
            Special Price 420,02 Regular Price 680,-
          • Bartscher
            Bartscher
            Vacuummachine - 40 CM - Bartscher - 300435
            Controlelampje: JaFrequentie: 50 HzFuncties: Handmatig vacumeren, Handmatig verzegelen, MarinerenAan/Uit-schakelaar: JaVacuümcontrole: ElektronischAantal lasnaden: 1Lengte lasdraad: 400 mmVacuümpomp: circa 31,5 l / min (1,9 m³ / uur)Vacumeerintensiteit regelbaar: NeeLastijd regelbaar: 3-trapsMaximaal vacuüm: -850 mbarEigenschappen:... Meer
            • Drukmeter:
            • Type zakken: Gladde zakken
            • Volt: 230V
            Levertijd: 2 - 4 werkdagen
            • Verwachte levering:
              2 - 4 werkdagen
            Special Price 1.013,63 Regular Price 1.620,-
          • Bartscher
            Bartscher
            Vacuumkamer - 29 CM - Bartscher - 300744
            Controlelampje: JaFrequentie: 50 HzFuncties: Gecombineerd vacumeren en verzegelen, MarinerenAan/Uit-schakelaar: JaVacuümcontrole: ElektronischAantal lasnaden: 1Lengte lasdraad: 290 mmVacuümpomp: circa 77 l / min (4,62 m³ / uur)Vacumeerintensiteit regelbaar: In 5 trappen en handmatigLastijd regelbaar: 0 - 6 secondenMaximaal vacuüm: -992... Meer
            • Drukmeter:
            • Type zakken: Gladde zakken
            • Volt: 220-240
            Levertijd: 2 - 4 werkdagen
            • Verwachte levering:
              2 - 4 werkdagen
            Special Price 1.021,14 Regular Price 1.640,-
          • Diamond
            Diamond
            Vacuummachine - 33 CM - 16L/uur - Diamond - VAX/33-L
            Vacuummachine, pomp 16 l./min, lasnaad 330 mm Vervaardigd in R.V.S. Automatisch smerende pomp 16 l./min. Gecontroleerd onder vacuum brengen met sensor. Lasbalk van 330 mm (4 mm). Automatische functionering. Mogelijkheid om het onder vacuum brengen van vloeistoffen (S3T-K2B voorzien). Bedieningspaneel met display met 3... Meer
            • Drukmeter: Nee
            • Type zakken: Zakken met reliëf
            • Volt: 230V
            Levertijd: 2 - 4 werkdagen
              Special Price 402,- Regular Price 485,-
            • Diamond
              Diamond
              Vacuummachine - 43 CM - 26L/uur - Diamond - VAX/45-L
              Vacuummachine, pomp 26 l./min, lasnaad 430 mm Vervaardigd in R.V.S. Automatisch smerende pomp 26 l./min. Gecontroleerd onder vacuum brengen met sensor. Lasbalk van 430 mm (4 mm). Automatische functionering. Mogelijkheid om het onder vacuum brengen van vloeistoffen (S3T-K2B voorzien). Bedieningspaneel met display met 3... Meer
              • Drukmeter: Nee
              • Type zakken: Zakken met reliëf
              • Volt: 230V
              Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                Special Price 693,- Regular Price 835,-
              • Goohoreca

                Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

                Goohoreca

                Laagste prijs garantie

                Goohoreca

                De meeste producten de volgende dag in huis

              • Diamond
                Diamond
                Vacuümmachine - 40.5 x 51 CM - Diamond - GA-102/N
                Algemene kenmerkenProfessionele toestellen voor het vacuüm verpakken van produkten, vernieuwend concept waardoor de bewaartijden van produkten verlengd worden.Ruime keuze voldoet aan alle behoeftes van de gastronomie, de bakkerij, de kaasmakerij, de slagerij alsook de groentewinkels, enz...Speciaal ontworpen voor de kleinere zaken. Beperkte... Meer
                • Drukmeter:
                • Type zakken:
                • Volt: 230V
                Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                  2.119,-
                • Diamond
                  Diamond
                  Vacuümmachine - 40.5 x 61 CM - Diamond - TA-90B/N
                  Algemene kenmerkenProfessionele toestellen voor het vacuüm verpakken van produkten, vernieuwend concept waardoor de bewaartijden van produkten verlengd worden.Ruime keuze voldoet aan alle behoeftes van de gastronomie, de bakkerij, de kaasmakerij, de slagerij alsook de groentewinkels, enz...Stevige en ergonomische opbouw alsook de toepassing van... Meer
                  • Drukmeter:
                  • Type zakken:
                  • Volt: 230V
                  Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                    3.249,-
                  • Diamond
                    Diamond
                    Vacuümmachine - 45 x 51 CM - Diamond - TA-85/IVP
                    Bedieningspaneel met LCD-scherm (IVP: INTELLIGENT VACUÜM PACKAGING) Vacuümkamer in roestvrij staal.Uitneembare sealbalk.Vacuümpomp capaciteit 16m³/h.Cyclustijd 15-30 secondes.Tafelmodem met roestvrij stalen omkasting.Hoog transparant kunststof deksel.Afmetingen kamer : 350x370xh150 mm.Trennseal.Less vacuum.Soft air.Opties :CPS Controle... Meer
                    • Drukmeter:
                    • Type zakken:
                    • Volt: 230V
                    Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                      Special Price 3.193,- Regular Price 3.995,-
                    • Saro
                      Saro
                      Vacuummachine - 31 CM - Saro - 441-1000
                      Materiaal: roestvrij staalVacuümpomp: 11 lt / minLasbalk: 310 mm of 420 mmDigitale bedieningVoor vacuümzakken van max. 300 x 400 mmBruto Gewicht: 8 kgAfmetingen: B 375 x D 297 x H 145Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,22 kWAlleen voor gebruik met zakken met... Meer
                      • Drukmeter:
                      • Type zakken: Zakken met reliëf
                      • Volt: 230V
                      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                      • Verwachte levering:
                        2 - 4 werkdagen
                      Special Price 416,57 Regular Price 999,-
                    • Caterchef
                      Caterchef
                      Vacuummachine - 30 CM - 0.754 KG - 600 CM - Polyetheen - Transparant - Caterchef - 688130
                      Werkt zonder drukkamer, waardoor meer mogelijkheden ontstaan betreffende de grootte van het te vacumeren product, geeft d.m.v. een drukmeter aan wanneer het vacumeren klaar is en met een drukknop wordt de sealbalk in werking gezet waarna de machine automatisch stopt als de plastic zak geheel dicht is, voorzien van een instelbare vacuüm- en... Meer
                      • Drukmeter:
                      • Type zakken:
                      • Volt: 220-240
                      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                      • Verwachte levering:
                        2 - 4 werkdagen
                      Special Price 273,59 Regular Price 424,-
                    • Vacuüm Verpakkingsmachine - H 16 x 37 x 30 CM - 5 KG - 220-240 V - 400 W - ABS - 516030
                      kunststof behuizing, werkt zonder drukkamer, waardoor meer mogelijkheden ontstaan betreffende de grootte van het te vacumeren product, geeft d.m.v. een drukmeter aan wanneer het vacumeren klaar is, met een drukknop wordt de sealbalk in werking gezet waarna de machine automatisch stopt als de plastic zak geheel dicht is, voorzien van een instelbare... Meer
                      • Drukmeter: Ja
                      • Type zakken:
                      • Volt: 220-240
                      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                      • Verwachte levering:
                        2 - 4 werkdagen
                      Special Price 257,- Regular Price 399,-
                    • Goohoreca

                      Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100,- anders 8,95

                      Goohoreca

                      Laagste prijs garantie

                      Goohoreca

                      De meeste producten de volgende dag in huis

                    • Vacuüm Verpakkingsmachine - H 14 x 37 x 30 CM - 7 KG - 220-240 V - 400 W - RVS - 516020
                      Roestvrijstalen behuizing, werkt zonder drukkamer, waardoor meer mogelijkheden ontstaan betreffende de grootte van het te vacumeren product, geeft d.m.v. een drukmeter aan wanneer het vacumeren klaar is, met een drukknop wordt de sealbalk in werking gezet waarna de machine automatisch stopt als de plastic zak geheel dicht is, voorzien van een... Meer
                      • Drukmeter: Ja
                      • Type zakken:
                      • Volt: 220-240
                      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                      • Verwachte levering:
                        2 - 4 werkdagen
                      Special Price 352,70 Regular Price 544,-
                    • Diamond
                      Diamond
                      Vacuummachine - 2 kamers - 45 x 58 CM - 63m³/uur - Diamond - CF-150/S
                      Vaccum machine Vacuümpomp capaciteit 63m3/h (Busch type). Cyclustijd 15-40 seconden. Aluminium deksel met venster. Kamerafmetingen: 2x 450x580xh235 mm (Afdichtingslengte: 4 x 450mm). Werkhoogte 900 mm. 4 lasbalken (2 per kamer). Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging. Op aanvraag: schuine plaat voor... Meer
                      • Drukmeter: Ja
                      • Type zakken: Gladde zakken
                      • Volt: 400V
                      Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                        Special Price 11.141,- Regular Price 15.750,-
                      • Diamond
                        Diamond
                        Vacuummachine - 2 kamers - 62 x 50 CM - 100m³/uur - Diamond - CF-165T/S
                        Vaccum machine Vacuümpomp capaciteit 100m3/h (Busch type). Cyclustijd 15-40 seconden. Roestvrij stalen deksel. Kamerafmetingen: 2x 620x500xh240 mm (Afdichtingslengte: 4 x 620 mm). Werkhoogte 900 mm. 4 lasbalken (2 per kamer) Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging. Soft air: geleidelijke afzuiging. Op... Meer
                        • Drukmeter: Ja
                        • Type zakken: Gladde zakken
                        • Volt: 400V
                        Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                          Special Price 16.473,- Regular Price 22.500,-
                        • Diamond
                          Diamond
                          Vacuummachine - 2 kamers - 55 x 70 CM - 100m³/uur - Diamond - CF-170/S
                          Vaccum machine Vacuümpomp capaciteit 100m3/h (Busch type). Cyclustijd 15-40 seconden. Aluminium deksel met kijkvenster. Kamerafmetingen: 2x 550x700xh235 mm (Afdichtingslengte: 4 x 550 mm). Werkhoogte 900 mm. 4 sealbalken (2 per kamer). Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging. Op aanvraag: schuine plaat... Meer
                          • Drukmeter: Ja
                          • Type zakken: Gladde zakken
                          • Volt: 400V
                          Levertijd: 2 - 4 werkdagen
                            Special Price 14.412,- Regular Price 19.500,-
                          Tonen als Foto-tabel Lijst

                          54 artikel(en)

                          Van hoog naar laag sorteren
                          Pagina

                          Met behulp van een vacumeermachine kun je verse producten langer bewaren. Deze handige apparaten worden gebruikt voor etenswaren zoals vlees, vis en groenten. Je verpakt de producten in een passende plastic zak die vervolgens vacuüm wordt getrokken en dicht geseald. Doordat er minder zuurstof bij de producten zit zijn ze langer houdbaar en verkleuren ze minder snel. Zo kun je etenswaar invriezen per stuk of in porties die je zelf kiest.

                           

                          Wanneer u een horecaondernemer bent, is efficiëntie in uw keuken essentieel voor het succes van uw bedrijf. Een van de apparaten die uw keukenoperaties kunnen stroomlijnen en voedselverspilling kunnen verminderen, is de vacuümmachine.

                           

                          Een vacuümmachine, ook wel vacuümverpakkingsmachine genoemd, is een onmisbaar apparaat dat de houdbaarheid van voedsel verlengt, de voedselveiligheid verhoogt en de voorbereiding van maaltijden efficiënter maakt. Maar hoe werkt zo'n machine precies en wat zijn de voordelen voor uw horecaonderneming?

                           

                          Vacuümmachines werken door lucht uit een speciale plastic zak te zuigen en deze vervolgens te verzegelen. Dit proces creëert een luchtdichte omgeving die de groei van bacteriën en schimmels remt, waardoor voedsel langer vers blijft. Naast het verlengen van de houdbaarheid, zorgt het vacuümverpakkingsproces er ook voor dat smaken en voedingsstoffen in het voedsel behouden blijven.


                          De verschillende soorten vacumeermachines

                          Je kunt onderscheid maken tussen vacumeermachines met en zonder vacuümkamer. Bij apparaten met zo’n kamer wordt het zakje waar de etenswaar in zit in de vacuümkamer gelegd. Deze worden vervolgens geheel vacuüm gezogen. Zo verdwijnt ook alle lucht uit het zakje, dat vervolgens dicht geseald wordt. Nadat er weer lucht in de vacuümkamer is gestroomd kan het zakje uit het apparaat genomen worden. Bij vacumeerapparaten zonder vacuümkamer wordt alleen de opening van het zakje in het apparaat geplaatst. Het zakje wordt daarna leeggezogen en dicht geseald. Deze apparaten zijn goedkoper, maar niet zo handig bij grote hoeveelheden. Goos Horeca verkoopt professionele vacumeermachines met en zonder vacuümkamer.


                          Gladde zakjes of zakjes met profiel

                          Goos Horeca heeft tal van accessoires voor vacumeermachines in het assortiment, waaronder ook zakjes in diverse formaten. Gladde zakjes zijn bedoeld voor vacumeermachines met vacuümkamer. Zou je deze zakjes gebruiken bij machines zonder vacuümkamer, dan bestaat de kans op luchtbellen in de verpakking. Bij die apparaten moet je daarom altijd geprofileerde zakjes gebruiken. Het profiel van deze zakjes zorgt ervoor dat er altijd kanaaltjes openblijven, waardoor de lucht naar buiten kan. Goos Horeca adviseert je graag bij je keuze voor een professioneel vacumeerapparaat of voor de accessoires.

                           

                          Welke soorten voedsel kunnen het beste worden bewaard met behulp van een vacuümmachine?

                          Een vacuümmachine kan voor vele soorten voedsel gebruikt worden om de houdbaarheid te verlengen, de versheid te behouden en om ruimte efficiënt te benutten. Hier zijn een paar soorten voedsel die bijzonder goed profiteren van vacuümverpakken: Zowel rauw als gekookt vlees en vis kunnen zeer goed worden bewaard met behulp van een vacuümmachine. Het voorkomt vriesbrand bij het invriezen en houdt het voedsel langer vers in de koelkast. Voorgesneden groenten en fruit blijven langer vers als ze vacuüm verpakt zijn, waardoor voedselverspilling wordt verminderd. Kaas kan gemakkelijk beschimmelen als het wordt blootgesteld aan lucht. Vacuüm verpakken kan helpen om de kaas langer vers te houden. Droge goederen zoals bonen, granen, pasta en specerijen kunnen ook profiteren van vacuümverpakking. Het houdt ze droog en beschermt tegen insecten en andere plagen. Vacuüm verpakken is ook handig voor het bewaren van voorgekookte maaltijden. Het zorgt voor een langere houdbaarheid en maakt het gemakkelijk om maaltijden op te warmen zonder dat ze uitdrogen.

                          Hoe gemakkelijk is het om een vacuümmachine te onderhouden en schoon te maken?

                          Het onderhoud en de reiniging van een vacuümmachine zijn relatief eenvoudig, maar er zijn enkele belangrijke stappen die u moet volgen om ervoor te zorgen dat de machine goed blijft werken en hygiënisch blijft. Na elk gebruik moet de vacuümmachine worden schoongemaakt om voedselresten te verwijderen. Dit is meestal een eenvoudige kwestie van het afvegen van de binnen- en buitenkant van de machine met een vochtige doek. Zorg ervoor dat u ook de afdichtingsbalk en het deksel schoonmaakt. Afhankelijk van hoe vaak u de machine gebruikt, wilt u misschien regelmatig een diepere reiniging uitvoeren. Dit kan betekenen dat u de machine demonteert om alle onderdelen grondig te reinigen. Raadpleeg altijd de gebruikershandleiding van uw specifieke model voor instructies over hoe dit veilig te doen. De afdichtingsbalk van de vacuümmachine is een belangrijk onderdeel dat regelmatig moet worden gecontroleerd. Als deze versleten is of niet goed werkt, zal de machine niet goed vacuüm kunnen trekken. Vervang de afdichtingsbalk als deze tekenen van slijtage vertoont. De vacuümpomp is het hart van de machine. Zorg ervoor dat deze regelmatig wordt gecontroleerd en onderhouden. Dit kan het vervangen van de olie omvatten, afhankelijk van het type vacuümmachine dat u heeft. Als uw vacuümmachine een filter heeft, zorg er dan voor dat dit regelmatig wordt schoongemaakt of vervangen om de efficiëntie van de machine te behouden.

                          Wat is de gemiddelde levensduur van een vacuümmachine die in een drukke horecaomgeving wordt gebruikt

                          De levensduur van een vacuümmachine kan aanzienlijk variëren, afhankelijk van verschillende factoren zoals de kwaliteit van de machine, hoe vaak deze wordt gebruikt, en hoe goed deze wordt onderhouden. Hoogwaardige commerciële vacuümmachines die ontworpen zijn voor intensief gebruik in de horeca kunnen, bij goed onderhoud, vaak 5 tot 10 jaar of langer meegaan. Sommige topmodellen kunnen zelfs langer dan een decennium meegaan. Het is echter belangrijk om te begrijpen dat deze machines regelmatig onderhoud vereisen, zoals het vervangen van de afdichtingsbalken en het onderhouden van de pomp, om hun levensduur te maximaliseren. Aan de andere kant kunnen goedkopere, minder robuuste modellen die niet bedoeld zijn voor zwaar, commercieel gebruik een veel kortere levensduur hebben, mogelijk slechts een paar jaar of minder.

                          Wat zijn de belangrijkste voordelen van het gebruik van een vacuümmachine in mijn horecabedrijf?

                          Het gebruik van een vacuümmachine in uw horecabedrijf kan verschillende belangrijke voordelen hebben. Een van de grootste voordelen van vacuümverpakken is dat het de houdbaarheid van voedsel aanzienlijk kan verlengen. Door lucht te verwijderen, wordt de groei van bacteriën en schimmels die voedselbederf veroorzaken vertraagd. Dit kan helpen om voedselverspilling te verminderen en de efficiëntie in de keuken te verbeteren. Vacuümverpakking behoudt de versheid van voedsel door het te beschermen tegen blootstelling aan lucht. Dit kan de smaak, textuur en voedingswaarde van het voedsel behouden. Vacuümverpakt voedsel neemt minder ruimte in dan voedsel in traditionele verpakkingen. Dit kan bijzonder waardevol zijn in een horecakeuken, waar de ruimte vaak beperkt is. Met een vacuümmachine kunt u maaltijden of ingrediënten op voorhand voorbereiden en vacuüm verpakken, wat kan helpen om tijd te besparen tijdens piekuren. Vacuümverpakken is een essentiële stap in sous-vide koken, een methode waarbij voedsel wordt gekookt bij een nauwkeurig gecontroleerde temperatuur in een waterbad. Dit kan leiden tot superieure kookresultaten, met name voor vlees en vis. Door de houdbaarheid van voedsel te verlengen en voedselverspilling te verminderen, kan een vacuümmachine op de lange termijn kostenbesparingen opleveren. Door voedsel vacuüm te verpakken, wordt kruisbesmetting in de koelkast of vriezer voorkomen.

                          Welke veiligheidsvoorzieningen zijn er op de vacuümmachines voor horecagebruik om ongelukken tijdens het gebruik te voorkomen?

                          Veiligheid is een cruciale overweging bij het gebruik van elke keukenapparatuur, en vacuümmachines vormen hierop geen uitzondering. Hier zijn een paar standaard veiligheidsvoorzieningen die u kunt verwachten te vinden op de meeste commerciële vacuümmachines. Veel vacuümmachines zijn uitgerust met oververhittingsbeveiliging die de machine automatisch uitschakelt als deze te heet wordt. Dit kan helpen om schade aan de machine te voorkomen en het risico op brand te verminderen. De meeste machines hebben een veiligheidsvergrendeling om te voorkomen dat het deksel tijdens het vacuümproces kan worden geopend. Dit beschermt de gebruiker tegen mogelijke verwondingen. Sommige modellen hebben een veiligheidsstopfunctie die het mogelijk maakt om het vacuümproces onmiddellijk te stoppen in geval van een probleem. Drukregelaars helpen om ervoor te zorgen dat de machine niet een te hoog vacuüm creëert, wat schade aan de machine of het voedsel dat wordt verpakt zou kunnen veroorzaken. Commerciële vacuümmachines zijn meestal gemaakt van voedselveilige materialen die bestand zijn tegen hoge temperaturen en corrosie.