Tomaten snijders
Tomatensnijders zijn ontworpen om in zeer korte tijd een grote hoeveelheid tomaten in gelijke plakjes te snijden. Zo kun je de productiesnelheid in de horecakeuken verhogen en een consistente kwaliteit waarborgen. Gelijke plakjes tomaat helpen ook bij de presentatie van je gerechten en het doseren van porties. Bovendien kun je deze horeca tomatensnijders ook gebruiken voor ander voedsel, zoals sinaasappelen, citroenen en kiwi's. Kortom, een tomatensnijder biedt talloze voordelen. Het is tijd om een mooi exemplaar uit te kiezen in de webshop van Goos Horeca.
Snijdt tomaten in gelijke plakjes in een handomdraai
Met onze professionele tomatensnijders staat gebruiksgemak voorop. Ze zijn gemakkelijk te bedienen en eenvoudig te reinigen, wat essentieel is voor de voedselveiligheid en hygiëne in je keuken. Daarnaast verhogen ze de veiligheid in de keuken, aangezien de kans dat je personeel zich aan de messen van de tomatensnijder snijdt vele malen kleiner is dan bij een gewoon mes. Hierdoor kun je het risico op snijwonden en ongelukjes minimaliseren. Bovendien zijn de meeste modellen voorzien van een veilige houder om de tomaat stevig op zijn plaats te houden tijdens het snijden. Zo wordt de kans op ongelukken aanzienlijk verkleind.
Handmatige tomatensnijders en tomatenontkroners
We hebben twee modellen tomatensnijders in ons assortiment. De eerste optie is een apparaat waarin je de volledige tomaat kunt plaatsen en vervolgens in één beweging kunt snijden. Daarnaast hebben we tomatensnijders in de vorm van een speciaal mesje voor het verwijderen van het kroontje, ook wel tomatenontkroner genoemd. Een van de belangrijkste aspecten bij het kiezen van een horeca tomatensnijder is duurzaamheid. Daarom zijn de modellen uit ons assortiment vervaardigd van hoogwaardige en bestendige materialen, zoals roestvrij staal. RVS is namelijk bestand tegen het intensieve dagelijkse gebruik in de professionele keuken. Dit maakt een tomatensnijder tot een duurzame investering die jarenlang betrouwbare service kan bieden.