Combi-Steamer Silversteam2 7110DRS - Bartscher

De Combi-Steamer Silversteam2 7110DRS van Bartscher is een veelzijdig apparaat dat speciaal is ontworpen voor professionele keukens. Deze combi-steamer is in staat om met precisie te bakken, braden en stomen dankzij het uitgebreide temperatuurbereik van 50°C tot 300°C. Het apparaat is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal 18/10, wat niet alleen zorgt voor een robuuste constructie, maar ook voor een stijlvolle afwerking die past in elke moderne keukenomgeving. De aanwezigheid van ingebouwde verlichting maakt het eenvoudig om het kookproces te volgen zonder de deur te openen, wat energie bespaart en de kookresultaten optimaliseert.

Dankzij de indeling met zeven roosters van het formaat 1/1 GN biedt deze combi-steamer voldoende capaciteit voor het bereiden van meerdere gerechten tegelijk. Dit maakt het ideaal voor drukke keukens waar efficiëntie en snelheid van belang zijn. De roestvrijstalen constructie zorgt voor een lange levensduur en maakt het apparaat gemakkelijk te reinigen, wat onderhoudsprocessen aanzienlijk vereenvoudigt. Bovendien zorgt de mogelijkheid voor wateraansluiting ervoor dat het apparaat makkelijk stoom kan genereren, wat bijdraagt aan de veelzijdigheid en gebruiksvriendelijkheid.

Voor professionals in de horeca is de Combi-Steamer Silversteam2 7110DRS een waardevolle investering. Met de mogelijkheid om diverse kooktechnieken eenvoudig toe te passen, kunnen koks gerechten van hoge kwaliteit produceren. Dit apparaat draagt bij aan het verhogen van de productiviteit in de keuken en het verbeteren van de algehele efficiëntie. Dankzij de duurzame materialen en doordachte functionaliteiten biedt het langdurige waarde, waardoor het een betrouwbare keuze is voor elke professionele keuken.