Geëmailleerde paëllapannen - H 5.7 X 20.5 X 25 CM - Hendi - 622841

Deze geëmailleerde paëllapan in zilver is ontworpen voor professioneel gebruik en ondersteunt een efficiënte bereiding van paella en andere gerechten. Met een hoogte van 5.7 en afmetingen van 20.5 bij 25 centimeter biedt de pan een praktische maat voor de keuken en service. De pan is geschikt voor elektrisch gas en keramisch koken waardoor je flexibel blijft in verschillende keukenopstellingen. Na gebruik kan hij in de vaatwasser wat het schoonmaakproces versnelt. Voor inductie is deze pan niet geschikt.

De geëmailleerde afwerking draagt bij aan een uitstekende antiaanbaklaag zodat ingrediënten minder snel aankoeken tijdens het bakken en garen. Dat maakt gecontroleerd werken op drukke momenten eenvoudiger en helpt om consistent resultaat te leveren. Doordat de pan geschikt is voor diverse warmtebronnen kun je hem inzetten op de apparatuur die je al gebruikt. De zilveren uitvoering oogt neutraal en past in uiteenlopende professionele omgevingen. Vaatwasserbestendigheid zorgt voor gemak in de afwas en ondersteunt een vlotte doorloop in de spoelkeuken.

Voor de horeca professional is deze pan waardevol omdat hij dagelijkse inzet combineert met praktisch onderhoud. Je bespaart tijd tijdens de mise en place en tijdens service doordat de antiaanbaklaag het werk in de pan voorspelbaar houdt. Het feit dat hij werkt op elektrisch gas en keramisch geeft ruimte om te schakelen tussen stations of locaties. In een workflow waar snelheid telt is het prettig dat de pan direct mee kan met de vaat. Houd er rekening mee dat gebruik op inductie niet mogelijk is zodat je hem daar niet kunt inzetten.