Kookpan met deksel - RVS - H 45 X 47 X 55.5 CM - Hendi - 834909

Deze kookpan met deksel van Hendi is een robuuste rvs pan in zilver die is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Dankzij de ruime inhoud van 71 liter is hij geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden in één keer. De pan is te gebruiken op elektrisch gas inductie en keramisch zodat je hem flexibel inzet in verschillende keukens. Er wordt een losse standaard deksel meegeleverd zodat je tijdens het koken warmte en vocht beter vasthoudt. Door het formaat met hoogte 45 en afmetingen 47 x 55.5 cm is dit een serieuze pan voor grootkeuken toepassingen.

Het roestvrij staal zorgt voor een lange levensduur en is een betrouwbare keuze bij intensief dagelijks gebruik. De pan is geschikt voor de vaatwasser waardoor reinigen in een drukke service sneller en eenvoudiger verloopt. Omdat hij op alle warmtebronnen werkt inclusief inductie sluit hij goed aan op moderne keukenapparatuur. De losse deksel geeft je de mogelijkheid om snel te controleren en bij te sturen zonder ingewikkelde constructies. Tegelijk vraagt het hoge gewicht om aandacht omdat verplaatsen hierdoor lastiger kan zijn.

Voor de horeca professional levert deze rvs kookpan vooral capaciteit en inzetbaarheid op wanneer er volume nodig is. Met 71 liter kun je efficiënt werken en minder vaak bijvullen of meerdere pannen tegelijk gebruiken. De combinatie van een standaard deksel en een stevige rvs uitvoering ondersteunt een constante bereiding tijdens piekmomenten. Doordat hij geschikt is voor gas elektrisch inductie en keramisch blijft je keukenopstelling flexibel bij wisselende apparatuur. Vaatwasserbestendigheid helpt om de doorlooptijd in de afwas te beperken en de workflow strak te houden. Zo is dit een praktische keuze voor keukens die betrouwbaarheid en groot volume vereisen.