Voedseldoos - 1/2 GN - 10 Liter - H 15 x 32.5 x 26.5 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +95°C - Luchtdicht Afsluitbaar - Araven - 962322

Deze transparante voedseldoos in 1/2 GN formaat van Araven is ontworpen voor het veilig bewaren en organiseren van ingrediënten in de professionele keuken. Met een inhoud van tien liter en afmetingen van vijftien bij tweeëndertig komma vijf bij zesentwintig komma vijf centimeter past hij efficiënt in gangbare gastronorm toepassingen. De doos is gemaakt van polypropyleen en is luchtdicht afsluitbaar voor gecontroleerde opslag. Hij is temperatuurbestendig van min veertig graden tot plus vijfennegentig graden en daardoor inzetbaar van vriezer tot magnetron. Voor opwarmen in de magnetron is gebruik zonder deksel bedoeld.

Het transparante materiaal helpt om de inhoud snel te herkennen tijdens mise en place en service. Polypropyleen is geschikt voor reiniging in de vaatwasser waardoor de doos praktisch is in een hoog tempo werkomgeving. De luchtdichte afsluiting ondersteunt het netjes gescheiden houden van producten tijdens opslag. Dankzij de stapelbaarheid benut je de ruimte in koeling en vriezer beter. Voor HACCP werken wordt hij compleet geleverd met een Colorclip product coderingsset volgens de geldende normen.

Voor de horeca professional levert dit een betrouwbare oplossing op voor opslag en workflow in koeling en vriezer. De brede temperatuurrange maakt het eenvoudig om producten te verplaatsen tussen vriezer en magnetron zonder van verpakking te wisselen. Dat helpt om processen strak te houden en handelingen te beperken in drukke momenten. Tegelijk is het belangrijk om rekening te houden met de grens van plus vijfennegentig graden omdat gebruik in ovens of bij hogere temperaturen niet geschikt is. Zo haal je maximale waarde uit een gastronorm voedseldoos die aansluit op HACCP en dagelijks intensief gebruik.