Voedseldoos - 1/2 GN - 4.85 Liter - H 10 x 32.5 x 26.5 CM - Polycarbonaat - Transparant - -40°C / +99°C - Met Siliconen Afdichtrand - Araven - 962423

Deze transparante voedseldoos in 1/2 GN formaat is bedoeld voor het bewaren en uitgeven van ingrediënten in de professionele keuken. De bak is gemaakt van polycarbonaat en heeft een inhoud van 4.85 liter. Met een hoogte van 10 cm en afmetingen van 32.5 x 26.5 cm past hij netjes in gangbare GN toepassingen. Het scharnierende deksel maakt snel openen en sluiten tijdens service eenvoudig. Dankzij de temperatuurbestendigheid van -40°C tot +99°C is hij inzetbaar voor koelen en uitgifte.

De transparante uitvoering geeft direct zicht op de inhoud zodat je sneller werkt en minder vaak hoeft te openen. Het polycarbonaat ondersteunt dagelijks intensief gebruik en blijft praktisch in een drukke mise en place. De siliconen afdichtrand helpt om de inhoud beter afgesloten te houden. Stapelen gaat eenvoudig doordat de bak stapelbaar is en zo ruimte in koeling en opslag bespaart. Voor een vlotte reiniging is de voedseldoos geschikt voor de vaatwasser.

Voor de horeca professional levert deze GN bak vooral tijdwinst en overzicht op tijdens voorbereiding en piekmomenten. Het scharnierende deksel ondersteunt een snelle workflow bij uitgifte zonder onnodige handelingen. De brede temperatuurrange maakt het mogelijk om dezelfde bak te gebruiken van diepkoeling tot gekoelde presentatie. Tegelijk is het belangrijk om rekening te houden met de grens omdat gebruik in ovens of bij temperaturen boven 95°C niet geschikt is. Zo vormt deze voedseldoos een betrouwbare keuze voor georganiseerde opslag en efficiënte service in de keuken.