Voedseldoos - 1/9 GN - 0.6 Liter - H 6.5 x 17.6 x 10.8 CM - Polypropyleen - Transparant - -40°C / +95°C - Luchtdicht Afsluitbaar - Araven - 962394

Deze transparante voedseldoos in 1/9 GN formaat is bedoeld voor het veilig bewaren en organiseren van ingrediënten in de professionele keuken. Met een inhoud van 0.6 liter en een hoogte van 6.5 cm past hij efficiënt in gekoelde mise en place en in je werkflow. Het polypropyleen is geschikt voor gebruik in magnetron en vaatwasser zodat je snel kunt opwarmen en eenvoudig kunt reinigen. De doos is luchtdicht afsluitbaar waardoor producten beter beschermd blijven tijdens opslag en transport. Hij is temperatuurbestendig van -40°C tot +95°C en daardoor inzetbaar van vriezer tot magnetron zonder deksel.

Door het transparante materiaal zie je direct wat er in de voedseldoos zit zodat je sneller kunt werken en minder fouten maakt tijdens service. Het polypropyleen is praktisch voor dagelijks intensief gebruik en sluit aan bij een strakke hygiëneroutine doordat hij in de vaatwasser kan. De luchtdichte afsluiting helpt om kwaliteit en versheid te behouden en beperkt ongewenste geuroverdracht in de koeling. Dankzij de stapelbaarheid benut je de ruimte in koeling en vriezer beter en blijft je opslag overzichtelijk. De meegeleverde Colorclip product coderingsset volgens HACCP normen ondersteunt een duidelijke productcodering in je keuken.

Voor de horeca professional is deze voedseldoos waardevol omdat hij meerdere taken combineert in één compacte GN oplossing. Je kunt ingrediënten invriezen tot -40°C en vervolgens opwarmen in de magnetron tot +95°C zonder deksel waardoor je sneller schakelt tussen voorbereiding en uitgifte. De HACCP ondersteuning met Colorclip helpt om processen te borgen en de voedselveiligheid in de praktijk te versterken. De transparante uitvoering en het stapelbare ontwerp maken het makkelijker om voorraad te beheren en werkplekken netjes te houden. Houd er rekening mee dat hij niet geschikt is voor gebruik in ovens of bij temperaturen boven 95°C zodat je hem binnen de juiste toepassingen optimaal inzet.