Universeelmes - Polypropyleen RVS - H 4 X 2.5 X 23 CM - Hendi - 842355

Dit universeelmes van Hendi is een praktisch keukenmes voor dagelijks gebruik in de professionele horeca. Het mes is gemaakt van roestvrij staal met een handvat van polypropyleen en is uitgevoerd in zilver. Dankzij de meslengte van 230 is het geschikt voor uiteenlopende snijtaken waarbij je controle en wendbaarheid nodig hebt. Het mes is onderdeel van de Hendi HACCP productserie en sluit daarmee aan op werken met duidelijke hygiëneafspraken in de keuken. Na gebruik kan het mes gewoon in de vaatwasser zodat je snel weer door kunt in de mise en place.

In intensieve keukens telt betrouwbaarheid en dit mes is duurzaam en robuust uitgevoerd voor veelvuldig gebruik. Het ergonomisch handvat zorgt voor comfortabel werken tijdens langere snijmomenten en helpt om het mes stabiel vast te houden. De combinatie van polypropyleen en roestvrij staal ondersteunt een praktische werkwijze waarbij schoonmaken en doorwerken centraal staan. De veelzijdige inzetbaarheid maakt het mes bruikbaar voor diverse snijtaken zonder dat je telkens van mes hoeft te wisselen. Tegelijk is het goed om rekening te houden met het punt dat het niet geschikt is voor alle snijtaken.

Voor de horeca professional levert dit universeelmes vooral tijdwinst en consistentie op tijdens de voorbereiding en service. Doordat het vaatwasserbestendig is blijft het onderhoud eenvoudig en past het in een strakke hygiëneroutine. De keuze voor roestvrij staal en een PP handvat maakt het een logische optie voor keukens waar materiaal dagelijks wordt belast. Het ergonomische ontwerp draagt bij aan prettig werken wanneer snelheid en precisie belangrijk zijn. Met de Hendi HACCP lijn kies je voor een mes dat aansluit op een professionele werkomgeving waarin overzicht en hygiëne een vaste plek hebben.