Fileermes - Polypropyleen RVS - H 4 X 2.5 X 30 CM - Hendi - 842539

Dit fileermes uit de Hendi HACCP serie is bedoeld voor nauwkeurig fileren in de professionele keuken. Het mes heeft een roestvrijstalen lemmet met een lengte van 300. De handgreep is uitgevoerd in polypropyleen en ligt ergonomisch in de hand voor comfortabel gebruik. Voor veilig opbergen wordt het geleverd met een beschermkap. Na gebruik kan het mes in de vaatwasser.

Het roestvrij staal zorgt voor optimale scherpte en duurzaamheid tijdens intensief gebruik. De ergonomische handgreep ondersteunt een stabiele grip waardoor je gecontroleerd kunt werken. De combinatie van polypropyleen en rvs sluit goed aan bij een werkomgeving waar hygiëne en betrouwbaarheid centraal staan. De beschermkap maakt het opbergen veiliger wanneer het mes niet in gebruik is. Daarbij is de beschermkap van plastic.

Voor de horeca professional is dit fileermes waardevol doordat het gericht is op efficiënt en comfortabel werken. De vaatwasserbestendigheid helpt om de reiniging eenvoudig in te passen in de dagelijkse afwasroutine. Dankzij het duurzame rvs lemmet blijft het mes geschikt voor herhaald gebruik in een drukke mise en place. De beschermkap draagt bij aan veilig opbergen in de keuken of tijdens transport. Zo haal je een praktisch mes in huis dat past binnen de Hendi HACCP aanpak.