Kookpan - Middel - Deksel - Ø32 cm - 15 liter - Hendi - Profi Line - 831601

Deze middelgrote kookpan met een diameter van 32 cm en een inhoud van 15 liter is ontworpen voor professioneel gebruik in de keuken. De pan is geschikt voor het bereiden van uiteenlopende gerechten zoals soepen sauzen en stoofschotels. Dankzij de losse standaard deksel werk je gecontroleerd en houd je tijdens het koken beter overzicht op het proces. De zilveren afwerking geeft een neutrale en professionele uitstraling in elke horecakeuken. Door de brede inzetbaarheid is deze pan te gebruiken op elektrisch gas inductie en keramisch.

De pan is gemaakt van roestvrij staal 18/10 wat zorgt voor goede warmtegeleiding en een duurzame basis voor intensief dagelijks gebruik. Dit materiaal draagt bij aan een langere levensduur en behoudt zijn kwaliteit bij herhaald verhitten. De deksel helpt warmte en vocht vast te houden waardoor je efficiënter kookt en gerechten hun smaak beter behouden. Ook in een drukke service is het prettig dat de pan geschikt is voor de vaatwasser. Zo blijft het onderhoud eenvoudig en houd je tempo in de spoelkeuken.

Voor de horeca professional is dit een betrouwbare keuze wanneer je een veelzijdige rvs kookpan nodig hebt die breed inzetbaar is. De combinatie van 15 liter inhoud en een middelgroot formaat maakt het mogelijk om productie te draaien zonder direct naar een extra grote pan te hoeven grijpen. Tegelijk kan de capaciteit beperkt zijn bij het bereiden van grote maaltijden waardoor je bij grotere groepen mogelijk meerdere pannen inzet. De deksel ondersteunt een constante bereiding en helpt verspilling van warmte te beperken. Daarmee is deze pan waardevol voor keukens die efficiënt willen werken met degelijke materialen en praktische inzetbaarheid.